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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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新宿の外れとはいえ、あの場所でこのラーメンのクオリティーなら、1500円するのは普通てをすよね。
今までのイメージだと、
1000円くらいだったけど、
これまでの日本の値段が安すぎるんですよ...
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【初訪問】
平日13:40頃到着。
百名店のお店なので並ぶかな?と思いながら行ったら、意外とスムーズに入店。
軍鶏味玉ラーメンを注文。
最初の一口のスープはあっさり塩味に感動。
ただ飲み続け...
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軍鶏塩ラーメン 1,000円(税込)
日曜の18時頃。
並んでるかなと思ったけど店内に数名いる程度ですっと入れた。
薄くもなく濃くもなく程よい塩味のスープ。
チャーシューも美味しかった。
...
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特製つけ麺を頂きました。
だいぶ前に麺屋翔みなとさんには行かせてもらっており、その時のつけ麺は個人的にはあまり好みでなかったのですがこちらは僕の好みでとても美味しかったです。
土地柄と時代的なもの...
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久々に翔の本店に行ってきたのでレビューしたいと思います。
どうも!みなさん!おはこんばんにちは!お初のお方は初めまして!
ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー16世と申します。よろしくお願...
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食べログ、ラーメン百名店2023の一角を担う店。
場所は西新宿の路地のただ中にあるのでとてもわかりにくい。
でもこの立地でもここまで評価されてるというのはすごい。
ということでなんとか到着。...
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会社から直ぐ近くにあるこの店に、金曜日のお昼お出かけ前の早い時間に訪問しました。11時開店と同時に、一番乗りで入店しました。
券売機で軍鶏味玉醤油ラーメンと半玉の券を購入して、中盛ラーメンをオー...
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先日新宿での仕事終わりで行きました『麵屋翔』さんです
随分前に行っておりますが、最近行ってないなぁと思い久しぶりに行ってみました
お店には19:10に到着し、待ちも無くそのまま店内に入店し...
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平日の21時ぐらいに利用しました♫
時間帯のせいか?特に並ぶことはありませんでしたが、お客さんは次々に入ってきました。
チャーシュー濃厚つけ麺
チャーシューが、ローストビーフみたいな感じ...
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TOKYOラーメン100名店巡り 11店/100店
【注文したもの・値段】
軍鶏特製塩ラーメン(1500円)
【到着・待ち時間】
平日の水曜日、14:00に到着。待ちはなし。席も結構空...
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初訪問、軍鶏塩ラーメンを注文。
鶏旨味凝縮スープがたまらん 笑
初めて味わった軍鶏の出汁が際立つ塩ラーメンは、絶妙なバランスと深みが口いっぱいに広がります。
軍鶏の出汁は、豊かな旨味が感じられ、...
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しょうゆラーメンを最近は食べました。
麺がとても美味しいです。
さっぱりとして確かなコクのある醤油スープ。臭みはなく、スープも飲み干しました。
熊谷のきくちひろきと同等くらい美味しさです。
...
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お味は相変わらず美味しいスープで今回は塩味をオーダー。アッサリとした食感でしつこくないです。
以前に比べ外国人スタッフが多くなりました。
久しぶりに行ったらビルばかりで道路も新しく出来たようで迷子...
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店名 |
麺屋 翔 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3364-5787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分 西武新宿駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月10日 |
備考 |
LINE 登録やオンラインショップはホームページへアクセスして下さい。 |
お店のPR |
西新宿本店のコンセプトは【鶏の旨味】通常営業再開平日22時土日祝21時まで営業しております
麺屋翔には鶏の旨味にこだわった【西新宿本店】と鯛の旨味にこだわった【麵屋翔みなと】があり2022年1月には味噌の旨味にこだわった店をオープンいたします。いつまでも答えが出ないのがおいしいらーめんとは?という問い。試作を繰り返し納得のいく味わいのらーめんでも時が経てば慣れて感動が薄れるものです。だからいつも意識しているのは「変化」今まで積み上げたものを時に疑い、よりおいしく。これがわれらの信念です。 |
初投稿者 |
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189m
289m
320m
321m
359m
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11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[木]
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18:00 - 22:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
11:00 - 15:00
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[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
■ 営業時間
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【本店】
31日 昼営業まで
1日 お休み
2日 お休み
3日 通常営業
■ 定休日
無休 ※年末年始休業 臨時休業まれにあり
アクセス方法を教えてください
JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分
都営大江戸線「新宿西口」駅(D3出口)から徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
休日ラー活
中野で散髪後、嫁氏と合流してランチ
新宿で嫁氏がまだ行ったことないラーメンということで、此方へ
4年ぶりの訪問。トータルだと3回目かな
以前はデフォのラーメンを食べたので、今回はつけ麺をチョイス
12時過ぎで店内ほぼ満席。運良く待ち無しで着席
しばし待って着丼。まずは、麺を。全粒粉入りで、やや平打ち気味の喉越しがいい中太麺。クオリティ高いな。締め加減もいい
続いてつけ汁に...
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麺屋 翔@西武新宿
『軍鶏特製塩ラーメン』
ラーメン激戦区の新宿でも大人気、食べログ百名店の常連さんの翔さん。
軍鶏の旨みをギュッと凝縮したスープが、ひと口目から体に沁み渡ります☺️
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