口コミ一覧 : ソルティーモード

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120 件を表示 42

表示件数:

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

雰囲気最高。最後の一滴まで美味しい「ダルバート」

...,100円)】
 日替り2種カレー
  ・チキンカレー
  ・ジャガイモと大根の野菜カレー
 ダル(豆スープ)
 ライス
 アチャール(スパイス&酢漬物)
 ホットチャイ

ダルと食後のホットチャイ以外の具材は、ターリー(金属製の大皿)に直接配置され...

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  • ソルティーモード - ダルバート
  • ソルティーモード - ダルバート
  • ソルティーモード - ダルバート

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

恵比寿でダルパート          

... 

ランチはダルバート一択です。豆板醤のようなペースト
で辛さは調整可能です。 

カレー、じゃがいもの煮物、インドのアチャールのよう
なもの、混ぜ方によって、微妙に味が変わります。
ネパール料理は自由度が高くて良いですね。食後には、
チャイが付きました...

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  • ソルティーモード -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

【ソルティーモード】

...

店内は非常にこじんまりしているお店でメニューもシンプルに二つのみ。

今回はダルバートをオーダー。

日替わりカレー2種&Rice&アチャール&ダルスープ・ミルクティ

日替わりはチキンカレーと野菜カレー
 チキンはホロホロで優しい食感。野菜カレーはじゃがいもが中心となっており...

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  • ソルティーモード -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

東京イチ好きなダルバート@恵比寿

...野菜のタルカリ、ミックス野菜のアチャール、トマトのアチャール、バート。

ダルは実に素朴...正直他の野菜も食べてみたい。

アチャールはキャベツとゴーヤ。
丁寧に作られているのが良くわかります。
歯応え...

ダルバートは
ダル、本日の日替わりカレー2種、アチャール、バート(ライス)のセットで1300円。

あれ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2023/09訪問1回目

絶品ダルバード(~ネパールセット~)

...件目のランチだったのでライスは半分にしてもらいました。

本日の日替わりカレーはチキンと野菜のカレー。
ダルスープとアチャールもついてます。
チキンカレーは旨味があふれ出す少し粘度のある鶏肉たっぷりのカレー。
美味しいですね~
野菜カレーもしっかりと具が溶け込んだねっとりカレー。
こちらもコクがあって美味しいです。

時々感じるアチャールの酸味も嬉しいです。
最後はダルスープも全部かけて混ぜて頂きました。
ごちそうさまでした...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

恵比寿 隠れ家的空間 異国のBarのような雰囲気の中でいただくダルバート

...ネパール式焼きそばのチャウミンのみ。

ダルバートはチキンカレーと、ジャガイモとひよこ豆のカレーと、大根とキュウリのアチャール、そして別皿でダルスープが付いてきます。

ダルスープはご飯にかけて食べてねと言われ、サラサラのダルスープをご飯にかけていただきました...

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  • ソルティーモード - ダルスープをかけていただくダルバート
  • ソルティーモード - ダルバート
  • ソルティーモード - ダルスープ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2016/11訪問1回目

すっかりモード入り

...タルカリは豆のアクセントとオクラのネットリ感が美味しい。
ダルスープはとても控えめな味付けなものの、ライスや他と混ぜるとベストな仕上がり。
アチャールはムラコアチャールとゴルベラコアチャールの2種類。胡麻が効いた大根もいいのですが、綺麗な色のゴルベラの方が鮮烈な辛さなのでアクセントに...

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  • ソルティーモード - Dal Bhat(ダルバート)‐Nepali Style‐¥1000
  • ソルティーモード - カレー2種(日替り)
  • ソルティーモード - ダルスープ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

恵比寿のダルバートランチ!

...

ランチタイムはダルバート(1300円)一択。
チャイ付き。

2種のカレーは本日はチキンと野菜でした。
ほか、ダルスープとアチャールが2種付きます。
ダルスープはまろやかで優しい。
ほろほろになるまで煮込まれたチキンカレーも...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/05訪問1回目

名物はネパールの家庭料理「ダルバード」

...ダルは豆、バーとを白い飯という意味。これにカレー味の野菜などのおかず、漬物であるアチャールを組み合わせたもののこと。日本人の感覚でいうと定食的なものですかね。ダルスープはいわば味噌汁みたいなものです。ちなみに、チャウミンはスパイシーな味付けの焼きそばのようなものです。

いただいたのはダルバード。おかずは、野菜たっぷりの野菜カレーとチキンたっぷりのチキンカレーになります。強い刺激の味付けではないので、スパイスの存在感もありつつ素材の味をしっかり感じることができます。刺激はアチャールやトマトスパイスの役目で、辛味や酸味のアクセントを楽しませてくれます。肝心のダルスープは...

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  • ソルティーモード -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/05訪問1回目

バーのような雰囲気でいただく優しい味わいの”ダルバート”!

...円)をお願いしました。


注文して待つ事数分で一つのお皿に2種類のカレー、ライス、アチャールが一緒に盛られていて、ダルスープだけカトゥリに入ってやってきました...といった感じでした。


揚げられた感じの玉子にペーストが掛かったアチャールも、程良い辛味と非常にイイ感じの酸味がマッチしていて美味しかったです...

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  • ソルティーモード - お店はビルの5Fになります
  • ソルティーモード - 「ダルバート」(1000円)です
  • ソルティーモード - ダルスープ以外はワンプレートで

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

ゴロゴロチキンカレーが美味しかった!

...

赤いペーストは少量でめっちゃ辛いから間違えて混ぜ混ぜしなくて良かったー!

きゅうりのアチャールはさっぱりしてて口直しにいい...

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  • ソルティーモード - ダルバート
  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード - 野菜のカレー

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/09訪問1回目

...チキンカレーにダルが付いて具沢山。結構にんにく効いてるのかな?トータル的にめちゃくちゃ美味しい!
#タルカリ#アチャール#カレーとビール#プレモル#優しいマスター#ネパール料理#ごはんが美味しい#チャイが美味い#東京カレー#恵比寿カレー#美味しいカレー#人気店...

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  • ソルティーモード -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

...200/2
#SoalteeMode 恵比寿(東京都) ダルバート1100円日替りはチキンとカリフラワーのカレーと大根サブジ。アチャールにダルスープとチャイ。
旨い!あちらの方はスパイス辛味多目で旨い。油多いは苦手だが(笑)個人的には #Nepale 好きも...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

ハマりそうなネパールの定食

...って勝手に閉まるし建物自体が揺れてるし

楽しみにしてたダルバート
チキンカレーと野菜カレーはかなりのボリューム
それにアチャール、ダルスープ...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

私のダルバートの原点はココ。

...

ダルバートをお願いすると、ほとんど待たずに提供されます。お皿の上にご飯、チキンカレー、ジャガイモとカリフラワーのカレー、大根のタルカリ、アチャール、それとカトリにダル。

一口食べて、これこれ!って思います。ダルもカレーもスパイスが良くてめちゃくちゃおいしいんですよ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/09訪問1回目

レゲエ流れる店内!百名店選出のネパールカレー

...レゲエが流れる店内。
気の良いおじちゃんがワンオペ営業。

ランチはネパールカレーのダルバートのみ。
柔らかチキンとじゃがいものカレー。
アチャールなどの副菜も盛られたネパールの定食。

映えなど気にしない茶色い食べ物。
結局これが一番美味いのよね。。

カレーの質はさすが百名店...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

個人的にはかなり好きな味のダルバート

...なす、ひよこ豆)、アチャール2種(大根、トマト)で、カトリでダルが提供されます。

まずはチキンカレーから。
皮を取り除いた鶏肉がたくさん入ってます。
これだけ肉が入っているダルバートは初めてです。
スパイスや辛味を強く効かせたという印象ではありませんが、結構旨い。

タルカリも野菜に味が染みていておいしいです。
これとチキンカレーとあわせてもまたよいですね。

アチャールはいずれもおいしいのですが、特にトマトのアチャールが気に入りました。
ちゃんとニンニクの香りを適度に効かせながらも辛さ控えめ、トマトの甘みをきちんと感じるアチャールです。

そしてダル...

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  • ソルティーモード - ダルバート(1,000円)
  • ソルティーモード - ダルバートにセットのチャイ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

ダルバート美味い

...骨も無く食べやすい。
ルーはサラサラなスープ状。それなりにオイリーだけど後味は意外とあっさり。
辛さは控えめなので苦手な人でも大丈夫。ただアチャールという漬け物にチリっぽいソースが
ついていて、そっちは酸味も効いてて結構辛いので要注意。

ゴハンは固めで僕好み...

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  • ソルティーモード - ダル・バート
  • ソルティーモード - ダルスープ
  • ソルティーモード - チャヤ(ネパール風ミルクティ)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

....300円のみである。
ダルスープをご飯にかけてカレーと共に頂くとなにこれ!美味すぎる!!ダル、チキンと野菜のカレー、アチャールが混然一体となり表現しにくいがとにかく美味い!もう一皿食べたい感じ!!
ダルバード一択で勝負している潔さを侮るなかれ!
また食べに来る...

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  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -
  • ソルティーモード -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

恵比寿で味わう本格ダルバート

...今回はダルバートをオーダー。

ダルスープを別皿に、プレートが登場。右にチキンカレー、左にジャガイモのカレーの2種類だ。副菜には、胡瓜のアチャール、トマトソースがつく。ライスは白ごはん。

カレーは2種類ともクセや辛さがなく、食べやすい味。チキンカレーもジャガイモカレーも...

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  • ソルティーモード -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ソルティーモード(Soaltee Mode)
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル ネパール料理、ダイニングバー、インドカレー
予約・
お問い合わせ

03-3462-4331

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西2-8-9 代官山宝ビルⅢ5F

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩5分
東急東横線【代官山駅】徒歩7分

恵比寿駅から346m

営業時間
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料300円+税

席・設備

席数

17席

(カウンタ5、4名×3席)

個室

貸切

駐車場

近くに数台程度のコイン・パーキングが点在

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2000年

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(426)

最近の編集者

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    JR山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩5分
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    この日は恵比寿東の五差路近くの雑居ビルに入ってるこちらに早めの夕飯で訪れてみました。
    存在は知っていて何度か訪れてはみたものの、エレベーターの5階が押せなくて断念した事があるのですが、この日は表に小さな看板も出ていてやっている様子!
    あ、やっぱりエレベーターも5階、押せます!
    エレベーターを降りてみて納得。
    エレベーターから店舗内直結なんですね。なので閉店時はその階には止まらないようになっ...

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