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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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新宿駅から徒歩で15分程かかります。繁華街から少し離れているからか、土曜日の13時に訪問し、並ばずに入店出来ました。
初訪問のこの日は、シンプルに味玉塩ラーメンを注文。金色のスープが何とも食欲をそそ...
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2024/03/08 (金)11:20
オープンから20分後に参戦
客席8割程度で並ばずに着席
軍鶏特性醤油ラーメン 1500円
ラーメンが運ばれて来た瞬間に漂う旨みの香り
香りだ...
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麺屋翔はかなり有名ですが場所的に行きづらくあまり行けてなかったです。
ランチで土曜日に12時前に訪問しましたがまだ空き席がありすぐに座れました。ただ12時過ぎると外に並ぶができてました。
...
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軍鶏チャーシュー醤油ラーメンを注文。
スープは醤油のキレと軍鶏由来の旨みが感じられる。麺は低加水のパツパツ細麺。チャーシューの量がなかなかボリューミーだった。
ランチ2杯目ということでそこまでお腹...
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人気の鶏塩ラーメンを実食。土曜の14時前くらいに伺いましたが、たまたま空いててさっと入れましたがすぐに満席でした。スープも麺も自分好みので満足です。スープはあっさりした中に濃厚さがあり、それに少し硬め...
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初めて行った時は西武新宿から遠いな、と思ったけど通い慣れると慣れるもの(歩くのは健康にも良い)笑
普段は軍鶏塩ラーメンを食べる事が多いのですが、たまには軍鶏醤油ラーメンもいいかな、と久々に食しました...
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あんまり混んでなくて回転も早くおすすめのラーメン屋
新宿はJR新宿駅付近、新宿三丁目付近は死ぬほど混むが、西新宿駅はそうでもない。
土曜日の昼だったが、回転も早くすぐ案内されたのと、麺にスープ...
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新宿の有名ラーメン屋の翔へランチで訪問。駅から離れているが満席で流石は繁盛店である。
1500円の特製ラーメン塩を頼んだが、焼豚類が多すぎてかえって雑味というかノイズが多いかもしれない。味玉は美...
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ラーメンの聖地新宿小滝橋通りの店の軍鶏塩ラーメンは「聖地」に恥じない素晴らしい味
急に空いた時間、特に昼頃だとこれを逃す手は無い訳で、チョット食べるには麺類がベスト。しかも車か自転車の時が最高。行動範囲が広がり選択肢が増える。新宿近辺特にラーメンブームの牽引役となった小滝橋通り界隈...
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店名 |
麺屋 翔 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3364-5787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分 西武新宿駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月10日 |
備考 |
LINE 登録やオンラインショップはホームページへアクセスして下さい。 |
お店のPR |
西新宿本店のコンセプトは【鶏の旨味】通常営業再開平日22時土日祝21時まで営業しております
麺屋翔には鶏の旨味にこだわった【西新宿本店】と鯛の旨味にこだわった【麵屋翔みなと】があり2022年1月には味噌の旨味にこだわった店をオープンいたします。いつまでも答えが出ないのがおいしいらーめんとは?という問い。試作を繰り返し納得のいく味わいのらーめんでも時が経てば慣れて感動が薄れるものです。だからいつも意識しているのは「変化」今まで積み上げたものを時に疑い、よりおいしく。これがわれらの信念です。 |
初投稿者 |
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289m
320m
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11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[木]
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18:00 - 22:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
11:00 - 15:00
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[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
■ 営業時間
スープ切れ次第閉店
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2日 お休み
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JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分
都営大江戸線「新宿西口」駅(D3出口)から徒歩6分
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鶏のうま味がしっかり感じられるスープは塩角が立っておらずおだやかな味わいで、
昆布によるものなのか後味がじんわり優しく口当たりが良い
麺は丸い断面のストレート中細麺
表面がなめらかでスープを...