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「レバー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 37 件
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...円を。皮、砂肝、手羽、ねぎま、レバーの盛り合わせ。なぜか焼き鳥に来ると冷奴を頼んでしまう。付け出しの野菜の味噌ぬた美味しい。狭い店内は、ザ居酒屋焼鳥的客層で満員。店員さん同士では中国語が飛び交ってます。
ぽんじり、つくねを追加オーダー。ビールで冷奴つまんでいると5分くらいで全ての串がどーんと登場、まさか作りおき⁈と嫌な予感二回目。お味は全体的に普通の焼鳥、コスパと喫煙可で使い勝手が良いのが高ポイントの理由かと。
ぽんじりはプリップリで美味しかった。つくねは塩にしましたが普通、皮はカリカリで普通に美味しい、火入れが良い、砂肝は臭みなく普通、レバーも臭みなく普通に美味しい...
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...
頼みましたのは、
・つくね 610円 ※熱々柔らかくてもっちり美味✨
▼焼鳥盛り合わせ とり盛り 900円
・レバー ※熱々ねっとり美味✨
・砂ずり ※歯応えあり良い塩味で炭の香りも乗り美味✨
・皮 ※カリカリ中はしっとりもちもち美味✨
・ねぎま ※肉肉しくネ...
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...砂肝、つくね、ねぎ間、レバーの５本盛りです。タレでお願いしました。
皮の表面のパリッとした焼き加減がいいですね。これだけ大衆的で安いお店なら、グニャッとしたものが出てきてもおかしくないですが、それが無いのが山家でしょう。
炭火焼のようで、そこが美味しさの秘訣ですね。
砂肝は１個のサイズが大きくていいものを使っています。それでいて、スジのところは処理されているので本物ですね。
ねぎ間も普通に完成度が高いです。
レバーは、臭みなく、火加減もちょうどよく、ちゃんと火が通っていて、それでいて硬くないですね。美味しいレバーです。
■もつ盛り（７４０円）
カシラ...
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...冷やしトマトでスタート、大好きなハムカツを頼めば、人生で最薄のハムカツと出会う。
そしてタレで頼んだもつ盛りは、カシラ、シロ、タン、レバー、ハツと充実のラインナップ。いずれもクォリティはまずまず。サクッと1時間ほどで終了。
もつ盛り（カシラ、シロ、タン、レバー、ハツ）740円、冷やしトマト 540円、ハムカツ 550円、キリン クラシックラガー大瓶 670円、理想のトマトハイ 500円 合計 3,00...
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●キムチ＠580
辛みはほどほどなタイプ。
２品をあてに呑み進めます。
18時過ぎるとメンバー集合して、改めてかんぱーい！
●レバーと砂肝@450×２と手羽先（各３本）＠810
鳥レバーは若干クセが残るタイプ。手羽先は焼き具合が良い。
●チーズ揚げ＠690
やや太目な幅でカリッとした外皮の中にとろんとチーズ。
●春巻き＠6...
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8:00〜23:00という特殊な営業時間がすごい山家本店！！！しかし直ぐそばには24時間営業の山が支店も有る！
...
基本は焼鳥は2本から注文出来、安いお店と比較するとちょっとだけ高めの値段設定。対象年齢は少し高めのお店です。
焼鳥5本セットのレバー焼きは僕は好みではないので鶏皮に変更してもらいました...
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年季が入っています。
【オーダー】
ホッピーで乾杯！
オーダーは以下。
・とり盛り5本
皮、砂肝、つくね、ねぎま、レバー。
一つ一つのお肉が大きくて
噛み応えがあって美味しい！
串単品だと2本ずつオーダーになってしまうので
この盛り合わせはうれしいですね...
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...玉ネギがたっぷり入っているので、食べ応えのあるオニオンスライス。
とり盛り（5本） ¥700：砂肝、ねぎ間、レバー、皮、つくねの5本盛り。レバーで鶏の質が分かるが、若干クセのある味で質はそれほど高くない。焼き加減は程好く、食べ応えがあって700円なら安いとは感じる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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私はレバーが好きなのですが、柔らかくて臭みが無くとても美味しく頂きました。
また訪問したいと思います...
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どちらが本店なのか大変わかりにくいですが、間違いなく本店でした
...僕の好きな感じの配合でした。
串焼きの盛り合わせは鳥と豚を選べるようになっていて、僕は「とり盛り」６３０円を選択。内訳はレバー、砂肝、ねぎ間、つくね、皮でフィックスされています。
そもそも大きな期待は寄せていなかった上に、見た目もたいして美味しそうではないけれど...
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焼鳥は各種２本から頼めますが、盛り合わせがあったのでそれにしました。
「とり盛り」５本（皮、砂肝、つくね、ねぎ間、レバー）６３０円のタレです。
焼鳥の旨みが少し足らないように感じましたが、１本１２０～１３０円なので文句も言えません...
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...ガツガツ行きます。あー美味い。
ビールとモツ焼きで、サクッと帰る予定でしたが、美味しくて、やめやれなくなり、もう一杯って事で、好きな「レバー 2本 260円」と、外せない「牛煮込み 480円」も追加しちゃいました。
飲み物は、黒ホッピーに変えて、昼のチョイ呑みから、本格呑みに(-｡-; 。
煮込み美味い。レバー美味い。ホッピー中追加。
つまみ足りない。今度は、大好物の「シロ 2本 260円」を追加オーダー。
いやー満足。
最近、心病んでて...
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取り敢えずの生ビール。
オーダーは任されたので、枝豆、牛もつ煮込み、じゃがバターの居酒屋メニューと、串から鶏皮、手羽先、レバー、なんこつ、カシラあたりを。
串の味付けはお任せしたら、カシラ以外全部塩で来た。これは手抜きなのか、本当にお勧めの味付けなのかはわからないが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山家 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 肉料理、焼き鳥、もつ焼き |
| お問い合わせ |
03-3461-3010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】徒歩１分 渋谷駅から187m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター13席、テーブル9席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 23人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | カジュアル。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1947年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩４分
東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩４分
東京メトロ副都心線、東急東横線【渋谷駅】徒歩７分
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このお店の口コミを教えてください
こんばんは。
美容鍼灸師kozueです。
先日、渋谷の山家本店に寄りました。
こちらは24時間営業の居酒屋だそうで、焼き鳥ともつ焼きが美味しいと有名みたいです。
この日は焼き鳥が食べたかったので、こちらのお店に伺いました。
今回、注文したのは下記のメニューです。
きぬかつぎ 380円
おでん 盛り合わせ 650円
大根、ゆで卵、結び昆布、焼きちくわ、さつま揚げ、こん...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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...ねぎ間、レバー
もつ盛り(5本) 740円
カシラ、シロ、タン、ハツ、ナンコツ
焼きおにぎり(2個) 670円
一品の値段がそこそこしますが、ボリュームがあるみたいです。
きぬかづきは、里芋のことです。食べログでは小さいサイズが5個の写真が多かったのですが、大きめのものが3個でした。皮を剥いて食べましたが、冷えており、ねっとりとした所感と散らしてある胡麻の味が良かったです。個人的には小ぶりな里芋で温かいといいですね。
今回、とり盛りはタレで、もつ盛りは塩で注文しましたが、串一本がボリュームがあります。とり盛りは、砂肝が終わってしまっていて、皮か？レバー？のどちらか2本...