バクロウ ホースミートマーケット
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「コウネ馬刺し」を含む口コミ
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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外出自粛期間中のGW。
何か良いお取り寄せはないかと探していて見つけたのがこちら。
以前、馬喰ろう 恵比寿で食べて美味しかった記憶がある。
ひさしぶりに馬刺しもいいなと思って商品を見てみると、『コロナ支援・訳あり価格 厳選赤身馬刺し500g』（2,310円；税込）なんていうお得な品を発見。
クール便なので送料が1,200円かかりますが、注文しました。
もちろんブロックの状態で届いた馬肉。
500gとかなりの量だったので、最初は贅沢に分厚く切ってみました。
うーん、ちょっと噛むのが大変で、味わいもいまいち。
次は居酒屋なんかで出てくるのと同じくらいの厚さに。
この...
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...食感に食べ方等をフレンドリーに説明して下さいます。
ワインバルのソムリエさんみたいな感じですかね。笑
購入したのが、【コウネ馬刺し100グラム800円】と【会津国産馬刺し100グラム1380円】。
馬肉ステーキ用も気になりましたが....今日は ここまで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バクロウ ホースミートマーケット（BAKUROU Horse Meat Market）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3464-1129 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分 恵比寿駅から301m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：恵比寿西1-4-4に8台収容、ほか |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:30 - 18:00
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分
ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩４分
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恵比寿にある馬肉専門店。青森産のヒモとハツの刺身とカナダ産の馬のスジ肉、タルタル用、ユッケ用を購入。
ヒモとハツはニンニクをすりこみ、塩、オリーブオイル、ビネガー、シークワーサーを使いカルパッチョに。赤身とコーネの様に並べ一緒に食べると至福の瞬間。塩、イタリアンパセリ、ケッパー、オリーブ、レモンの皮と混ぜたタルタルは名古屋コーチンの濃密な玉子の黄身を絡めて食べると旨味が半端ない。圧力鍋でトロトロ...
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