奥渋谷の太刀魚に関するお店

...４、メイン ３品からのチョイスで、 太刀魚のソテー ケッカソース ホワイトバルサミコ風味 ジャガイモのピュレの上に、太刀魚、 そして、ケッカソース。 なのですが、盛り付けがちょっと雑で、 太刀魚の皮目に少し臭みが残っていました...

...■前菜 うなぎの煮こごり　■刺身三点もり キンメとしめ鯖と、etc.　■タチウオの焼き物　■予約をするとテーブルの上にはお店の方からの恋文が。。。　■夏野菜のたきあわせ　■えびのしんじょ　■冷酒 獺祭（ダッサイ） ：山口　■塩トマトのサワー　■コースとは別注。ボリューム満点のだし巻き卵。アツアツです。　■コースシメの炊き込みご飯　■タチウオの焼き物と塩トマトのサワー　■事前に予約したわんこメニュー、ささみ蒸し...冷酒も氷で冷やされサーブされます。山口「獺祭（だっさい）」です。 タチウオの塩焼き...

...■モダンまねき猫　■お洒落な食器棚　■クラフトジン　■胡麻豆腐　■太刀魚のゼリー寄せ　■真鰯 酢〆　■水茄子とクレソンのサラダ　■白桃とアンディーブ白和...ナチュラルワインやクラフトジンなども。 ●お通し 胡麻豆腐。 ●太刀魚のゼリー寄せ ¥1400 組み合わせも良く...

...イチオシ！！本日の煮魚 ￥８３０～ 冬～春はヤリイカやのどぐろ、夏～秋はイワシや太刀魚など、その時期に美味しい魚介を料理長が煮付けにいたします...山椒塩でどうぞ。　■甘長唐辛子の天ぷら　■生だこの天ぷら　■伴助の特大ホッケ　■太刀魚の塩焼き...

...イタリア料理とナチュラルワインが楽しめる 太刀魚ふわっふわでいい感じに塩味効いてて美味しかったです...カツオの炙りとフェンネルのインサラータ ¥1,900 太刀魚のピスタチオパン粉焼 ¥2,800 ガリシア栗豚の炭火焼きとサマートリュフ ¥2,400 太刀魚×ピスタチオというだいすきなものの組み合わせ...

...神山バル にいくつもりだったが、 友人は魚を食べたいというので、魚力に行くことにした。 まずは 生ビールで乾杯。 焼き魚、タチウオ。身が...

...■日本酒-其の伍　■ハマグリ　■メヌケの酒蒸し　■太刀魚の塩焼き　■東北泉　■鱒　■鮪の赤身　■一ノ蔵　■金目鯛　■かすご　■白ワイン　■アナゴ　■玉子焼　■味噌汁　■アジ (島根産)　■春子鯛　■真鯛 (愛媛産)　■穴子の甘ダレと柚子塩　■太刀魚のくずあ...醤油とみりんで煮たもの　■カマスの藁焼き　■天然鰻の塩焼き　■太刀魚の葛餡掛け...