ソルティーモード
（Soaltee Mode）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「カレー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 152 件
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ランチタイムはダルバート（1300円）一択。
チャイ付き。
２種のカレーは本日はチキンと野菜でした。
ほか、ダルスープとアチャールが２種付きます。
ダルスープはまろやかで優しい。
ほろほろになるまで煮込まれたチキンカレーも、じゃがいも・茄子・インゲンが煮込まれた野菜カレーも複雑なスパイスを多用しながらさほど辛くはありません。
チャイも独特のスパイスが香り、甘さ控えめ。
店内はバーっぽくもあり、ネパール感もある不思議な雰囲気。
カレーは日替わりなので、この他どんなカレーがあるのか気になります...
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恵比寿 「Soaltee Mode」 : 趣味の為に生きて行く。
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食べログを見ても営業日や営業時間が分からず、平日夜にふらっと行ってみたら営業していた！
ダルバートとアイスチャイを頂きました。
カレーは２種で、どちらも美味しかったです。
チャージが300円かかります。
使ったお金：2,550円
点数：３点
５点： ぜひ再訪したい！...
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相方が豚にダメなので、ちょうど良かったです。
鶏肉のモモ
マチャコアチャール（小魚のアチャール）
チキンカレー
鶏肉のモモはあっさりしていました。普通の餃子の形をしていて、日本の方が作っているからか、とっても食べやすかったです。
小魚のアチャール、初めて食べましたが美味しかったです！
チキンカレーは、ボリュームたっぷり。
2人で分けてちょうど良かったです。
添えてあるポテトや辛いスパイスも混ぜて、具沢山で美味しかった〜...
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...恵比寿『ソルティーモード』
恵比寿西一丁目交差点の雑居ビル5階にある隠れ家カレー百名店
ワンオペ店主の作るネパールカレーはスプーンが止まらない中毒性があり美味しかった
ランチはDAL BHAT(２種カレー.ダルスープ.アチャール.チャイ)のみで開店直後でも半分の客入り
#東京グルメ #恵比寿グルメ #グルメ男子 #グルメ部
#グルメ巡り #ランチ #飯テロ #グルメスタグラム #人気店
#グルメ好きな人と繋がりたい #インスタ映え
#食べログ百名店 #ソルティーモード #ネパールカレー
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ランチ時はこれ一択のようです。
スパイシーなチキンカレーに、添え付けの辛味を足して食べていきます。
チキンの肉の美味しさと適度な油分が合わさることで、辛さと心地よいまろやかさとが合わさります。
ダルバートなので漬物も添えられています。
これらもつまんで、酸味も軽く加えることにより、一層味に複雑さをもたらすことができ、楽しい美味しいです◎
豆のスープで軽くリセット、また食べ進めると次々と味の発見があるというのも、カレーの良いところのように思います。
私は基本、店主に陰で褒められたいので、
その日...
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すんなり入店できました。直後に満席。
平日限定のランチの
ダルバート 1,300円を注文。
日替わりカレー2種、ダルスープ、チャイ付き。
5分くらいで提供されました。
カレーはチキンとダルの2種。店長ワンオペで
満席のカレー提供に忙しく詳しくは聞けません
でした。
チキンカレーな鶏肉の旨味しっかりでややスパイシー。
コクもしっかりで美味しいです。ダルカレーは
優しい味わい。
半分くらい食べたところで混ぜ混ぜタイム。
ダルスープの旨味も重なって旨いです...
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...ネパール人店主がワンオペでテキパキと仕事をこなします。
ランチは「ダルバート」一択。いわゆるネパール風のワンプレート料理であり、日替わりのカレーが2種盛り付けられます。イートインは1,300円で、テイクアウトのお弁当は1,100円です。
まずはチキンカレーの部。ホロホロとした歯触りで、見た目ほど辛くありません。コクはあるもののクドさは全くなく、カレーというよりはスパイシーな鶏肉料理を食べているような感覚です。
こちらは野菜カレー。この日のメインはジャガイモであり、ホクホクとした食感に大地の風味が漲ります。ライスはデフォルトでかなりの量...
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...そこまで混み合った感じではなかったです。
今回の私の注文はこちら
【ダルパート1500円】
【ビール650円】
⚫︎日替わりカレー2種
ひよこ豆とじゃがいものカレー
チキンカレー
⚫︎ライス
⚫︎アチャール
⚫︎ダルスープ
どちらのカレーも食べやすく優しい味が特徴。ダルスープをかけながらもりもり夢中で食べてしまいました。
間違いなく美味しいカレー✨
1人じゃなければおつまみ食べたかったです。
2件目の〆にも使えそうな面白いお店だと思います...
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...恵比寿駅から3分ほどの場所にあるネパールカレーのお店。
ビルの5階にあります。
お昼に訪れましたら、小さなお店をワンオペでされています。
メニューは一つ、ダルバートのみ。
チキンカレーにジャガイモと野菜の煮物？みたいなの、それとダルカレーが別の器に入ってきました。
ダルやチキンカレーも美味しいですが、私のはチキンがパサついてたのでチョット減点かな。
食後にミニグラスにホットチャイもついてきます。
ただ、これで130...
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ここではゆったりとした時間を過ごしたい❤️雰囲気のあるバーでいただくマイルドで美味しいネパールカレー❤️カップルで来てもひとりでもゆっくり楽しめます☺️水野仁輔氏のカレーレシピ本掲載シェフのお店✨✨✨
...カップルがやってくる。
常連とおぼしきおひとり様が2名。
ダルバート到着。
カレー ポテトと茄子のカレー チキンカレー トマトチャトニー 福神漬け きゅうり ダルカレー ご飯日本米っぽい
いわゆる発酵した感じのものがなく日本人に食べやすい。辛さもちょうどいい。
ジョンレノンがイマジンを歌っている。癒される〜
カウンターには常連さんがマスターのお仕事を眺めている。
うーむ、バーの雰囲気で味わう本格的なネパールカレーですね。あーお香のいい香りがする。
お会計2580円(チャージ33...カレー研究・執筆での大御所、水野仁輔氏のいまをときめく...
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エレベーターを降りると、レゲエが流れる店内。
気の良いおじちゃんがワンオペ営業。
ランチはネパールカレーのダルバートのみ。
柔らかチキンとじゃがいものカレー。
アチャールなどの副菜も盛られたネパールの定食。
映えなど気にしない茶色い食べ物。
結局これが一番美味いのよね。。
カレーの質はさすが百名店。相当美味い。
丁寧に煮込んでいることが分かる絶品です
ボリュームもちょうど良く、ランチに最適...
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○ダルバード～ネパールセット～
本日3件目のランチだったのでライスは半分にしてもらいました。
本日の日替わりカレーはチキンと野菜のカレー。
ダルスープとアチャールもついてます。
チキンカレーは旨味があふれ出す少し粘度のある鶏肉たっぷりのカレー。
美味しいですね～
野菜カレーもしっかりと具が溶け込んだねっとりカレー。
こちらもコクがあって美味しいです。
時々感じるアチャールの酸味も嬉しいです。
最後はダルスープも全部かけて混ぜて頂きました...
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店舗基本情報
| 店名 |
ソルティーモード（Soaltee Mode）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ネパール料理、ダイニングバー、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3462-4331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分 恵比寿駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料300円＋税 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンタ５、４名×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...200に来店
サラリーマンがいなくってのんびりできる空間ではあった
ランチメニューは一択だけです
今日はチキン、じゃがいも、豆カレー
とても美味しかった！
さすがに名店！
最後にチャイが付きです！
wow！スパイスが入っていて
飲んだことない美味しさ...