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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ライス」を含む口コミ
41~45 件を表示 / 全 45 件
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...円)
・スパイシーローストチキン(1260円)
・Nepal式焼きソバ:チャウミン(1050円)
・フライライス(1050円)
・日替わりカレー2種&ライス&アチャール&ダルスープの定食:ダルバート(1260円)
・チャパティとカレー2種&サラダ:チャパティセット(126...
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知る人ぞ知るネパール家庭料理のメッカ~ヨガ教室の師弟も揃って御用達!
...
品名「ダルバード」も、「ダル」(お汁)と「バード」(ご飯)という意味だとか?(間違ってたらゴメンナサイ)
まずは大皿一枚に、ライスと、肉や豆を煮込んだカレー風のおかずを一緒盛り。
それに、別の椀に豆のスープ。
このスープを、残りご飯に味噌汁を掛けて食べるが如く、大皿の上からかけ回し、おかずもライスも一種くたに混ぜ合せながら食べる、謂わば「ネパール風・猫マンマ」。
そのライスの大盛りぶりにもびっくりするが、これがまたなんとも懐かしい味わいで、思いがけないほどあっさりぺろりと美味しく食べられる。
いやあ...
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...添えてあるチリソースで食べるのも新鮮です。
また印象に残ったのがネパールの家庭料理と説明のある「ダルバード」
ワンプレートにライスと2種類のカレーにあえ物(アチャール)と芋と豆の炒め物(料理の名前は不明)と、はっきりいってこの一皿だけでも
晩御飯として満足でしょう...
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...
マンゴーにニンニクアクセントの効いてるアチャールとトマトベースのアチャール。
あとダルスープにライスでこれがワンプレート式で出てくるメニューです。
いろいろ楽しめるバライティさと、惣菜感覚で楽しめて、満足度大...
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店名 |
ソルティーモード(Soaltee Mode)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ネパール料理、ダイニングバー、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
03-3462-4331 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分 恵比寿駅から346m |
営業時間 | |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料300円+税 |
席数 |
17席 (カウンタ5、4名×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2000年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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218m
233m
242m
384m
390m
...ダルスープをご飯にかけて食べるのが特徴です。
この日は、チキンとベジタブルの二種類のカレーにアチャールが乗ったライスが出てきて、そこにダルスープをかけて食べました。
一つ一つでも十分に美味しいのですが、これを混ぜて食べる事で、味が調和して美味しさを増して来ます...