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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハラミ(75g) ■◆◇ PASTA ◇◆ ■白ハマグリとボッタルガの柚子胡椒ペペロンチーノ Spaghetti |...■ブラータチーズと3種カラフルトマトのカプレーゼ ■白ハマグリとボッタルガの柚子胡椒ペペロンチーノ ■フムス4種盛り合わせ...スニック」「ブラータチーズと3種カラフルトマトのカプレーゼ」「白ハマグリとボッタルガの柚子胡椒ペペロンチーノ」「フレンチトースト」「バス...
...舌のカルパッチョは初です よく見ると(見ちゃいけません)ちょと・・・だけど味はGOOD 彼の前菜2 「白ハマグリと春野菜のクラムチャウダー」 高級クラムチャウダーって感じ お野菜もたっぷりだし...
...^*) まずは友人のおすすめ、鬼アサリの酒蒸しを~ 白ワインはリースリングを頼んでいたのでかなり合いました! アサリちゃん、ハマグリ!?のようo(^u^)o ぷりっぷりな上ガーリックががっつり効いていて...
...■フレンチトーストのランチ ■オニオングラタンスープ ■★大ハマグリとブイヤベーススープのリゾット 大ハマグリとブイヤベーススープで仕上げたリゾットです...また食べたいと感じる一品。 今回はコースだったのですが、ハマグリの白ワイン蒸し・マリネのモッツアレラがとても美味しかったです...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4560人
貯まる・使える
...⑮ 熊本産 赤茄子⇒ジューシーで美味しいですね♪ ⑯ はまぐり⇒歯応えが有り美味しいですね)^o^( ⑰...甘鯛の松笠揚げ 赤茄子(熊本県産) 金目鯛 海老天巻き ハマグリ 太刀魚 アナゴ 天茶漬け ラフランスのシャーベット ご馳走様でした! 天冨良 会席 11000+サ税 ■座付き 蛤のスープ 胃が温まるお味でした...
...コンフィ豆乳ソース ■函館産アナゴ フリット ■徳島産美〜ナス 大豆ミートグラタンチミチュリソース ■銚子産ハマグリ 雑穀米のチーズリゾット...
...■追加の漬けマグロ ■追加の金目鯛 ■またこれも追加で、、煮はまぐり ■胃にしみますね ■デザートが本格的すぎてびっくりした...この日いただいたもの⬇ 千葉 一本釣りマグロ中トロ 煮はまぐり ムース仕立て シャルドネのゼリー 東京湾まこがれい うに...揚げ出し豆腐…。 美味しいけど、例えが思いつかないけど…。 ・はまぐり やわらかーーー あまい!なのに...
...■外観1 ■外観2 ■四元豚肉じゃが ■金目鯛煮付け ■八寸(季節の素材盛り合わせ) ■黒毛和牛焼きすき ■ハマグリスープ ■お造り三点...
...■焼き物とキクラゲなんかの冷菜達 ■小龍包 ■鮑の冷菜 ■鮑みたいな茸の蒸煮 ■大蛤の豆鼓を使った蒸し物 ■牛フィレ肉の黒胡椒炒 ■炒飯取り分け...・鮑の冷菜 ・焼き物三種盛 ・点心 ・鮑みたいな茸の蒸し物 ・大蛤の豆鼓を使った蒸し物 ・北京ダック ・フカヒレ ・牛フィレ肉の黒胡椒炒め ・炒飯...
...凄く美味しい! ◆お碗(あおさのハマグリ出汁)…ハマグリ出汁の良い香りのするお吸い物。 あおさとネギがいっぱい。...´∀`) 青さのり味噌汁☆ ほっとする~~ 煮蛤☆ 肉厚の蛤!甘辛いタレと一緒に...
...祝前日の夕方に訪問。 ウェスティンにこんな鉄板焼きのお店があったんだね、 ガラス張りで景色がいい。 前菜として、 ■蛤と魚そうめん ■桜鯛昆布...
...接客サービスは、とても丁寧で素晴らしい対応でした。 『鳥しき』系列でも金沢の『蛤坂 まえかわ』と並んでトップクラスの対応だと思います。 ...
...■ガリ ■おひたし ■芽ネギ ■蛤 ■平目 ■白いか ■しじみの赤だし ■中トロ ■蛸 ■玉子 ■果物 ■茶碗蒸し ■器 ■鯵 九谷焼の器に寄り添う握りたち 今年行ったお寿司屋さんの中で一番おいしかったという友人の何気ない一言に くいつき、すぐさま予約。ランチね。4500円です。新しいお店なようで食べログも口コミ少く、 頼るは友の舌のみ。 頂いたのはこちら。 おひたし 平目 鯵 青柳 トロ 穴子 白子茶碗蒸し ちらし しじみの赤だし 蛸の桜煮 白いか 穴子 芽ネギ 蛤 果物...
...■コハダ ■名物 トロいなり ■金目鯛の炙り ■煮はまぐり ■やま幸のマグロ ■大トロ ■赤貝 ■ガリ ■春日鯛...■2023/8月中旬。紫うに。 ■2023/8月中旬。煮はまぐり。 ■2023/8月中旬。ぎょく。 ■2023/8月中旬...他のアラカルトが食べたい時には不向きかも。 うに、はまぐり...
5/2(木)各種お席ご案内可能 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58515人
貯まる・使える
...その他、塩焼きそばやハマグリかき氷のカッペリーニなど珍しいものがあり悩むところ。 結局2人でそれぞれ下記を注文した。 トマトラーメンは目の前で出汁を取って注いでくれたし、ハマグリカッペリーニはかき氷をかけてくれた。 こういう演出も楽しい...ゆず爆弾 ■ホタテと山菜 ■白子 ■ラム ■看板料理 ■ハマグリ出汁のかき氷をかけて...
開放的な空間で、贅沢なコースをご堪能。恵比寿を一望しながら楽しいお時間をお過ごしください♪
479人
貯まる・使える
...とうもろこし・にんじん・ピーマン・玉ねぎ・エリンギ 海鮮プレート☆ サザエ壷焼き・有頭海老・イカ・白はまぐり 生ビール☆ どんどん焼くーー 白ワイン☆ ワインもビールジョッキで...
...今回もコースに握りをいくつか追加しました。 九十九里はまぐり 長崎県べにひとみ(のどぐろ) 北海道ホッキ貝...また来年お世話になります(>人<;) 千葉県九十九里の浜はまぐり 宮城県気仙沼の戻り鰹 千葉県銚子のイワシ巻き...鳥貝 ■すだちハイ ■ノドグロ焼き ■日日 秋津山田錦 ■蛤フライ...
...多いのですが、これもお粥さんがなまって、おかいさん、ですね。 ハマグリの出汁が効いていて、おいしいです。すきっ腹にやさしいですね。 ★八寸 鯖寿司 蕪 鮟肝+きゅうり なまこ ハマグリ あんかけ 鯖寿司は、身も厚く、おいしくいただきました。鮟肝は...デザート ■自家製のからすみ ■ふぐとイカのからし味噌添え ■蛤と菜の花の煮物...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74295人
...【プレ・メイン】 【ミネストローネ ハマグリのマリニエールを鮮やかな野菜とバジルでエスコート】 ブルターニュ地方の郷土料理”ムール・マリニエール”をアレンジ。旨味がギュッと詰まった鶏のブイヨンベースにバジルを合わせたスープを、細かく切った夏野菜やハマグリ、...前回のお魚は真魚鰹、今回は山口県産の甘鯛で蛤のマリニエールが添えられて 蛤の出汁とルーコラのソースが深い味わい・・色合いも美しく...
...パスタ 牡蠣のリゾットとハマグリ(と何かの)リングイネ。 ハマグリの方は他に入ってたもの忘れました。 ですが、カキとハマグリ...
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