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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■⑮甘海老 ■金目鯛 ■ノドグロ ポン酢 ■あじゅう田さん ■ハモ 甘めの醤油で ■イワシ これ本当に絶品 ■青森産もずく 蛤のジュレ ■白エビ ■ハモ ■北海道産マグロ ■鰹の藁焼き ■うに ■勝浦 あわび... ◆アナゴ 白焼き ザクッ、ザクッとした歯応え。まるで焼きハモをたべてるみたい ◆白エビ+ウニ ◆煮アナゴ...
...やっぱり夏は鱧!この鱧、炙り鱧刺身というだけあって湯引きではなく少し炙ってあるそれがすごくこおばしくて美味しい!鱧は以外と脂がのりのりで白身といっても濃厚すぎるときがあるけど余分...
...大盛りでいただきたい…(^o^; ●Pesce 「鱧のフリット 揚げ茄子とブイヤベース」 ブイヤベースをソースかわりにした贅沢な一品。 このブイヤベースがとっても濃厚な味わいで、思わず「おお、これはおいしい…」と唸ってしまうほど。 あっさりした鱧もこのブイ...一番感動したのは、鱧のフリット...
【各線渋谷駅 徒歩10分】新鮮な魚の旨味は格別★さかな屋直営だからこそ提供できる絶品料理!
12642人
貯まる・使える
...■店主オススメ旬の魚のカマを、お出汁をきかせながらも洋風に仕上げた一品♪ ■4名様以上で、個室席のご利用も可能です! ■ハモのすり身で作ったさつま揚げは...
...また利用したいです。 何を食べても美味しい。特に鱧の炊き込みご飯は最高でした。 とてもおいしい食事です。金目鯛をたくさん食べて満足しまし...
...ボリュームもしっかりありました。 ▼伊勢海老と本日の鮮魚の鉄板焼き 本日の鮮魚はハモ、高級食材が頂けました。バターが豊富に使われ、ジューっと溶けると香りがお店一杯に広がります。ハモの表面はパリッと香ばしく焼かれており、身の方は白ワインで蒸し焼きなのでフワフワです...今回のコース、クオリティが高かった…。 和食の前菜、鮮魚、伊勢海老とハモのバターソテー...
...メインの牛ヒレ肉は50〜60gぐらい?ハモの土鍋炊き御飯も茶碗に軽く一杯といったところ...でもちょっと高いというのが正直な感想。注文したのは、卵焼き、鱧の天ぷら、穴子と茄子の揚げ出し、自家製ソーセージ...野菜も新鮮で、特に南瓜の煮付けが絶品でした ・鱧の天ぷら 衣がふんわりとして美味しかったです...
...■個室 ■おすすめパスタ ■天然真鯛のグリル カルパショ添え ■カルパショのシンプルボイル ■はもで煮込んだ冬瓜と軽くあぶった鱧(はも)...
...肝心の料理は盛り付けは美しい❗ 辛くて美味しい❗ 手で食べる料理は2品ともに、かなり好き。 メインに出た鱧はう~ん…不味くはないけどな。...
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ~ごんべえ~
21259人
貯まる・使える
...うわっΣ(・ω・ノ)ノと驚いたのがハモの天婦羅。 792円(税込)なら、オーダーすべきよ。 京都料理の代名詞、ハモ。 ハモは処理が面倒だし...
...000円のコース 料理は全体的に美味しい 生牡蠣も大粒! 貝刺も焼き物も満足 追加で頼んだハラミのウニ乗せや、 ハモの子(卵巣)の塩辛など絶品 ただ...
...休日は通し営業っぽくて、長居してしまったけど、 ゆったりな空間でテーブル席も広くて良かったです。 【初】鱧のコースを堪能 お誕生日祝いに友人に連れて行ってもらいました。 鱧の時期ということでコースを堪能しましたが、鱧料理が複数堪能できるのは初めて...
...プリップリのイカに、しっかり香りを楽しめるマツタケです。 鱧、銀杏、梅干し 今の時期最後の、名残のハモ。 季節を感じるギンナン。...トリュフ塩 淡路産 鱧と銀杏と梅 鱧を食べると我々は夏だな・・京都行きたいなどと言う もう今年最後の鱧かな とか能書きはつくのだが鱧は天ぷらぐらいしか食べない 青森県産 熟成ひらめ えんがわつき...
...米茄子の田楽と鱧と夏野菜の天ぷらせいろをオーダー。茄子うまぁ!上にのってた小エビはあんまり合っていないように感じたけど、とりあえず完食w そして鱧と夏野菜の天ぷら、野菜は旨味がしっかりで新鮮そうでしたし、何より鱧がキッチリ骨切りされてて全く気にならなかった...
...こってりとした奥深い味わいで、実に繊細ですねぇ。 ◆ロブスタービスク 「わー、良い香り!!」思わず、妻ちゃんとハモりました(ノ∀`) ビスクは...
...お刺身3点盛:しめ鯖、中トロ、鯛どれも新鮮で美味しい! ハモの煮物:ハモは柔らかくて新鮮。出汁の味もしっかりしていて美味しかったです。...その方にオススメいただいた鱧のてんぷら...
...旨みと甘み感じられました。 ▼新じゅん菜と鱧の土佐酢ジュレ もう名残の時期にはなりますが夏が旬の鱧。今年はあまり食べれてなかったので嬉しいの一言。...・じゅんさいと鱧の土佐ジュレ 980円 これおしゃれだ~ そして鱧とじゅんさいうまし 欲を言えば...
...なんと運良くフリーで入れた!ラッキー☆ 刺身盛り、鱧の天ぷら、ネギトロのなんかオシャレなやつ笑 鶏のレア唐揚げ。 先ず刺身盛りのボリューム感にノックアウトでした。 この値段でこれ?!すごい!という感じ。 そして旬の鱧、お塩でサッパリとね。...刺身盛り、じゃこサラダ、まぐろのミンチカツ、ハモ焼き...
...美味しい刺身と小料理。 特に美味しかったのは: ・刺身盛り合わせ ・とうもろこしのかき揚げ ・鱧の天ぷら 日本酒は利き酒セットがお得で楽しく飲める...
...特選五貫にぎりは、大とろ、中とろ、赤身、あぶりとろ、ねぎとろの1280円。 うなぎ棒ずし 1,200重。 ハモの天ぷら 650円。 うざ...
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