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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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21~40 件を表示 / 全 164 件
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中々の演出がすごい
お店一体となった劇場型の演出
一品一品仕上げていく手際の良さ。シェフの説明。
倍美味しく感じます。
あとその場で焼くフォカッチャがうますぎる。四つ食べましたw
...
WAJO
2023/03/18
演出とフォカッチャをお褒め頂く事は非常に嬉しく思います。
演出はキッチンスタッフ、支配人と共に常日頃から試行錯誤しており、スタッフ皆喜んでおります!
また、フォカッチャは二年間毎日作り続けている曽條(スタッフ)が非常に喜んでおります。
スタッフを褒めて頂く事はシェフとして誇りに思えます。
今後も楽しんで頂けるようにスタッフ一同精進してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
chef 遠藤泰一
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前回とても良かったのでその場で予約しての再訪です。
おそらく?通年メニューと思われるつぶ貝のタリオリーニは看板メニューですね。
小早川シェフが抜けた後も定番メニューとして残っていました。
...
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遠藤シェフがお酒が苦手なので
ソフトドリンクメニューが豊富です。
そのため、飲めない人だったりあまり飲めない日でも色々楽しむことができます。
基本メニューはあまり変わらないスタイルのようです...
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代官山駅から歩いて3分程度のお洒落な並びの地下にお店があります。
入口でスタッフさんのお出迎えがあり、良い意味で過剰とも言えるサービスで高級感があります。
一斉スタートで、カウンターのライブ感のあ...
WAJO
2023/03/24
この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
当店は皆様の目の前で料理を完成させ、出来立てにこだわりを持って営業させて頂きております!
その時間を楽しんで頂けた事は大変うれしく思います。
お料理の説明まで事細かに記載を頂き誠にありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
chef 遠藤泰一
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代官山【wajo】
wajoさんと長谷川稔laboのコラボディナー✨✨
オープンキッチンで作ってるのを見ながらいただけてステキ!!
つぶ貝手打ちタリオリーニ❤️
ひさびさに高まるタリオ...
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前に行って美味しかったお店がコラボということで再訪問!
wajoと朗のコラボディナーでした。
グルメな友人と行き、気に入っていただけたようでとても嬉しかったです。
以前誕生日をさせていただいたか...
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8席だけのカウンターのイタリアン。
一名予約は不可で、奇数も不可です。
2名ずつ座るようなゆったりとしたつくりは
デート向きなお店です。
ライブキッチンで
最初に福田支配人の声掛けで...
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東京都港区に店を構える「WAJO」さんに伺いました。
場所は東急東横線「代官山駅」から徒歩3分程のところにあるビルの地下1階にあります。
とても綺麗で洗練した店内でカウンター席のお店です。
...
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WAJO
21:00 2人〜
食べログ3.72
2003年の新築から2年間、住んでいた思い入れのある代官山駅直結のタワーマンション、
「代官山アドレス」の真裏に所在します。
ミシ...
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この日は妻とOmakaseで予約を取ってこちらへ訪れてみました。
普段からよく行くエリアですが、こんな所にあるとは気づかなかった・・・
半地下になっている階段を降りるとカウンターのみの素敵な空間が...
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代官山駅から徒歩三分くらい、東急東横線を渋谷方面に少し歩いて右手地下一階のところにあるお店です。
店内はオープンキッチンでカウンター席との距離が近くて、カウンター席しかないのでまるで料理のライブを見...
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代官山、ゴージャスなライブ感あるイタリアン『本格パスタが嬉しい・・・♫。』
今夜は、落ち着いたお洒落な代官山でイタリアン。
代官山駅から小洒落たお店が立ち並ぶ大人雰囲気漂う通りを、暫しぷらぷらと歩くと、地下に降りる階段。昨年3月にオープンしたばかりの『WAJO』さん。久しぶ...
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長谷川稔さん監修のWAJOに伺うことが出来ました。
イタリアンなのに和要素があって、斬新な新しい雰囲気を感じました。
お料理はもちろん、お店の雰囲気やセンスがとても良くまた季節ごとに来てみたいなと...
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店名 |
WAJO(ワジョ)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3990 |
予約可否 |
完全予約制 ・広範囲なアレルギーがある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
代官山駅より徒歩5分 代官山駅から151m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金10% |
席数 |
8席 (カウンター席のみとなります。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 食事中の喫煙はご遠慮ください |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
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ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | オシャレを楽しんでください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年1月8日 |
電話番号 |
03-6416-5237 |
備考 |
・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。 |
初投稿者 |
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グループの仲間の誕生日祝いに
さいきん年齢のせいか
フレンチのコース料理が食べきれなくて
かといって和食は重いかただと
こういった創作系の美味しいイタリアンが嬉しいです。
スタッフさ...