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「スープ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 396 件
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...時半ごろに伺いました。特に並ぶことなくすんなり入店。特製醤油ラーメンを注文しました。
はやし田グループお馴染み?の淡麗醤油のスープです。細麺との相性は抜群で、とても美味しかったです。煮卵の黄身が濃厚なところもポイント高かったです...
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...楽しみに伺いました。
選んだのは、のどぐろラーメンに味玉トッピング。アプリダウンロードでもらえるクーポンで味玉かただになりました!
スープをちょっと口に含んだだけでぶわっとのどぐろの出汁の風味が広がって、とても香り高いラーメンでした。薄めればお吸い物にできてしまいそうな澄んだ上品なスープで、脂っこいものが苦手な人でもおいしく食べられると思います。あとはチャーシュー3枚が地味に全部ちがう種類なのも、個人的には推しポイント...
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...一寸足を伸ばして初訪問です。
はやし田さんの系列店という事で期待高まります。
非常に整ったラーメンで、醤油の風味も感じられるスープで美味しいのですが、個人的には何か不要な風味が含まれている様に感じました。
其れだけが一寸点数が高くならなかった理由です。
サービスご飯は残ったスープを加えて頂きましたが、美味しかったのですが、ミツバや柚子皮を加えて頂くともっと美味しいと思いました。
そう...
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...その後すぐのどぐろそばと鶏ごはんが配膳されます。
まずはのどぐろそばのスープを一口。
のどぐろですが、青魚のような臭みがします。初めからかけられているのか、山椒の風味もします。
食べてる間は、この「臭み」が、ギリギリアクセントになっているような気がしましたが、食べ終わった後も嫌な匂いがまとわりつく感じがしました。
麺は、加水率低めの細麺が硬めに茹でられていて、歯応えと麺の風味がスープと絶妙にバランスしています。
トッピングは大ぶりの支那竹とチャーシュー3種、ネギ、味玉...
大山鶏ごはんは、ボリュームこそ一口サイズですが、トッピングの鶏そぼろとご飯がこのスープに絶望的にあ...
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.../18(木)昼ごはん…らぁ麺 くろ渦…のどぐろぱいたん白湯味噌らぁ麺(1日限定15杯)1,100円…現金…結論から言うと、スープ飲み干しました。…接客よし、提供スピードよし、味よし、お冷やよし、容量よし、…拘りが随所に感じられ、普通の味噌ラーメンでないことは分かります...
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...
店内はカウンター席とテーブル席。
内観も清潔感があり女性の方でも行きやすいラーメン屋ですね。
待つこと5分ほどで着丼。
透き通ったスープに、表面がしっとりとしたチャーシュー、太めのメンマ、細ストレート麺。
The綺麗系ラーメン。
まずはスープから。
見た目から想像通りのあっさりとした味わい。
ただ、しっかりとのどぐろの出汁の旨みも感じれてスープを飲み干しちゃいそうになりました。
こーゆースープにはもちろん細麺が合いますね。
すすすっと速攻食べ終わり、替え玉をコール...
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新宿三丁目にて、人気を博すお店の期間限定のどぐろのラーメンをいただいてきました(^▽^)/
...
5分ちょっとで供されましたのは、濃厚そうなスープのラーメンでございました。
スープを1口啜りますと、粘度もある濃厚さ、のどぐろなのでしょうか、魚介の強い旨味も感じられるものでしたが、塩味は少しキツい印象でございました(*´з`)
麺は中太のちぢれ麺、スープによく絡みモチモチっとした食感と喉ごしを楽しめました。
具材は吊るし焼きバラ、肩ロース、鶏3種のチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、糸唐辛子、三つ葉といったところでしたか。
3種のチャーシャーはどれも美味しく、濃厚スープの中でも生き生きとしていました(^▽^)/
メンマは極太で歯ごたえと溢れる滋味深さを味わ...
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...INGSが展開するはやし田系列のお店
スープは大山鶏の丸鶏を使用していて旨味が
ぐっと凝縮されており美味しいが
やや甘ったるさを感じさせるのが特徴的
麺は中細のストレート麺
ツルっと...
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...
注文したのは醤油らぁ麺900円。カレーを食べた後なので、玉子入りの特製はやめておこう。
麺は細麺ストレート、スープは醤油の味や香りを生かした淡麗系。吊るし焼きチャーシューが香ばしく、醤油味のスープによく合っていてうまい...
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...らぁめん林田さんの姉妹店?のらぁ麺 くろ渦さんに行きました!初回は、アプリ入れると味玉ひとつついて来るのでおすすめです!特製らーめんは、しょうゆのスープがとても美味しく、深みがあり何回でもすすりたくなる味でした!味玉は割と普通?チャーシューは2種類乗っていて、特にスモーキーなほうがクセになります!つけ麺はスープがらーめんより少し濃い目なのは当然ですがこちらもスープがとてもおいしかったです!ラーメンの方がおすすめ...
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.../2-)営業しているこちらのお店へ。
冷水でしめられたモチモチ麺が最高でした
麺にかけられた昆布出汁はかなりあっさりとした薄味の反面、スープは油分多めでガツンときました
美味しかったけどスープがコッテリしすぎて若干くどかったです
コッテリした濃いスープが好きな方にはおすすめしたいお店です...
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...5時くらいでしたが既に売り切れていました。
らぁ麺自体は5分くらいで出てきました。
ここはスープが売りのお店だと思います。
飲んだ後の〆に良いと思いました...
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...
大山鶏と鴨などからとった醤油スープは濃厚で甘みも感じられますが、醤油のキレのあるさっぱりした味わいも感じます。
麺はツルツル細麺で歯切れのいいタイプ。メンマは太め...
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大山どり、鴨など高級食材を使った絶品スープ。(株)INGSが展開するラーメンチェーンの系列は優秀です。
...番人気、定番、左上、をオーダーするのをデフォルトにしているので。
席について5分程度で提供されたラーメンは濃い目のスープの色。
一口スープをすすってみると、深い旨味。スープに何を使っているか聞いてみると、大山どりに鴨を使っているとのこと。
納得の美味しさで、麺にたどり着くまでにスープを何口も飲まずにいられませんでした。濃いめの味なので、薄味好きのボクにはちと濃すぎでしたが。。
麺を持ち上げて少し冷まし、大きく口に運びます。
スープが絶品だと、それがからんだ麺も美味い。味玉も味がしみてとても美味しい。
数分で一気に完食。
つい3...
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店名 |
らぁ麺 くろ渦
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6380-5513 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩2分 新宿三丁目駅から153m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター2+9席/テーブル4人掛け×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...はやし田さんの兄弟店との事です。
初訪問の今回は特製醤油らぁ麺(1,150円)と白飯(150円)を注文です。
甘みのある醤油ベースのスープは脂の旨味が良いですね。
細麺が良く合います。
こちらのメンマは太く四角で味が染みています。
風味が良くて美味い。
残念なのは白飯。
通常サイズで半量なのは悲しい。
このスープは偶に食べたくなりそうです。
美味かった...