ソルティーモード
（Soaltee Mode）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「チキンカレー」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 66 件
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...円。
ダルカレーとチキンカレーで、別に豆のカレースープみたいなのも付いている。より辛くなる赤いソースも付いていたけど、それをつけると相当辛かったので少し残しました...
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...目が会うとドキドキしてしまうのは私だけかしら…。
ダルバートをお願いすると、ほとんど待たずに提供されます。お皿の上にご飯、チキンカレー、ジャガイモとカリフラワーのカレー、大根のタルカリ、アチャール、それとカトリにダル。
一口食べて、これこれ！って思います。ダルもカレーもスパイスが良くてめちゃくちゃおいしいんですよ。ダルはカトリの底に崩れたお豆が沈んでいて優しい味。チキンカレーはチキンがすごい量で、これで1000円は安すぎない？と思うほど。ジャガイモとカリフラワーはホクホクトロトロになるまで熱が加えられていておいしー...
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恵比寿 隠れ家的空間 異国のBarのような雰囲気の中でいただくダルバート
...ダルバート（1000円）を注文しました。
ちなみにランチメニューはダルバートと、ネパール式焼きそばのチャウミンのみ。
ダルバートはチキンカレーと、ジャガイモとひよこ豆のカレーと、大根とキュウリのアチャール、そして別皿でダルスープが付いてきます。
ダルスープはご飯にかけて食べてねと言われ、サラサラのダルスープをご飯にかけていただきました。ダルスープはニンニクの風味が良く美味しい。
チキンカレーはゴロゴロとチキンがタップリ入っていました。
カレーも美味しいし、食べやすい。
パクパクとあっという間に食べてしまいます...
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今日もおひとりさまランチです。
アジア系の料理が食べたい気分だったので、行きたいリストで捕獲しておいた「ソルティーモード」さんへ。エレベーターで5Fへあがるとすでに混雑w もともとコンパクトなお店なのですが、女子団体とご家族で埋まっていました。
▼オーダーしたもの
◎ダルバート 1,000円
もっとスパイスがガッツリ効いている味をイメージしていましたが、じんわりとクチがあたたかくなるくらいの辛さでした。日本人好みに合わせているのかな？
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！...
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...
スッキリサッパリ男らしい！
で、１０分ほどでダルパート到着。
ダルはテッパン、オマメの優しい甘みにホッとします。
チキンカレーはゴロッとチキンにサラっと優しめのカレーでウマいです。
もう一つはオイモのタルカリ、厚揚げみたいなヤツ、２つ！
どちらもしっかりした味付けで、ナイスなごはんのおかず。
そして極めつけがニンニクラー油みたいな赤いぺースト！
コイツと一緒にダル、カレー達を全部まぜまぜ！
ダルとオイモの甘みとチキンカレーのうまみに、ピリッとしたアクセント！
一気にスプーンを持つ手がスピードアップ！
夢中で完食（腹ペコ時は大盛がいいと思います）...
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...
さて、お皿にはカレー、アチャール（酸っぱいお漬物みたいなもの）、と辛さを調整するソースがのっています。
カレーはチキンカレーでした。
そこまで辛くはないので、辛さを調整するソースを混ぜながら食べると丁度良かったです。
ここはお好みで。
あまりクセがないので...
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...ダル以外ご飯にすべてかけられた状態で提供されました。
プレートの奥、右からチキンカレー、タルカリ（じゃがいも、なす、ひよこ豆）、アチャール2種（大根、トマト）で、カトリでダルが提供されます。
まずはチキンカレーから。
皮を取り除いた鶏肉がたくさん入ってます。
これだけ肉が入っているダルバートは初めてです。
スパイスや辛味を強く効かせたという印象ではありませんが、結構旨い。
タルカリも野菜に味が染みていておいしいです。
これとチキンカレーとあわせてもまたよいですね。
アチャールはいずれもおいしいのですが...
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ランチで訪問。
恵比寿界隈で有名なネパール料理のお店。
存在は知っていましたが、なかなか行く機会が作れずやっと訪問できました。
オーダーはもちろんダルバート（\1000）
ワンプレートで豪快に盛り付けされたお料理はボリューム満点！
ライス・タルカリ2種・アチャール・ダルが付いています。
ここはセオリー通りダルを豪快にライスにかけて、思いっきり混ぜてワイルドに行って
みました（笑）
ライスは日本米ではないようでしたが、さらりと炊けていていい感じ。チキンのタルカリは
あっさりとしていて変な（？）調味料の味が無くクセになる味わい。
ダルのお豆がいいコクというか深み...
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小さなお店、ちょっとわかりにくいところにありますが、おいしいカレーがいただけます
カレー好きのお友達に教えていただいたソルティーモードさんにおじゃましました。
開店までに時間が少しあったので、恵比寿駅周辺をぐるっと散策してから。
しかし恵比寿ってすごい飲食店の激戦地なのですね。。。田舎者ですみませんｗ
どこも行きたい～ってお店ばっかで。何度他のとこでもいいと思ったことやら。。。
小さなビルの５Fにあり、席は二人がけの席が２つ、奥に3人ぐらいで座れる席が1つ、あとはカウンターだけです。
お昼は、カレー（ダルバート）かスープうどんのいずれか。
チィヤ（チャイと同じ感じですね）もついて1000円。グラスビールは300円となってました。このエリアにして300...
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－－－<2回目訪問>－－－
またもや、ランチで会社の同僚と訪れました。
もうこの味に病みつきです。
味・ボリューム共に満足です。
今回から、星を3.5→4.0に改定しました。
この病み付きにさせる味に影響されちゃいました。（笑）
個人的には恵比寿NO.1のカレー！
ご馳走様でした。
－－－<初訪問>－－－
先日、会社の同僚と一緒にランチで訪れました。
ここもrumbaさんおススメお店でずっとブックマークしてたのですが、この度やっと行く事が出来ました。
【場所】
恵比寿駅から徒歩4分程度。
渋谷や代官山方面に歩き、交差点のすぐ傍に...
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...ダルバートは、日替りカレー2種類にライス、アチャール、ダルスープという組合せ。ついでに〆にホットチャイが付いてきます。
この日の日替りは、チキンカレーと芋のカレー。じっくり煮込まれた柔らかい鶏肉たっぷりのチキンカレーと、沢山の芋がゴロゴロ入った体に優しそうな芋のカレー。恐らくスパイスをふんだんに用いながらも、きっと万人が安心して美味しい！と思える優しい味でした...
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ｶﾌｪみたいな雰囲気の中、ｶﾞｰﾘｯｸたっぷりのﾈﾊﾟｰﾙ料理をゆっくり楽しむ＠恵比寿 Soaltee Mode
...ｱﾁｬｰﾙ。
ｶﾚｰはｽﾊﾟｲｽの香りがとにかくすごいが、塩気が控えめでｽﾊﾟｲｽの奥行きを楽しめる。擦り流しくらいの粘度です。
ﾁｷﾝｶﾚｰはｺﾘｱﾝﾀﾞｰﾘｰﾌとﾆﾝﾆｸたっぷり。
野菜ｶﾚｰはｶﾘﾌﾗﾜｰ、赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶを中心に、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰﾘｰﾌとやはりﾆﾝﾆｸたっぷり...
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...少し固めに炊いてあり、大変美味しいライスです。
タルカリ、一つはチキン。
具材がチキン単品だったので、タルカリというか、チキンカレーの様な感じ。けっこう柔らかく煮込まれていて、味付けは薄目です。スパイス香もそんなになく、優しい味。
もう一つのタルカリ、カリフラワー...
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恵比寿の隠れ家的ネパール料理店、
ソルティーモードへ行って来ました。
先日訪問したカイラスヴィラのレンコさんがもといたお店。
都内の様々な本格ネパール料理店は、
かなり濃い人と人とのつながりがあるようですね。
カウンターバーのように落ち着いた店内は、
まさに春モード。
まずはネパールの美味しいビールを注文です。
ゴルカビール
すっきり飲みやすい。
そして食事はお目当てのこちらを注文。
ダルバート¥1260
普通ダルバートといえば腰をおちつけたお食事、
といったイメージが強いのですが、
こちらのダルバートはシンプルなワンプレートで、
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...全くの杞憂でした〜♪。
カレー類は既に出来上がっていたので、炒めものを除き準備は完了です。
柔らかな鶏肉たっぷりのチキンカレー、こちらも柔らか仕上げのアルゴビ、
すりごまと甘い酸味が効いた大根アチャール、素朴で素直だがコリアンダーとクミンの効いたダルスープ...
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久しぶりに行ったらいきなり常連のおばさんに声をかけられ吃驚しましたが店主が戻ってきてやっているか聞いたら席を勧められ座りました。ちょっと立ったらまた常連の方が来て色々しゃべっていました。何か浮いていたなあでモモとシェクワというマトンの串焼きとチャパティのセットを頼みましたがチャパティのセットではなくダルバートのセットになっていました。勿体無いのでそのままそれを食べました。モモはちょっと皮が硬いかな美味しかったけど。マトンの串焼きはカレー風味で弾力はありましたが美味しかったです。癖は無かった。ちょっとチャパティが食べてみたかったので。単品で頼んでみました。そのままで食べたのであまりそれほどでもな...
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日本で言うところの、「ご飯、副食、味噌汁」といった定食のこと。
日替わり2種のカレー+アチャール
手前はチキンカレー、中央に野菜のカレー、
そして奥にアチャール(漬物)があります。
カレーはマイルドで、それほど刺激はありません...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ネパールカレーが食べられるとの事で訪問
雑居ビルの5階にあるので初見では発見が困難かも
エレベーターを降りると店内に繋がっていて奥へと進むと店主が案内してくれた
ネパールカレーってどんなんだろうとワクワクして待っていたら、お皿に3種類のカレーとスープが運ばれた
スープは飲むのではなく、ご飯にかけてお召し上がり下さいとのこと
このひよこ豆のスープなるものが旨味が凝縮されていてカレーにもご飯にも抜群に合う
カレーは辛くなく、旨味の強い味が異なる3種類といった感じで、どれも良い味出していた
カレーの他に焼きそばもあるらしく、次回はそれかな...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ソルティーモード（Soaltee Mode）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ネパール料理、ダイニングバー、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3462-4331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分 恵比寿駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料300円＋税 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンタ５、４名×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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