ソルティーモード
（Soaltee Mode）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ダルスープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 69 件
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...階にある隠れ家カレー百名店
ワンオペ店主の作るネパールカレーはスプーンが止まらない中毒性があり美味しかった
ランチはDAL BHAT(２種カレー.ダルスープ.アチャール.チャイ)のみで開店直後でも半分の客入り
#東京グルメ #恵比寿グルメ #グルメ男子 #グルメ部
#グルメ巡り #ランチ ...
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...直後に満席。
平日限定のランチの
ダルバート 1,300円を注文。
日替わりカレー2種、ダルスープ、チャイ付き。
5分くらいで提供されました。
カレーはチキンとダルの2種。店長ワンオペで
満席のカレー提供に忙しく詳しくは聞けません
でした。
チキンカレーな鶏肉の旨味しっかりでややスパイシー。
コクもしっかりで美味しいです。ダルカレーは
優しい味わい。
半分くらい食べたところで混ぜ混ぜタイム。
ダルスープの旨味も重なって旨いです。
チャイも含めて
最後まで美味しく頂きました...
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...パラりとした食感でパクパクと食べ進めることができます。
写真奥の辛いトマトソース（？）的なものを混ぜ込み辛味と酸味を加えたり、ダルスープ（後述）を流し込んで優しくしたりと七変化のライスです。
ダルスープ。ダルバートにおける影の支配者であり、日本の定食における味噌汁的なポジションでしょう。ザラりとした舌ざわりでお豆がたっぷり...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...500円】
【ビール650円】
⚫︎日替わりカレー2種
ひよこ豆とじゃがいものカレー
チキンカレー
⚫︎ライス
⚫︎アチャール
⚫︎ダルスープ
どちらのカレーも食べやすく優しい味が特徴。ダルスープをかけながらもりもり夢中で食べてしまいました。
間違いなく美味しいカレー✨
1人じゃなければおつまみ食べたかったです...
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...件目のランチだったのでライスは半分にしてもらいました。
本日の日替わりカレーはチキンと野菜のカレー。
ダルスープとアチャールもついてます。
チキンカレーは旨味があふれ出す少し粘度のある鶏肉たっぷりのカレー。
美味しいですね～
野菜カレーもしっかりと具が溶け込んだねっとりカレー。
こちらもコクがあって美味しいです。
時々感じるアチャールの酸味も嬉しいです。
最後はダルスープも全部かけて混ぜて頂きました。
ごちそうさまでした...
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...
バーのような明かりを落とした照明で、物静かなネパール人店主ワンオペのお店です。
ダルバート1500円
日替わりの２種のカレーにダルスープ、ライス、アチャールの付いたセットです。
カレーはチキンカレーとじゃがいもとインゲンの野菜カレー。サラサラなダルスープをライスにかけて、カレーやアチャールと共に頂きます。
特にチキンカレーがめちゃくちゃ美味しい。
あっさりとしたダルスープとの相性も抜群でした。
会計をしたところ、チャージ込みで2000円弱。
次回は一人や二人でふらりと来て...
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...旨～！！
具は鶏肉とジャガイモですが、鶏肉は臭みもなく非常に柔らかい。
そしてジャガイモがホクホクです！
別皿で提供されるダルスープを加えながらライスを少し混ぜ混ぜ。
このダルスープがちょっとソルティーで旨味も効いていて、美味しさがバージョンアップ！
個人的にはもう少し辛味があってもいいですが...
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...こういうお店って昔はたくさんありましたよね。
ダルカレーランチとモモ蒸したのをオーダー。
カレーはチキンカレーとポテトカレーにダルスープ。
ダルスープ、美味しい。
チキンもでっかく、ゴロゴロ入っていて、サービス感というか、さびしくならない肉具合！ 美味しいなー！
モモも6個...
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...〝ダル〟といのは〝豆〟とういう意味だよ。
インドのヒンディー語なのだ。
インドは豆が沢山取れるみたいで、豆料理が豊富。
注文したら、ダルスープが最初に来たよ！味は豆の味で、優しい味。包み込むような、、優しい味。
これが噂のダルカレー！器が金色で、それも良き・・カレーは美味しい、トッピングされているジャガイモもおいしい。。
どれもこれも美味しい・・・・・。
ダルカレーどこから見ても美しい。ダルスープ飲んだ後に、このダルカレーは絶品だわ。。
雰囲気に癒され、日々のモヤモヤが解消される空間。
ダルカレーも食べ応えがある。ただ...
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...:57到着
12:01カレーくる
最後にチャイ
◆接客
ワンオペなのですが、お水は出してくれるし、カレーとダルスープが別皿、食後にチャイがつくし、テイクアウトもあるし、会計もあるから店員さんキャパオーバーそうでした...
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...さまざまなメニューがありますが、1人だったのでダルバード(日替わりカレー2種&ライス&アチャール&ダルスープ)を注文！
店内は暗めで間接照明がところどころを照らしていて、店内ミュージックはひたすらレゲエ。卓上のスパイスを眺めながら待っているとダルバードが銀の重厚なお皿にのってきました。
今日の2種カレーはチキンカレーと、ジャガイモのカレー。そしてトマトの辛味アチャールとダルスープが添えられています。
早速一口チキンカレーを食べてみると、、...じゃがいもは角がとれた感じで舌触りも良かったです。
そしてびっくりしたのがダルスープ
恵比寿来たら...
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店舗基本情報
| 店名 |
ソルティーモード（Soaltee Mode）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ネパール料理、ダイニングバー、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3462-4331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分 恵比寿駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料300円＋税 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンタ５、４名×３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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