Name: 山家 本店
Address: 道玄坂1-5-9 ザ レンガビル 1F, 渋谷区, 東京都, 1500043, JP
Telephone: 03-3461-3010
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.48

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「ハツ」を含む口コミ

1～16 件を表示／全 16 件

呑み卓口コミ1566件フォロワー104人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...
⁡
安定の大瓶で喉を潤しお次はもつ盛り(5本)。
⁡
もつ盛り(5本)の部位は"カシラ,シロ,タン,レバー,ハツ"となりとり盛り同様絶妙な焼き加減で食べ応え満点でよかった！！(最後に梅サワー飲んだ。
⁡
改めて山家の良さを実感できて大満足...

0

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bishinbari 口コミ3936件フォロワー1578人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2024/05訪問1回目

渋谷　山家本店　kozueのお気に入り居酒屋さん

...さつま揚げ、こんにゃく
とり盛り(5本) 790円
皮、砂肝、つくね、ねぎ間、レバー
もつ盛り(5本) 740円
カシラ、シロ、タン、ハツ、ナンコツ
焼きおにぎり(2個) 670円

一品の値段がそこそこしますが、ボリュームがあるみたいです。

きぬかづきは、里芋のことです...

3

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ランチ向上委員会口コミ4341件フォロワー3716人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2023/07訪問1回目

渋谷でお馴染みの焼き鳥店の本店

...シロ、タン、ハツ、ナンコツの５本盛りです。タレでお願いしました。
カシラは、脂身が処理されていて、美味しいのですがワイルドさが無い、上品な味わいに仕上がっています。タレでお願いしたので、脂が少なくてもタレの甘さで補完されて美味しいです。
タンは、やや厚めに切ってあります。塩のほうが美味しいのかもしれませんが、タレの味わいが濃過ぎず、強くは主張しないのでタレでもいけますね。
シロは、ちょっと安い部位でもともと臭みがあるのですが、さすがに山家もこの臭みは抜けなかったようで、ちょっと臭みがありますが、この価格ならこのぐらいが普通です。
ハツも厚切りで食感も良く美味しいですね...

7

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Toru_310 口コミ579件フォロワー234人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク3.1

2023/06訪問1回目

開いててよかった的な庶民派居酒屋

...冷やしトマトでスタート、大好きなハムカツを頼めば、人生で最薄のハムカツと出会う。

そしてタレで頼んだもつ盛りは、カシラ、シロ、タン、レバー、ハツと充実のラインナップ。いずれもクォリティはまずまず。サクッと1時間ほどで終了。

もつ盛り（カシラ、シロ、タン、レバー、ハツ）740円、冷やしトマト 540円、ハムカツ 550円、キリンクラシックラガー大瓶 670円、理想のトマトハイ 500円合計 3,00...

0

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はらみ4141 口コミ41件フォロワー389人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

...
この日は二軒目だったので、ハイボールで乾杯！
焼き鳥はハツ・カシラ・タン・モモなどを注文。
その他に卵焼き・梅キュウなども追加。
焼き鳥はどれもボリュームがあり、とても食べ応えのある感じ...

4

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北海の白豚口コミ443件フォロワー573人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/10訪問1回目

昼呑みできる老舗繁盛店

...

ですが、久しぶりなので、焼きトンの「モツ盛り 570円」をタレでお願いします。
モツ焼きは、カシラ、シロ、タン、ハツ、ナンコツの5本セット。黄金のメンバーですね。
どれも大振りで、食べてる感十分。5本もあるので、ピッチ上げないと、冷めて来ちゃうので...

3

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あざらしななお口コミ2740件フォロワー2160人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2017/05訪問1回目

向かって左側の本店の方へ

...
ほんと狭いですね（笑）

そのうちにモツ焼きが到着。全部タレでお願いしました。
カシラ、シロ、タン、ハツ、ナンコツの5本セット。
どちらかというと塩で頼んだ方が良かった気もする部位ですが、
最近は焼き鳥もタレで頼むのが好みになってきました...

21

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にやさん口コミ2105件フォロワー1364人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

...円
■モツ盛り5本：570円
■玉子焼き：500円
■焼酎お湯割り：330円
など

・モツ盛り
カシラ、シロ、タン、レバー、ハツ
タレで注文したつもりが塩で登場・・・
でも...

24

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おきく136620 口コミ903件フォロワー169人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

渋谷駅マークシティのすぐそば、24時間やっている串焼き居酒屋さん。平日休日問わず、昼間からお酒飲

...串をつまめるなんとも素敵なお店。お昼はタイムサービスで生ビール、サワー類が300円！
つまみもモツ盛り570円とリーズナブル。
カシラ、ハツ、シロ、タン、ナンコツと5本もあってこの値段は有り難い。これだけでお腹いっぱい、結構な満足感。
駅チカで使い勝手良いからまた行くんだろうな...

0

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鈴木梅酒天口コミ2662件フォロワー135人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

渋谷の山家

...4名くらいだった。
アルコール抜きでモツ盛り（税抜き570円）とライス（税抜き200円）を注文した。ちなみにモツ盛りの内容はカシラ、シロ、タン、ハツ、ナンコツである。
だいたい10分くらいで料理が到着した。
支払いは現金にて。
おいしくいただきました。ごちそうさまでした...

0

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6347件フォロワー11434人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/08訪問1回目

味で語るべからず。自分の知らない世界が見られる！？

...

ちなみにこちら炭火焼きの店。
「とり盛り（皮、砂肝、手羽、ねぎ間、レバー）」「モツ盛り（カシラ、シロ、タン、レバー、ハツ」などの串を中心に注文。
冷やしトマトなどのサラダもあり、ザ・居酒屋のメニューが並びます。
冒頭にも申し上げたとおり味で語る店ではない...

7

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momochan0806 口コミ956件フォロワー672人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気2.9
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2015/05訪問1回目

レバーのハツ止め

...

トリのレバーを１皿だけ注文しました。

トリのレバーって、よっぽど新鮮でないと串からすべって抜けやすいので、ハツで両端を止めてあることが多いですよね？
実はこれ、私にとっては常識だったのですが、世の中には気づかずに食べている人がいたり、
ある店では砂肝で止めていたり、奥の深い研究対象であることを知ったのです。

このたび、シッポナちゃんにも串を見せて、とうとうと研究の成果を発表したのでした。
今回はなぜか、１本の串は一方の端っこしかハツで止めてませんでした。

これで勘定は、二人合わせて2500円でした。

ちょっと飲みには、この店のお通し代ナシ...

8

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lucasi 口コミ1016件フォロワー223人

3.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

昭和の渋谷を楽しめる老舗居酒屋！渋谷★山家本店★｜B級グルメ営業マン

...
19時少し前でしたがほぼ満席状態の人気店です。

とり盛り（皮、砂肝、つくね、ねぎ間、レバー）630円
モツ盛り（カシラ、シロ、タン、ハツ、ナンコツ）570円
合計10本で1200円とはコスパ良しですね。
サラダ、スパサラ、とりかわポン酢、ホルモンづけ...

4

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シッポナちゃん口コミ337件フォロワー234人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/10訪問1回目

24時間営業。チャージなし。軽く1～2杯・・・なんてのにオススメかも（＾＾）

...）

ところで、、、余談話なんですが
鶏のレバー串の両端って、すべり防止のためにハツで止めてあったり
砂肝で止めてあったりすることがある・・って知っていました？(常識？！）

私、この日初めてモモちゃんから聞き、ほ～～う（・。・）！とメカラウロコ。
レバーは好きなんですが、今まで全然気にしてませんでした～（・・;;
これからレバーを食べる時、注意してみてみようかと思います＾＾

（ちなみに山家さんのレバーはハツで片方だけ止めてありました！）

そんな話で酔っ払いは盛り上がりまして、
軽く飲んでつまんで、お会計は2人で250...

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カルグクス口コミ4050件フォロワー1456人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/01訪問1回目

シブヤ名所？　やきとり居酒屋

...っでどうしようかと　けっきょく最近は　焼きトンで

いろいろめんどうだから　５本の盛り合わせ　（５本で５４０円）

カシラ　　シロ　　タン　　ハツ　　ナンコツ　　好きなんで全部タレで

さすが看板メニュー　焼きもんは旨い...

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a.mizuiro 口コミ19件フォロワー4人

2.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味1.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

パサパサ。

...私も席がもうちょい広ければ好き。

しかしながら問題は味。
頼んだのは
・紫蘇巻き
・手羽先
・ねぎま
・つくね
・砂肝
・ハツ
・軟骨
などなど。

味見もしていないのに最初からこんなに頼んだ私も私なのですが、全部本当に油がなくパサパサで味のないササミのようで...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	山家本店
ジャンル	肉料理、焼き鳥、もつ焼き
お問い合わせ	03-3461-3010
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区道玄坂1-5-9 ザレンガビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王井の頭線【渋谷駅】徒歩１分ＪＲ山手線・埼京線【渋谷駅】徒歩３分東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩４分東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩４分東京メトロ副都心線、東急東横線【渋谷駅】徒歩７分渋谷駅から187m
営業時間	24時間営業 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	23席（カウンター13席、テーブル9席）
最大予約可能人数	着席時 23人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	カジュアル。
公式アカウント	https://www.instagram.com/yamaga_shibuya
オープン日	1947年
初投稿者	pure gold（18）
最近の編集者	yoshik 1149（0） ... 店舗情報（'24/05/11 21:45） urayama（0） ... 店舗情報（'23/09/09 22:02）編集履歴を詳しく見る