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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...男は我慢だぜ
麻婆豆腐を頼んだら「今は牡蠣入り麻婆豆腐もありますが」と、、、即発注
注文は
僕は五目焼きそば(結局麺かよ!)
妻はフカヒレ煮込みつゆそば
子もフカヒレ煮込みつゆそば
牡蠣入り麻婆豆腐
ライスふたつ
春巻き...
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...お腹いっぱいでしたが訪問。
夕食時だったので、流石に麺だけだと申し訳ないかなと思い、北京ダックと麻婆豆腐も注文。
北京ダックは安定の皮カリカリと甘辛ダレの相性抜群で
お店の方が丁寧に巻き巻きしてくれるので、食べやすく美味しいの一言。
麻婆豆腐も程よい豆板醤と山椒の辛さで、思わず小ライスを注文!
そして、最後にメインのユカヒレ入りつゆそば...
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...
写真が全然映えてないけど、そこはすいません。
フカヒレ!麻婆豆腐!北京ダック!酢豚!その他、全部美味かったです!
いやパイセンたちばっかだったので、緊張して、堪能出来たのかどうか...
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...なんなんだろ初めて
昼ならフカヒレ煮込みつゆ蕎麦のみ
足りないならライスつけて煮込みオンザライスと春巻きぐらい。人数居れば麻婆豆腐
夜なら1人1杯フカヒレニコミつゆ蕎麦頼むの前提で何品かシェアが良いかなと
チャーシュー、麻婆豆腐、黄ニラモヤシ炒めは鉄板です。あ、ネギ鳥もナカナカ。ヨダレ鳥とか
もっとレベルが上がってくれると嬉しいのですが...
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...安い客で申し訳ないのですが、、、、でもこの客層多いです
コースも何度も食べてますがこうなりました
チャーシューや麻婆豆腐もとてもオススメです
ラーメンその他の部日本一だと思ってます
老舗の有名店ですね...
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誰にもこのお店に行くべく『(記念)日』がある/圧巻の存在感と美味しさ
...エビの甘さを最大限に表現すべくチリスースに脱帽也
「麻婆豆腐」
これは美味かった!!!最近頂いた麻婆豆腐の中でベスト5が入れ替わった☆逸品☆でした。
ここで、蒸しパンを頼む。ミルクの良い香りと、少し甘めのパンは麻婆豆腐とよく合う。
円卓で、皆で一皿一皿をシェアしながら、お酒もすすみ、本当に美味しく楽しい時間を過ごす...
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...
シンプルで王道の中華って感じ、素材の良さが際立っている。
山椒が効いてる舌が麻痺する系の麻婆豆腐。めっちゃ美味しかった...。
エビチリもプリプリです。
名物のふかひれつゆそば、麺とつゆがしっかり馴染んでおり...
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...フカヒレラーメン
麻婆豆腐
前菜盛り
美味しかった...
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...蟹と白身の炒め、麻婆豆腐が美味しかった...
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...前回海外にいて1番食べたくなったこのフカヒレソバを撮影^ ^
春巻き
小ライス
フカヒレ煮込みソバ
嫁は麻婆豆腐ランチ
最強です
フカヒレ煮込みソバの最初にドロドロの上澄みを小ライスに乗せて食べるとクラクラします
何故上澄みかというと...
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...当日の予約で個室が取れ、ゆっくりと仲間と新年会が出来ました。 お料理は前菜(チャーシュー、クラゲ、蒸し鶏)や大エビチリソース、麻婆豆腐、酢豚、黄にら炒め、ふかひれ麺、蒸しパン、デザート等どれもおいしく大満足でした。 また紹興酒もリーズナブルで美味しく飲みすぎてしまいました...
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...円
乾焼蝦球(エビチリ) 3000円
芙蓉青蟹肉(蟹と卵白の炒めもの) 2400円
麻婆豆腐 1800円
蟹粉魚翅湯麺(蟹と細切りフカヒレの塩ラーメン) 1900円
排翅湯麺(フカヒレの姿煮の醤油ラーメン) 3300円
エビチリは蝦が大きくてプリプリ。
麻婆豆腐は辛く無いので食べ易いのかも。
個人的には四川風の辛いやつが好みですが。
おすすめはフカヒレの姿煮の醤油ラーメン...
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...円のフカヒレ姿醤油煮も迷いましたが
フカヒレ特製スープ4000円、
フカヒレと蟹卵スープ3000円?、
ナマコ醤油煮込み4000円くらい、
麻婆豆腐、
北京ダック4分の1羽3000円くらい、
特製前菜盛り合わせ4000円、杏仁豆腐を。
二人でお酒もあわせてトータル40000円くらいかな。
料理は全部おいしい、ちゃんと取り分けてくれますし
スープもボリュームたっぷり。
とくにフカヒレ蟹卵スープはオレンジがあざやかですが、コクがあって、最後まで飲み干せます。
麻婆豆腐はわりと辛め、四川料理も得意なのかな。おいしかったけどラー油多め...
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...同じレシピでも味が全然変わるってことがよくわかる。
例えば、麻婆豆腐が、完璧にうまいときもあれば、しょっぱくなったり、ちょいしょっぱくなったりとか。
黒酢酢豚の揚げ具合も、サクサクだったりヌチャっとしたりと変わる。
当たりの日であればマジで文句ないうまさなんだが・・。
とはいえ、他の中華料理屋と比べるとやっぱ間違いなくウマイんだ。
そしてフカヒレがリーズナブルだから、中華ならやっぱここにきちゃうんだよね。悔しいけども。
俺的おすすめ料理
・黒酢酢豚(恋するうまさ)
・麻婆豆腐(四川風でうま辛)
・担担麺(食べた担担麺の中では1番)
・フカヒレ系の料理(フカヒ...
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...店の雰囲気はまさに格式高い中華料理屋。何となく、いる人もお金を持っていそうな感じ。店員さんも上品な接客をしています。注文したのは、麻婆豆腐、豚肉の冷菜(名前を失念。豚肉とキュウリが入っています。)クウシンサイ炒め、フカヒレのラーメンなど。個人的には豚肉の冷菜は、かなりの美味...
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店舗情報の編集
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店名 |
筑紫樓 恵比寿店 (筑紫楼 ツクシロウ)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3760-0016 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩2分(5番出口) 恵比寿駅から180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
146席 (テラスのみ 犬OKです) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台/近くの有料駐車場:恵比寿南1-4-5ユニカム・パーキング52台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1978年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
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[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
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[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[祝日]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 定休日
無休 (年末年始休みあり)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩2分(5番出口)
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
打合せで恵比寿へ
「ランチしながら打合せしましょう」となり
落ち着いた感じのお店が良いと思い、
こちら「筑紫樓 恵比寿店」さんにお伺いします
予約を取っていませんでしたが、11時30分のオープンで11時50分位のお伺い
ギリギリ待たずに入れた…という感じです
席に案内されましたが、割と隣りが近くて、固有名詞が出る時はトーンが低くなる…という感じです
お店の方が最初におしぼりとホットウ...
...適度な噛み応えと多少のヒレの香りを伴って自己主張しながら身体に入っていく。
この日は、定番の蟹の卵入りふかひれスープと渡蟹の卵白炒め、更に麻婆豆腐を注文していたが、とにかくフカヒレでお腹ぎ膨れて、麻婆豆腐は持ち帰りにさせていただいた。
また無性にフカヒレが食べたくなったらここへ駆け込もう。フカヒレ好きの方、是非おすすめである。
ちなみに...