口コミ一覧 : As

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2137 件を表示 37

表示件数:

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2022/12訪問1回目

素材と美味しさを突き詰めた最先端のスイーツ。オープン1ヵ月ですでに予約困難になりつつあるのと、1月はパフェのみの提供があるので、行くのは今がチャンスです。

札幌旅行で夜パフェの文化を初めて知り、都内にはないけど良い文化という珍しい現象に気付きました。未だに深夜まで美味しいパフェをメインで提供するお店は都内にはないと思いますが、優れたパフェのお店が徐々に増...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

またもや予約困難店の出現か!?恵比寿にオープンした新たなアシェットデセール店『As(アス)』

 11月16日、恵比寿にオープンしたアシェットデセール『As(アス)』へ。オープンを知りすぐに予約したのですが、結局訪問は12月2日に。昼間は行けないしね。でも19時の会があるってOLの私でもいけるの...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/12訪問1回目

素晴らしいデザートコース

デザートコースというのは好みが分かれるものだと思う。
ただ、ここ【As】のデザートコースは、甘み一辺倒ではなく、甘みに強弱があるため重さがない。
素材の活かし方が巧いので、今後の展開か楽しみなお店...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

As

おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。
ごきげんよう。

恵比寿のYama跡地にオープンした、アシェットデセールの店。
シェフの青木さんは1年くらい各地でイベントをされたり働かれ...

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4.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

香りを操るAs青木シェフ、待望のサロンオープン

*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈*

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

青木さんのお店がとうとうオープン

予約 あり
訪問人数 1人
滞在時間 1.5時間
価格 7000円/人

青木さんのお店がyamaの跡地にとうとうオープンしました。
オープン日に予約してお伺いしました。
今はコースのみ...

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
ー 訪問(2023/02 更新)1回目

アングランやアンフィニでパティシエをしていた青木繁氏のアシェットデセールのお店。

$$/12/2022

去年の話ですが、興味があったので行ってみました。場所は分かりづらいですが、旧yamaがあった

食べた物

アシェットデセールコース(7000円)税込。

神の...

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  • As - 「栗のパフェ」。
  • As - 「くるみと醤油のフィナンシェ」。
  • As - 「クレープシュゼット」。

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

季節感あるかりんを使ったフルーツデセール。
飴細工など細かさもあって目からも楽しませていただき、フィナンシェは和胡桃が使われていて焼きたてしっとり感動しました!

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目
  • As -
  • As -
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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目
  • As -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

フルーツの美味しさが最大に伝わる味。

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目
  • As -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目
  • As -
  • As -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目
  • As -
  • As -
  • As -

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • As -
  • As -

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2024/04訪問2回目

#今日の甘いの 、 #as の #クーププロヴァンサル 。

伊勢丹新宿のフランス展2024、今年は立食スタイル。
フォレノワールよりは珍しそうなこちらを選択。

杏の酸っぱさとお花の香りの...

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2023/02訪問1回目

【満席続きのスイーツがコースの新店舗】

パテシエの青木繁さんとは昨年知り合った。
その時は代々木公園そばの店で時々間借りして、スイーツのフルコースを提供していた。
ちゃんとお客さんがついていて、いつも満席だと言う。

昨年11月、恵...

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  • As - せとかと日向夏(小夏)のソルベと柑橘系のコンチェルト(僕が勝手に命名しただけ。公認ではありません)
  • As - せとかと日向夏(小夏)のソルベと柑橘系のコンチェルト(僕が勝手に命名しただけ。公認ではありません)
  • As - ベルガモット

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店舗基本情報

店名
As(アス)
ジャンル 洋菓子、カフェ、スイーツ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

2日前までの完全予約制

住所

東京都渋谷区恵比寿1-26-19 B1F

交通手段

JR・東京メトロ 恵比寿駅 徒歩7分

恵比寿駅から479m

営業時間
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2022年11月16日

初投稿者

レビューメーカーレビューメーカー(743)

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    気鋭の青木繁シェフが手掛けるアシェットデセール…五感で楽しむ五品コースをいただきました…5月はマンゴーとチェリーのコースになります…繊細な技術…不思議な食感と芸術品のように美しいを兼ね備えたデザートの数々な作品に感動

    【住所】東京都渋谷区恵比寿1-26-19 B1F
    【到着日】土曜日
    【並んで人数】完全予約制
    【待ち時間】0分

    【5月のコース】
    【値段】12000円(税込)
    ...

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