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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...人気はチーズをシンプルに味わえる王道↓ ★バスクチーズケーキ ★チーズテリーヌ マスカルポーネ、モッツァレラ、カッテージなどフレッシュチーズ系のデザートはフルーツやチョコレートなどと食べやすい組み合わせ。 ゴルゴンゾーラ、カマンベールなどの熟成チーズを使用したデザートは通好みのラインナップでした。 比率的にはフレッシュチーズ系が多かったので...
...そういう情報伝達は抜かりなし…さすがロブションです。) (デザートに選んだのはグレープフルーツとライムのジュレ、下にはフレッシュチーズの風味) 恵比寿のロブションと言えば...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
75173人
...お次はスモークサーモンとノルマンディー産フレッシュチーズのリエット。パンドカンパーニュのグリエを添えて。スモークサーモンとフレッシュチーズの組み合わせで、リエット。...ミルクパン ライ麦のパン ■ノルマンディー産フレッシュチーズ エスプーマで軽いムースにしてタルトタタン風味のジュレにのせて...
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