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勉強会終わりに仲間3人でジビエ飲み。
炭火で焼く鹿のステーキがメインの全8品のコースを予約。
ニューバクロ名物鹿ポテトは粗挽き肉ゴロゴロで
チーズがたっぷりかかった最高のワインのお供★
...
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ジビエと言えば少し前は冬の味って感じでしたが、今はいつの時期でも味わえるお店が増えて嬉しいです
でも冬が終わり春が近づくと急いでジビエ食べとかなきゃって気持ちになるのは癖ですねｗ
と言う事で土曜日...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ちょいと飲める所と探して見つけたジビエ串のこちら。炭焼きジビエと2.5時間飲み放題10,000円に引かれて馬喰町に向かいました。
炭火で焼いたジビエ盛り５種がメインのコース
■前菜５種盛り...
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専門店やこだわりを持ったお店が増えてきている馬喰町、裏通りのビル半地下の隠れ家感のあるジビエ専門店。
フードはジビエ肉のローストのほか、パスタやポテトなどオーソドックスなメニューにもジビエを加え...
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ジビエ料理は串焼きをはじめレバ刺風おつまみ、鹿肉のせポテト、ラムの生ハムなど、少し変わったお肉がかなり美味しくいただける。地味に美味しいのがピーマン肉詰めやエリンギのオイル漬け。すぐに出てくるしおすす...
お店からの返信
ジビエ串 ニューバクロ
2022/10/02
この度は数あるお店の中から当店を選んでいただき、誠にありがとうございました。
当店のおすすめメニューをほぼコンプリートしていただき大変うれしく思います。
キッチンも人員増えましたので提供時間も以前より改善させていただきました。
是非とも次のご来店心よりお待ちしております。
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職場の近くに新しいお店が出来てるのを発見したので、早速会社の食事会で使わせていただきました！
カロリーが気になる年頃だったのでジビエヘルシーコースを選びました。
早速料理が来ましたが、とんでも...
お店からの返信
ジビエ串 ニューバクロ
2022/10/02
この度は数あるお店の中から当店をご利用いただき
誠にありがとうございます。
写真をたくさんとっていただきありがとうございます。
お綺麗な写真投稿もありがとうございます
随時新しいメニューも登場しておりますので、
次のご来店心よりお待ちしております。
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雰囲気
半地下のおしゃれカジュアルな見た目のお店
しかし、こちらの入店にスタッフさんが気付くまでに、多少タイムラグがあります。
店内はさほど混んでないですが、手が回っていない様子。
オフィス街...
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スタッフさんの対応、食事、提供スピード、店内の雰囲気、求めてる通りドンピシャでした！遅くまでやっているので、2軒目、3軒目でも入りやすいです！ワインの種類が多いのと、猪の串と鹿ポテトが絶品なのでぜひ！
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とても美味しかったです！
写真を撮り忘れるくらい、ジビエでヘルシーなのに美味しく調理されているお店でした！
串焼きの盛り合わせを注文しましたが、日本では珍しいワニもあり、新鮮で楽しめました
お店からの返信
ジビエ串 ニューバクロ
2022/10/02
この数あるお店の中から当店をご利用いただきまして、
ありがとうございました。
写真を撮り忘れるほど当店のお食事に集中していただけたこと、大変うれしく思います。
また珍しいお肉も随時仕入れていきますのでまたのご利用お待ちしております。
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4500円のコースをお願いしました。
鹿肉のローストがこんなに赤いのに臭みも全然なく、とても美味しかったので、普段お目にかかれないカンガルーやラクダも追加で頂くことに。
どれもとても美味しかったで...
お店からの返信
ジビエ串 ニューバクロ
2022/10/02
この度はご利用ありがとうございました。
鹿肉のローストは当店もこだわりの逸品なので高評価大変うれしく思います。
また新しい種類のお肉も仕入れしていきますので、
またのご来店お待ちしております。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ジビエ串 ニューバクロ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ジビエ料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-7350 |
| 予約可否 |
予約可 ・苦手な食材やアレルギーのある方はお申し付けください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR「馬喰町駅」から徒歩約1分 馬喰町駅から93m |
| 営業時間 |
営業時間 【月水木金土日】 日曜営業 定休日 火曜日 祝前日は営業 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
400円（税込） |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター6席あり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 60人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 個室は掘りごたつで3人から9人まで利用できます |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースがあります |
| 駐車場 |
無 店舗目の前のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年3月22日 |
| 電話番号 |
03-6417-9367 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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週末はジビエ串ニューバクロ。
ここのオリジナル料理はとにかく絶品。
実は私はジビエが苦手だ。
しかしここを訪問する価値は、料理の総合的なレベルの高さにある。
ジビエが好きとか嫌いとか、そん...