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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...紫芋のムースとコンソメジュレ ■綺麗な紫色 ■フォアグラソテー ■フォアグラの下には、林檎とメルバトースト...「グジェール」 ・前菜1 「紫芋ムース&雲丹」 ・前菜2 「フォアグラソテー」 ・メイン魚介 「オマール海老のパートブリック包み」...しかしなければないで物足りないのやも。 ・フォアグラソテー 鴨のフォアグラ...
...■前菜2品 ■魚料理 ■肉料理(追加料金にて、黒毛和牛のステーキに変更や、フランス産フォアグラソテーをメインに添えることができます。) ...
...アミューズバージョン ■栗のカプチーノ仕立て フォアグラソテーとベーコンの香り ■ホタテ貝のポワレ...■ビーツ、山葵アイスのせ ■金目鯛の冷前菜 ■フォアグラソテー...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74853人
...ブーダンノワール極限までなめらかにして、フォアグラ アプリコットと共にガトー仕立てに フォアグラソテー・ブーダン・メレンゲチップ(ピスタチオ) アプリコットのジュレ(サルピコン) バルサミコとシードルのレディクション...
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