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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホースラディッシュ&グレイビーソースたっぷりでいただきました。お肉はもちろん、横にあった野菜のグリルやマッシュポテト、ポレンタなどが美味しくて付け合わせにちょうど良かったです...
...ラッケアージュにし、野菜のベニエとポレンタを添えて】 スペイン産イベリコ豚ベジョータ・プルマ...ヨーグルトのクレームとテキーラのソルベと共に ■カプチーノ ■ポレンタのガレットに地鶏の半熟卵を添えて...■イベリコベジョータ ■ベニエ ■天使の翼 ■ポレンタ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
75209人
...真空調理をしてから黒こしょうでキャラメリゼし、なめらかなポレンタと舞茸を添えて 真空調理ってすごいねー。 味がしっかりしみこんで、さらにとっても柔らか。 付け合せのポレンタは ベージュ で食べたポレンタより甘く...
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