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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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友達と映画館の帰りにラーメン屋へ〜
ラーメン百名店に登録いた店が新宿にあったため行ってみました!友達は醤油ラーメン、自分は塩ラーメンを注文。麺は細麺、スープはしっかりした味付けでとても美味しかったです!
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2017年以来。
正午でも案外空いてる。
外国人女性店員さん複数。
味玉ラーメンを注文。
今回は醤油にしてみた。
鶏油の効いたアッサリしたスープは絶対醤油の方がいい。胡椒も合う。
麺は細麺...
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鶏特選塩ラーメン1500円
鶏、豚チャーシューはそれぞれしっとり、煮卵はにんにくがほんのり効いてて最&高
すごーくあっさりしてるのに旨みがあるスープなので、食欲がない時とか、飲みの後とかに最適...
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おいしすぎる
塩、醤油、つけ麺
全てがおいしすぎる!
なので順番に毎回食べわてます。
飽きることなく毎回感動
スープ、麺、低温のチャーシューなど
どこ切り取っても美味しいのがすごい...
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金曜日の19時頃に伺いました。
比較的空いていて並ばずに入れました。
透き通った優しいお味のスープと中太ストレートの麺。チャーシューも3種類入っていてとても美味しかったです。味玉がいい意味で癖のあ...
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軍鶏特製塩ラーメンを頂きました。 以前から行ってみたかったお店で、ようやく行くことが出来ました。 スープはあっさりしているのかと思いきや、口に含むと単にあっさりでなくスープのだしの味がしっかりと伝わっ...
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日曜18:00 並びなし、店内パラパラと空席あり
特製塩 鳥3,4種のチャーシューありどれも美味しい、スープは鶏の旨みのしっかりとした塩で好み、麺も美味しい。1500円とラーメンにしては高いが寧ろ安...
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タイのフォー 900円
(2023年12月6日~ 50杯限定)
フォーはラーメンとしてカウントして良いのか少し疑問が残りますが、麺屋翔の看板である塩スープをベースとしているので、ギリセーフとい...
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西武新宿から少しあるいたところにあります。店内はカウンターのみですが、カウンターが厨房の反対側にもあるのが驚きでした。
軍鶏味玉塩ラーメン
スープを一口飲むと、とても軍鶏の風味と塩のさっぱ...
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2018-2022百名店みたいなので1人晩飯ついでに行ってみることに。軍鶏味玉醤油ラーメン¥1,200とビール中瓶をいただきました。お値段はややお高めでしょうか。
ラーメンは味が濃そうな見た目で...
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西新宿7丁目 麺屋 翔 本店の軍鶏焼豚醤油ラーメン こりゃ美味い!
今日は仕事で新宿駅でランチタイム、あまり馴染みのないエリアです♪しからば食べログサーーチ♪
近くでラーメン百名店の麺屋翔本店へ
西新宿七丁目、食べログのナビがなかったら来られません!お店に着くと1...
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店名 |
麺屋 翔 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3364-5787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分 西武新宿駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月10日 |
備考 |
LINE 登録やオンラインショップはホームページへアクセスして下さい。 |
お店のPR |
西新宿本店のコンセプトは【鶏の旨味】通常営業再開平日22時土日祝21時まで営業しております
麺屋翔には鶏の旨味にこだわった【西新宿本店】と鯛の旨味にこだわった【麵屋翔みなと】があり2022年1月には味噌の旨味にこだわった店をオープンいたします。いつまでも答えが出ないのがおいしいらーめんとは?という問い。試作を繰り返し納得のいく味わいのらーめんでも時が経てば慣れて感動が薄れるものです。だからいつも意識しているのは「変化」今まで積み上げたものを時に疑い、よりおいしく。これがわれらの信念です。 |
初投稿者 |
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11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
[祝日]
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
■ 営業時間
スープ切れ次第閉店
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【本店】
31日 昼営業まで
1日 お休み
2日 お休み
3日 通常営業
■ 定休日
無休 ※年末年始休業 臨時休業まれにあり
アクセス方法を教えてください
JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分
都営大江戸線「新宿西口」駅(D3出口)から徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
西武新宿駅から徒歩4分のところにある【麺屋 翔 本店】さんに初めて伺いました。
平日の夜21時過ぎに『まだ閉店していませんように』と祈りながらに伺ってみるとまだ営業されていましたので駆け込みました。店内はカウンター席のみで全18席で各スペースは広く取られているのでゆったりとラーメンを堪能出来ます。
今回は駆け込みだったのであまりメニューを吟味する余裕が無く看板メニューっぽい【軍鶏 塩ラ...
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お味は相変わらず美味しいスープで今回は塩味をオーダー。アッサリとした食感でしつこくないです。
以前に比べ外国人スタッフが多くなりました。
久しぶりに行ったらビルばかりで道路も新しく出来たようで迷子...