筑紫樓 恵比寿店
（筑紫楼 ツクシロウ）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
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「北京ダック」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 80 件
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...
これは盛り上がりますね♪
ふかひれ、北京ダック、土鍋御飯も
大皿で持ってきて、その場で取り分けてくれました。
●秋のおすすめコース￥12...
白いご飯にかけたくなるしっかり味。
姪っ子は白いご飯をもらってました（笑
●北京ダック
もやしが添えられました。
まるまる1羽でしたが、出されたのは1人1個...
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...番自分の口には合う様な気はして居ります(^_-)-☆
ランチのセット物・コースもいいのですがセット物のお料理それ程でもなく
コースに入っている北京ダック、相方が大の苦手で・・・（T_T
単品のお料理は美味しい一品も有りますがポーションが大きいため相方と二人で伺うのが
ほとんどですのでかなり変則的なオーダーをしております。
こちらのお店、北京料理の北京ダックがあるのに何故か一応四川料理のお店の様ですが、
自分的にはフカヒレ屋さん...
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...急に呑みたくなる訳です。
こういう時に頼りになるのが、事前予約の要らない昼夜通し営業店。中国飯店 三田店（北京ダック）と筑紫楼（ふかひれ）が頭をよぎり、結局こちらに伺いました。
◆紹興酒（300ml）1400円
◆前菜盛合せ280...
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...うまい＼(^-^)／そして白飯が欲しいです。本当に欲しいです。
◇北京ダック〜ここからは消化試合。北京ダックは初めに店員さんが丸焼きを持ってきて見せてくれたかと思ったら一人一巻にされてます...れのお刺身
◆ふかひれ蟹卵スープ
◇大海老とアオリイカの香り塩炒め
◆ふかひれの姿煮込み
◇北京ダック
◆ふかひれ入り土鍋そば
◇アンニン豆腐
ふかひれ三昧ですね。
◆刺身〜となってますが...
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...
6000円のコースと水餃子、北京ダック注文。
6000円のコース内容よく大満足ですね。
クラゲはコリコリ、フカヒレ蟹玉スープの旨味しっかり、海老マヨの旨味とプリッとした食感、フカヒレの濃厚な味付け、蛤の旨味と味付けの良さ良かった。
杏仁豆腐もここのは大好きな味ですね。
フカヒレ土鍋そばも、いい味出て美味しいが、白スープではなく，通常の方が美味しいですね。
水餃子は安定の美味しさでおすすめです。絶品。
北京ダックも食べ応えあり、中々大きい。美味しいですね。１本1600円くらいですかね。恐らく。
ごちそうさまでした...
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アラカルトで出てきた水餃子も期待以上に美味しくてダブル満足です。
静まった車海老君を5品目に食して、6品目が北京ダックです。半身のダックを見せていただき奥で一人前ずつ包んで持ってきてくれます。
7品目はフカヒレ入り土鍋そばですが...
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...・釜焼き北京ダック
・ふかひれ姿とふか肉の土鍋そば
・杏仁豆腐
姿煮込みはふかひれを食べた実感を十分感じるほどのボリューム感あり。〆の土鍋そばは鶏白湯ベースで楽しみにしていましたが、揚げたふかひれ、脂っぽいふか肉のダブルの脂っぽさで、せっかくの白湯が台無しとなり、ふかひれは揚げずにそのまま提供した方がベターに思えました。
◆13.12月
年末の買い出しついでに、ランチ利用。開店前に伺ったので専用駐車場も席も確保できましたが、昼には満席となっていたので早くに来て正解でした。
特に気に入っている鶏スープの土鍋そばを目当てに伺いましたが、フカヒレ姿煮も北京ダックも楽しめる...
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...これも米にかけたい。
そうだ、米にピッタリすぎるものが多すぎる。危険。でも美味しいんですよね、それ。
北京ダックはガリっとすぎない歯触りに、軽いゆるまきです。
締めきった北京ダックが好きだけど、これはこれでやっぱり美味しい。
他いろいろたのみつつ、締めは坦々麺。フカヒレそばと思ったんだけど、どうしても坦々麺食べたく...
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フカヒレ姿煮ソバ最高の逸品です(^ ^) with北京ダック！
昔から有名な筑紫楼さんですが、なんとなくあんまり行ったことなかったんですよ(^ ^)
最近はまってます！ランチで！
フカヒレ姿煮ソバなんですよ！鶏から一昼夜かけてとったコラーゲンたっぷりのスープ、フカヒレ、ラーメン、そして、なくてはならないモヤシ。アツアツのトロッとスープをすすると至福の時です！
ソバを待ってる間、なんか一品欲しいんですよ！今日は北京ダックハーフ、クレープが４つできます(^ ^) これがまた上品で美味いんです。
また来ます！
...
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...時間後が一番美味しいとかで、12時半から供されるらしい。このチャーシューには甘く味付けられた大豆が添えられ、チャーシューは北京ダックのような照りと甘みがつけられている。マスタードも一緒に供されこれを付けて食べると、とっても美味しい。
そしてフカヒレ煮込みつゆそばは...
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...8,000円（税サ別）
ふかひれのお刺身
ふかひれ 蟹卵のスープ
和牛ロースのステーキ
大ふかひれの姿煮込み
北京ダック
車海老の踊り
ふかひれ入り土鍋ソバ
杏仁豆腐
安定の美味しさ。
接待に特にオススメです...
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特別メニュー
ふかひれの刺身
ふかひれと蟹卵のスープ
大エビ、ホタテ、イカ、黄にらの炒めもの
大ふかひれの姿煮
北京ダック
活けアワビと九条葱の土鍋ご飯
上記におすすめで特別はいった赤ハタの煮付を薦められこちらもオーダー...
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店内も空席あったが天気よかったのでテラス席でお願いしました。
事前にふかひれ入りのコースで注文し、北京ダックを追加でオーダー
前菜で出てきた「才巻海老の湯引き」は中華料理の中でトップ３入るに好きな1品
エビの甘みと唐辛子の入った中国醤油と合わさると最高！！
そして、筑紫桜さんなので名物フカヒレ煮込みは絶品！
以前銀座店でもいただきましたがやはり味付けのバランスが素晴らしいですね
追加で頼んだ北京ダックは身も結構入れるタイプ。
個人的には濃い目に味付けをしたパリッとした皮だけを包んでほしいのが好みなので少し残念。。
とはいえ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
約20年ぶりに訪問。8時間付きっ切りで抽出する濃厚なふかひれのスープに思わず唸りました！
...
◆海の幸と黄ニラの炒め
歯ごたえのある大海老と蝦夷アワビ。
別添えの肝醤油が良いアクセント。
絶妙の火入れでした。
◆北京ダック
甜麺醤の甘味が少なく、北京の全聚徳を思い出しました。
大きめカットがうれしいです...
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店舗基本情報
| 店名 |
筑紫樓 恵比寿店 （筑紫楼 ツクシロウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3760-0016 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩２分（５番出口） 恵比寿駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
146席 （テラスのみ 犬ＯＫです） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 3台／近くの有料駐車場：恵比寿南1-4-5ユニカム・パーキング52台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1978年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
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[火]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
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[水]
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[木]
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[金]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
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[日]
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[祝日]
11:30 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 定休日
無休 （年末年始休みあり） -
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