口コミ一覧 : ソルティーモード

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

101120 件を表示 153

表示件数:

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

奥深きネパールカレー

...
ダルのお豆がいいコクというか深みになっておいしいのです!
アチャールが途中でいいアクセントになるんですよね。

刺激的なインドカレーも好きですが、マイルドでナチュラルな印象のネパールカレーもいいですね。


ごちそうさまでした...

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  • ソルティーモード -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

恵比寿「ソルティーモード」、ダルバートは食べずにアラカルトでw

...バーっぽい雰囲気です。
オシャレ空間なのでTHEカレー屋ってかんじはしません(^−^)

カウンターがあるのでフラッと一人でダルバートディナーもできま...子に近い気がw

私はムニムニな分厚い皮のモモが好みかな( ・v・)

サイドメニューのみでカレーは食べてないので、
また来る機会があったら次はダルバートを食べてみなきゃですね...

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  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/05訪問1回目

バーのような雰囲気でいただく優しい味わいの”ダルバート”!

...


注文して待つ事数分で一つのお皿に2種類のカレー、ライス、アチャールが一緒に盛られていて、ダルスープだけカトゥリに入ってやってきました。ワンプレートで非常に食べ易そうな感じですが、カレー達がとっても美味しそうですし、ダルスープがやっぱり非常にイイ感じです...これはチャンス!って感じで、過去に二度訪問するも二度ともカレーが終わってしまって振られていたソルティーモード(Soaltee Mode)...やや固めでパラっとした感じの炊き上がり加減が、カレー達との相性もバッチリ!といった感じでした...

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  • ソルティーモード - お店はビルの5Fになります
  • ソルティーモード - 「ダルバート」(1000円)です
  • ソルティーモード - ダルスープ以外はワンプレートで

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/05訪問1回目

ダルバートってこんなにおいしいんだ!?

...店に入って行くと、カレーのいいにおいが、、
これは楽しみ~

やはり、ネパール料理なら、ダルバートでしょうということで、ダルバートを注文。
待ってると...

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  • ソルティーモード -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/05訪問1回目

本場ネパール料理☆

...濃すぎず薄すぎずな感じでした。

次回はカレーを頂きたいです...

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  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード - モモ
  • ソルティーモード -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2011/11訪問1回目

小さなお店、ちょっとわかりにくいところにありますが、おいしいカレーがいただけます

...カレー好きのお友達に教えていただいたソルティーモードさんにおじゃましました。
開店までに時間が少しあったので、恵比寿駅周辺をぐるっと散策してから。

しかし恵比寿ってすごい飲食店の激戦地なのですね。。。田舎者ですみませんw
どこも行きたい~ってお店ばっかで。何度他のとこでもいいと思ったことやら。。。

小さなビルの5Fにあり、席は二人がけの席が2つ、奥に3人ぐらいで座れる席が1つ、あとはカウンターだけです。

お昼は、カレー(ダルバート)かスープうどんのいずれか。
チィヤ(チャイと同じ感じですね)もついて1000円...

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  • ソルティーモード - Chiya
  • ソルティーモード - ダルバート
  • ソルティーモード - ダルスープ

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2011/10訪問1回目

お洒落ダルバート

...正式な発音はどうなんでしょうか。

そんなこちらのダルバード、ネパール料理屋によくある仕切りのある大きな銀皿ではなく、普通の皿一枚にカレー2種とアチャールが乗っていて、ダルスープは別皿で出てきました。

まずはダルスープ。
サラサラなんだけどしっかり豆の味は生きてて美味しいです。

カレーはチキンと野菜。
どちらも王道ネパールの味で、安心して食べられるというか万人受けするというか、それでいてマニアも納得というか...

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  • ソルティーモード - ダルバード

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2011/09訪問1回目

恵比寿つれつれ:モモが美味しいネパール料理「ソルティーモード」

...お料理は本当に美味しい!エスニックっていっても
初めてとは思えない懐かしさもあるネパール料理おすすめです!
ランチもあってカレーが人気のようなので、いつかランチも挑戦してみたいな〜。。

HOT PEPPERのページ&darr...

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  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

酸味のあるカレーが病みつきになる!!

...


ランチは2種類から選べます。
カレーかやきそば。この日は、スタンダードにカレーを注文。
【ランチメニューのカレー 1,000円】
結構印象に残る味です。
ただ単に辛いわけではなく、辛さの中に酸味も感じます。
この酸味が恐らくネパールカレーの特徴ではないでしょうか。
カレーのル...(笑)


個人的には恵比寿NO.1のカレー
ご馳走様でした。


---<初訪問>---
先日...
駅から近いのも良い点の一つ。

そして、ちょっと変わった風味のカレーを味わえる点も良いですね。
また、ランチでお邪魔しようと思います...

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  • ソルティーモード - お好みでご飯にかけます
  • ソルティーモード - ランチのカレー 1,000円
  • ソルティーモード - 食後にチャイ (※ランチ価格に含まれてます)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/07訪問1回目

「ソルティーモード」モード

...ここは迷わずダルバートをオーダーしました。ダルバートは、日替りカレー2種類にライス、アチャール、ダルスープという組合せ。ついでに〆にホットチャイが付いてきます。

この日の日替りは、チキンカレーと芋のカレー。じっくり煮込まれた柔らかい鶏肉たっぷりのチキンカレーと、沢山の芋がゴロゴロ入った体に優しそうな芋のカレー。恐らくスパイスをふんだんに用いながらも、きっと万人が安心して美味しい!と思える優しい味でした...ランチタイムは長居しづらいのがちょっと残念ですが、ま、その辺を差し引いても美味しいカレーをいただけるならばもう一度伺いたいお店...

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  • ソルティーモード - ダルバート
  • ソルティーモード - ダルスープ
  • ソルティーモード - ホットチャイ

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/06訪問1回目

ソルティーモード (Soaltee Mode) 【恵比寿】

...真ん中が野菜と豆

奥に見えるきゅうりはネパールの漬物

これを混ぜて食べるんですが、今まで食べたインドやネパールのカレーとは違った味わい

これもおいし★

チャウミン

ネパール式焼きそば

これもスパイスたっぷり

ニンニクを使う料理が多いのも特徴

料理の値段はそ...

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  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -

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3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2011/04訪問1回目

会社の同僚3人と利用、平日の21時でしたが小さいお店ということで予約して入店。エレベータをおり...

...
店内装飾もアチラのものばかりで
オシャレです。

乾杯はネパールビール。
飲みやすかったです。

料理は
ダルバード(カレー
チャウミン(やきそば)
揚げたモモ(ギョウザ)
アルコアチャール
パコウダ
ネパール風オムレツ
チャナ豆のサラダ

どれもおいしそ...

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  • ソルティーモード - かっこいい民族雑貨

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/02訪問1回目

満腹でも食べられちゃうダルバード

...とも思ったけど、でも食べやすいなぁ。おいしい~

そしてやきそば。ちょっとカレー風味だろうか、ケチャップがついていた。
すこし不思議(笑)でも意外に合う。

ここまで白ワインをいただきつつ、すごい勢いで食べてしまって...

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  • ソルティーモード - モモ
  • ソルティーモード - ひよこ豆のサラダ
  • ソルティーモード - マトン炒め

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/02訪問1回目

初のネパール料理

...

・ダルバード
日替わり種類のカレーということで、この時は1口サイズのチキンがゴロっと乗ったチキンカレー?と、あとはジャガイモをメインに使用したカレーだった気がします。
チキンの方はかなり煮込まれているのか、めっちゃ味が染み込んでいてジューシー。
そしてジャガイモの方は、ネパール版の肉じゃが的な感じでしょうか。
ホクホクと柔らかく、とても優しい味付けですね。
どちらもカレーというよりは、カレー炒めといった表現の方が似合ってるかも。
基本的に辛みは殆ど無いので...意外にもスッキリしていて驚いちゃいました。


-コメント-
自分の中では多国のカレー=辛いってイメージが強いん...

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  • ソルティーモード - ダルバード
  • ソルティーモード - ダルスープ
  • ソルティーモード - チィヤ
  • ソルティーモード -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2010/09訪問1回目

ネパール料理、おいしい!

...好きです^^

ごはんものがしっかりあるので、お酒をあまり飲まない人と一緒のときも嬉しいです

最後に、ダルバード(日替わりカレー2種&ライス&アチャール&ダルスープ)(1260円)を頼みました。

カレーとアチャール、ライスがきれいに盛り付けられています。
添えられていた、ダルスープもごはんにかけてとのこと。
思っていたよりやさしい味です。
こちらもカレーのチキンがジューシー。
固めのごはんもちょうどいいです^^

添えられていた、大根のアチャールもいいアクセントに♪

このお店...

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  • ソルティーモード - チャナサラダ
  • ソルティーモード - フライドモモ
  • ソルティーモード -

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2010/08訪問1回目

カフェみたいな雰囲気の中、ガーリックたっぷりのネパール料理をゆっくり楽しむ@恵比寿 Soaltee Mode

...スパイスのパンチのきいた辛さです。アリッサペーストに似ているがニンニク感が強い。
◆ダルバート(1260)

内容は本日のカレー二種類、ライス、ダルスープ、アチャール。

カレーはスパイスの香りがとにかくすごいが、塩気が控えめでスパイスの奥行きを楽しめる。擦り流しくらいの粘度です。

チキンカレーはコリアンダーリーフとニンニクたっぷり。
野菜カレーはカリフラワー、赤パプリカを中心に、コリアンダーリーフとやはりニンニクたっぷり...

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  • ソルティーモード - モモ
  • ソルティーモード - チャナ豆のサラダ
  • ソルティーモード - ダルバート

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2010/07訪問1回目

恵比寿駅より北北西に徒歩5分の、ネパール料理バー

...少し固めに炊いてあり、大変美味しいライスです。

タルカリ、一つはチキン。
具材がチキン単品だったので、タルカリというか、チキンカレーの様な感じ。けっこう柔らかく煮込まれていて、味付けは薄目です。スパイス香もそんなになく、優しい味。

もう一つのタルカリ、カリフラワー...

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  • ソルティーモード - ダルバート1000円
  • ソルティーモード - 右、チキンのタルカリ。左、カリフラワーとじゃがいもと赤ピーマンのタルカリ。
  • ソルティーモード - 右、大根ときゅうりのアチャール。左、トマトのアチャール。
  • ソルティーモード - ライス、つやつや。インディカ米とジャポニカ米のブレンド。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/07訪問1回目

お洒落な恵比寿でダルバートとお酒

...5円」の文字を見つけました。
さすが恵比寿(汗)
バースタイルのお店のカレー系のお店でチャージ料を取られたのは初めてですが、
冷静に考えると別に驚くことではありませんでした...
豆とおくらのタルカリ、そして、チキンたっぷりのカレーが周りに盛られていました。
辛さは普通、どの料理も素朴な味わいでしたが美味しかったです...

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  • ソルティーモード - ダルバート(1260円)
  • ソルティーモード - ダールスープ
  • ソルティーモード - トマトのアチャール

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2010/07訪問1回目

絶対ネパール主義って

...
笑顔で接客してくれました。日本語は若干伝わりにくいかも。

メニューは2種類ですが、微妙に迷いました。
★*はカレーを、相方は唐揚げ丼を注文。オール¥1,000也。

時間をかけてしっかり調理されて提供された料理はインパクト十分!
食欲をそそる色味と香りも...

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  • ソルティーモード - 恵比寿の隠し部屋!
  • ソルティーモード - ネパール主義!
  • ソルティーモード - 最高に迷う二択!

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

ダルバート美味い

...


【料理・味】
ランチメニューは「Dal Bhat」(ダルバート)という日替わり2種類のカレー盛り合わせと
「CHAUMIN」(チャウミン)というネパール焼きそばの2種類です。

今回は「Dal Bhat」をいただく。この日は「チキンとジャガイモ(?そう言われた)のカレー
チキンは非常に柔らかく、出汁がしっかりと染みこんでいて美味。骨も無く食べやすい。
ルーはサラサラなスープ状...

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  • ソルティーモード - ダル・バート
  • ソルティーモード - ダルスープ
  • ソルティーモード - チャヤ(ネパール風ミルクティ)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ソルティーモード(Soaltee Mode)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル ネパール料理、ダイニングバー、インドカレー
予約・
お問い合わせ

03-3462-4331

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西2-8-9 代官山宝ビルⅢ5F

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩5分
東急東横線【代官山駅】徒歩7分

恵比寿駅から346m

営業時間
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料300円+税

席・設備

席数

17席

(カウンタ5、4名×3席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くに数台程度のコイン・パーキングが点在

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2000年

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

最近の編集者

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