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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 390 件
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...」感じになる。
特製醤油を注文し、4分程で着丼。
黒々と艶のあるスープは香り高く、期待値をさらに高める。
一口啜ると強く深みのある甘みに程よい塩味がマイルドに交わり、後味に醤油のキレを感じられるとても美味しいスープである。
麺はパツパツ系ストレート細麺で、小麦の香りと味をしっかり楽しめる本格派。
スープ・麺共にハイレベルかつ、相性も言わずもがな抜群。
トッピングは安定のクオリティで、それぞれのおいしさを楽しませてくれる3種のチャーシュー、味が染み込み濃厚さが増した味玉、スープとは違った甘みと食感にアクセントを加えてくれる極太メンマ等全てが素晴らしい...
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のどぐろ好き必食！余韻までおいしい『特製のどぐろそば』はリピート必至
...のどぐろのアラを使った鮮魚出汁スープは体に染み渡る味わいで、食べ終わった後の余韻もエグすぎる一杯でした！
＜今回いただいたメニュー＞
・『特製のどぐろそば』（1,250円税込）
＜特製のどぐろそばはのどぐろのうま味がガツンと来るスープが絶品！＞
特製のどぐろそばのスープは、のどぐろのうま味と癖がありながらもむしろやみつきになる魚介系のパンチが効いた逸品。
スープは後味がクリアでスッキリなため飽きが来ないうえ、胃に染み渡るうまさが最高！すする手が止まらなくなりますよ！
存在感のある麺は、喉越し良し。
ほどよくモチっとしており、鮮魚出汁のスープがしっかり絡みます...
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...状況でした
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・特製のどぐろそば
食券をお渡ししてから5分程度での着丼
特製のどぐろそばはスープ/麺/チャーシュー3種/味玉/極太メンマ/海苔/ネギ/ミツバといった構成となっていました
．
スープは高級魚であるのどぐろのアラから出汁を取り白醤油を合わせた淡麗系のスープ
香味油にものどぐろの身が使用されており、また隠し味として貝出汁を少しブレンドしているとの事
透明度が高く透き通ったスープですが一口飲むと強烈なのどぐろの旨味を含んだパンチが飛んでくる力強い味わい
旨味の暴力とは正にこの...またスープとの対比の様に濃厚でとろとろとした食感が感じられる所が素敵
．
極太メンマは甘...
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...なやかで滑らかな舌触り(๑´ڡ`๑)
３種類のったチャーシューもそれぞれの
特徴が出ていて味のコントラストが楽しい♪
醤油の方もスープに円味と深みがあって
美味しい(^^)
かみさんはこちらの方がハマったようです...
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...初訪問なのでオーソドックスに特製醤油ラーメンを注文
濃いめのスープながらほんのり甘く上品なスープ
細めのストレート麺がよく合う
期待を裏切らない安定の美味しさの醤油ラーメン
...
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...
注文は塩のノドクロそばに。
5分ほどで提供。
お味はというと、ノドグロの旨みがしっかり伝わってとても美味しいです！
上品なお魚のスープでした。
麺は、細麺の硬めでスープに良く絡んで美味しいです。
チャーシューも薄い豚バラでこちらも美味しく頂きました。
良いランチになりました...
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...ほとんど味なし。
こんぶの風味。
量は少ないとは感じないくらい、舌触りはツルッツル。
スープはアッサリ。スッキリ。
やや物足りない。
ラーメンを一口もらって、めちゃくちゃうまかったので…。
ラーメンにすればよかったーー！！と。
のどぐろラーメンさえあれば…。
味玉ありで1050円は妥当な価格ではあるかも。
紙エプロンがあるのは人によってはとてもよい。
つまようじなくてしょんぼり。
最期に、麺のほうのこんぶ水を、スープに入れてスープ割りとして飲んでみたが、正解だった...
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...生憎の品切れ…
因みに、休日の14時くらいに来店。
食券を渡してから3〜4分ほどで着丼。
ビジュアルは完成度が高く、スープの艶感が良い。
スープは鶏主体の醤油ベースで少し甘いようで優しい。油分も少なめな印象。
麺は手打ちで中細麺といったところか。
ストレートで歯切れ良く...
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...
特製のどぐろそば(1250円)を注文。
はやし出Groupのお店ですね。
出汁の香りがしっかりしていて、最後まで美味しいスープでした。
めんまの色濃いなあと思ったら、味もしっかり。
ご馳走様でした...
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量は多くはありませんが、100円という値段はお得すぎます。
特製のどぐろそば。
スープを1口口に含んだ瞬間から、強烈な魚の旨みが押し寄せます。のどぐろのアラで出汁をとり、のどぐろの香味油も使用。白醤油を使い、見た目はとても透き通ったスープなのに、最初からこれだけのどぐろが強く主張するのは嬉しい裏切りです。
麺は手打ちでパツパツの細麺。しなやかで弾力があります。
極太メンマ、...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 くろ渦
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6380-5513 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩２分 新宿三丁目駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター2+9席／テーブル4人掛け×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...今回は飲みの後の〆という事でこちらのお店に行ってきました！
・特製のどぐろそば（¥1,250）
友人が頼んでました。のどぐろを活かしたスープが
飲んだ後に染み渡りますね。。
・まぜそば（¥900）
これボリューム半端ない！！
普通に美味しいは美味しいんだけど...