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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4721人
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...はもれなく素敵な夜景が楽しめます。 いわゆる定番のネタ以外にもいくつか変わり種が 出たのですが、パリパリの海苔の上に車海老と 蟹肉の天ぷらとキャビアを置いて...
...最高! つぎは前菜。わたしのは、ズワイ蟹と豚肉のラビオリ、家内は、寒ブリのカルパッチョ、ビーツのソース ラビオリは、ズワイ蟹の蟹肉と豚肉の組み合わせ...
...お出汁がしっかりきいたふるふるなめらかな卵の中に、たっぷり入っている百合根と蟹肉。 全体のバランスがすごく良くて、思わずおかわりしたくな...
...1人前 ■白身魚と豆腐のとろみスープ 1人前 ■蟹肉と干し貝柱入りスープ 1人前 ■干し椎茸入り 蒸しスッポンスープ 1人前 ■燕の巣入り蟹肉スープ 1人前 ■アラカルト[時蔬 素菜 豆腐]...ぎかな・・・薄めの柔らかい皮はもっとしっかりしていた方がよい。 蟹肉と海老の蒸し餃子・・・ぷりぷりの海老とたっぷりの蟹肉...
...陳年十年 ■白子と豆腐の2つの食感が楽しい『白子とおぼろ豆腐の麻辣』(夜のコースより) ■自家製の調味料で作る『鹿肉と蟹肉の四川味噌炒め』(夜のコースより)...
25(土)以降各種お席ご案内可 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58799人
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...静岡からの直送、生でもおいしいのは質が良い証拠、カリフラワーとカニ肉がたっぷり、味付けはシンプル、うまみがダイレクトに伝わってきます。上...
...メニューには載っていないので、スタッフさんにお問い合わせを! ▼アミューズ ブーシュ 紅芯大根の下には、旨みたっぷりの蟹肉のほぐしが。 ...
本店AU GAMIN DE TOKIOのお料理をランチからゆったりとした雰囲気で
13420人
...今回オーダーしたものは、 ・ズワイガニと蟹味噌トマトクリームのタリアテッレ 1500円 新メニューだそうです。 もっと蟹肉と蟹味噌がタップリだと嬉しいですが...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74869人
...甲殻類のジュレが一面に敷かれ、中央にセルクルで 形成した蟹肉、その上にキャビア。 周りにカリフラワーのムースとその上にパセリペースト ジュレは甲殻類の風味がうっすら香る程度で 他を引き立てています。 蟹肉は茹でた後ライムでマリネしてあるので...■ロブションブランドのキャビア缶アップ ■中から蟹肉が登場!...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
65001人
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...ここは迷わずアイスバーグレタスのウエッジサラダ。シャキシャキしたレタスとブルーチーズのバランスが大好き。 蟹肉が詰まった弾力があってふわっとした食感が堪らないクラブケーキはいつもながら流石のお味...
...■エビスガーデンプレイス ■歓びのかたち ■2杯目…エビス マイスター 814円 ■蟹のウフマヨ 759円 結構カニ肉がてんこ盛り…トローっとした黄身の半熟玉子とよく合う…メニューには他にもビールに合いそうな美味そうなつまみや料理が並んでいます♪...
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