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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おでん 大根、玉子、カマンベール巾着、海老芋 ■お通し キビナゴの昆布〆 大葉醤油に水菜添え ■雪の茅舎 山廃純米 ■白州のダブルのハイボール ■一杯、どうぞ...”雪の茅舎”、やはり旨いですね。 「お通し」 ・・・・・ キビナゴの昆布〆 大葉醤油に水菜添え ...
...■炙りサーロインとチャンジャのキンパ(1貫) 軽く炙ったサーロインにチャンジャ、大葉を乗せて手巻きキンパに仕立てました。 ■◆◇◆ 先 ...
...山わさび ※しっとり旨味広がり美味✨ ・さより ※大葉が入りサッパリサクサク美味✨ ・うなきゅう...すきみは 握る際には大葉被せて握られていましたが、大葉感は特になく口当たりよし...
...ささみの昆布〆 お肉が新鮮だからこその一品でしょう。 ポン酢でいただきます。 添え物の薬味も鮮度抜群で、薬味も大葉も玉葱もきれいにいただきましたよ...
...■・しいたけ ■・まいたけ ■・ナス ■・山芋 ■・大葉 ■・かぼちゃ <オススメ> ■・さつまいも...薬味はわさび、大葉、大根ツマでした。醤油をたらす小皿がないので...サーモン、アサリ、タイ、ねぎとろ、マグロ、ガリとワカメ、大葉...
...喉の軟骨、コリッコリです。 ●しろ(大腸) タレも美味しい。 ●冷麺ハーフ 大葉と梅肉でサッパリの冷麺。 出汁も良い味です。 ●焼きおにぎりのお茶漬け...「ハツのユッケ」コリっとした食感で、薬味のネギ、ミョウガ、大葉と一緒に...
...良くお酒がすすむとても素敵な逸品です。 ■鱧と雲丹の大葉包み揚げ 京都に3年間いたこともあり、鱧料理があるといつも注文したくなってしまいます。淡白な鱧の味わいと独特な食感はやはりクセになります。雲丹の大葉包み揚げは...■店内フルオープンキッチン ■鱧梅ポン酢ジュレ ■鱧と雲丹の大葉包み揚げ...
...そして濃いめの味付けで炊かれた牛肉... 大葉がいい風味ですね... うどんは冷たくしめられているので程よい噛み心地でした。...そして濃いめの味付けで炊かれた牛肉... 大葉がいい風味ですね...
...■塩なめろう しゃきしゃきザーサイが隠し味 ■なめろうの大葉包み揚げ 大葉のさわやかな香りが魚介の旨味を引き立てます。 ■ピリ辛よだれ鶏...ご飯が欲しい! 天ぷら盛り合わせは活穴子となめろう大葉...
...〆さばは、しめ具合も良く旨味も充分。 ツマは、つるむらさきの穂とスプラウト、大葉。 もちろん頂きました。 唐揚げ 良い揚げ具合です。少しお魚の香りがしたかな...と甘さ感じる葱が楽しめる逸品 ・野菜の天ぷら盛り合わせ2200円 大葉...
...情緒豊かな田舎の蔵のような店内です。 定食は、白米orご飯に大葉を混ぜた「青じそご飯」、本物の八丁味噌の「赤だし」...通常のカツ屋さんのキャベツだけの千切りではなく、キュウリや大葉が入っている。 新聞を読みながら...私は紫蘇ご飯を選択。もっちりした炊きたてご飯に緑色の紫蘇(大葉?)が混ざり合い色鮮やか...
...きゅうりと一緒に食べて新鮮な味わいだ。 次に3大名物の汁餃子(780円)。今回は店員さんお薦めの大葉の汁餃子を注文。サッパリとしていて重...
...甘えびの味噌のせ 赤身漬け 玉子 以下巻物 ネギトロ イクラ 大葉と小肌 果物 キウイ(緑とゴールド) まず...ひらめ、しまあじと続く。 しまあじが旨い。 かつお?は大葉を刻んだものをかませてある。...ツメもいい具合。 ・いか →ネタとシャリの間に大葉とむき海老...
...が、総合的に好きなラーメンというのは変わらずに良かったです。 ギョウザも大葉入りの小ぶりなサイズ。 あっさりいただきました。 またあの頃...
...丼ものなどもあって迷いますね。 最終的に鯖の大葉味噌焼き定食(980円)に決めてオーダーしました。 待つこと10分弱。 トレーに載って出てきました。 さっそくいただきます。 まずは鯖の大葉味噌焼き。 脂ののった鯖に大葉の混ざった味噌を塗ったものを炙っていま...
...■入り口はこちら! ■階段を下っちゃいます ■明治通りからちょいと入ったところにございます ■チキン南蛮でございます ■鶏と大葉のレアフリッター...
...前の3種類は長崎産。1人1枚づつある。薬味は山葵、青ねぎのほか、柚子胡椒がいかにも九州関係の料理のお店らしい。つまと大葉が敷かれている。...
...ほおばっているみたい! ○アボカドの梅肉和え 大葉、うめ、胡麻、レモンを加え さっぱりとおいしく、...素材の味をしっかり堪能。 岩塩、柚子塩、自家製大葉塩で 三種の味のバリエーションを楽しめます♪ ○玉子雑炊...食べた瞬間、みんなが虜になってしまいました。 大葉...
...個人的にはわさびの風味がつゆに負けてしまう気がした。 「 魚かき揚げ 」 △・・・鰯?と竹輪と玉葱と人参のかき揚げ。それに大葉の天ぷらが添えられている...
...すぐに冷やしトンコツを注文。 脂料理を冷やすって開発難しそうだなーと思いつつ待っていると、大葉やノリがのった冷やし麺が。 爆裂替え玉で1...
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