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「昆布水つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 55 件
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久々につけ麺をいただく。
昆布水が本当に美味い！そして麺がモチモチでぷりっぷり(^^)
歯応えありすぎてヤバいレベルです。
前会員プログラムの恩恵で、未だ特製がオプションで付く豪華さに感動しながら啜る。
味玉も黄身は黄金色♪
チャーシューはスモーク、ムネ肉など豊富で飽きがこない♫
そして極め付けは元気なスタッフ！
いつも有難うございます。
ご馳走様でした...
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食べログ高評価のこちらのお店、お邪魔しましたー！個人的にはラーメンとつけ麺のダブルオーダーはよくやるのですが、今日はつけ麺とまぜそば、そしてTKGを頂くことに。
まず着丼したTKG卵が濃厚、鰹節も効いてて美味しいです。
次にまぜそば、何か新感覚！個人的には少し変化球な味でした。
つけ麺も様々な醤油がブレンドされてて美味！
もう少し魚介や豚骨が効いてると更に美味しいだろうなーという感じでした！...
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歌舞伎町の予定の帰りに、友達と二人で訪問。
適当に検索したなかで、よさそう！と思って訪問。
4人席があったので、荷物も多かったので利用させてもらいました。
（雰囲気、サービスが3.5の理由でもある）
のどぐろラーメンにしたかったのですが、すでに終了。18時ごろだったかなと。
ラーメンを食べたかったけど、最近昆布水に漬かってる麺のつけ麺が流行ってるなーと思い出し、似た感じのつけ麺に。
友達は、醤油ラーメンとメンマ追加。
なお、この段階でメンマ追加も終了した模様。
（聞こえた声でそう思いました）
つけ麺の漬かっているつゆは、ほとんど味なし。
こんぶの風味。
量は少...
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...座席間隔も広めのため居心地の悪さは感じません。
醤油そばと数量限定ののどぐろそば、まぜそぱと昆布水つけ麺の4枚看板。
「特製のどぐろそば」(1,250円)とランチ限定メニューの「大山鶏のご飯」(1...レア鶏むね肉、豚バラ燻製焼き。
卵は黄身の濃厚さが特徴的なマキシマムこいたまご使用。
昆布水つけ麺の麺にはタピオカ粉を使用しているようなので、次回はそれを...
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...★個人的感動ポイント
•昆布水つけ麺の麺
→冷水でしっかりしめられてるので、もちもちで弾力がある
昆布水つけ麺が食べたくて、年始(1/2-)営業しているこちらのお店へ...
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テレビ番組で３時のヒロインの福田さんがこの昆布水つけ麺をオススメしていたので伺いました。
ちなみにあつもりはないそうで少し残念です。
届いたつけ麺はとろっとした昆布水に浸かっていました...
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新宿に泊まった翌日に気になっていた「らぁ麺 くろ渦」で特製のどぐろそばを頂いた！ #グルメ #食べ歩き #ラーメン #つけ麺 #新宿 - 渋谷で働く営業本部長のブログ
前日はお仕事関係の会食のため新宿のビジネスホテルに宿泊。
翌日は朝からWebinerに参加した後、11時にチェックアウト。
リモートワークの場所を見つける前に腹ごしらえです。
新宿御苑前から新宿駅東口の間で気になっているお店をチェック。
この日は夕方まで空き時間だったので、並びを覚悟でこちらのお店に突入してみます。
らぁ麺くろ渦
あの有名な「はやし田」グループのお店みたいです。
時間は開店直後の11時ちょっと過ぎ、覚悟していた並びはおろか先客もなしでした。
入り口の券売機で迷うことなく決めていたメニューの食券を購入。
カウンター席につくと目の前の張り紙...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2023/11/30/kuroka
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魚介系のつけ麺は多いけど、この手のつけ麺は少ないです。
少し濃いめの醤油ベースのつけ汁に、昆布水をまとった中細麺はくろ渦ならではの組み合わせ。
薄めの昆布水に浸かった麺は、そのままでも十分美味しいです。色々考えられたいっぱいですね。
私はスープ割りはしないで昆布水で割っていただきます。
良いダシが効いてとっても美味いですよ♪
醤油らぁめんも美味いですが、是非こちらもいただいて欲しい一品です(^^)
また寄らせていただきます♬
ご馳走様でした...
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なんかちょっと間が空いてしまい一ヶ月くらい行ってない、
これは問題です！
醤油らぁ麺を食べていたつもりも、前回もつけ麺だったみたい(^^)
そもそもここの醤油が好きなので、つけ麺はどストライク！
それもVIPカードで特製なんだから最高ですよ。
昆布水に浸かった麺は中太でツルツルのストレート。
コシもしっかり有りよくつけ汁に馴染む。
今日も本当にありがとうございます、？
くろ渦さんこれからもよろしくお願いします。
ご馳走様でした...
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特製つけ麺¥1100
らぁ麺くろ渦@新宿三丁目
事務所に戻る途中新宿で特急の待ち時間を利用して晩飯。「はやし田」系列の未食店でつけ麺を特製で頂きました。羅臼昆布、真昆布、根昆布などの昆布水に浸かったタピオカ入り中太麺はツルモチで独特な弾力。つけ汁は鶏中心の醤油味。レアチャーもよかったが太メンマ好き♥️マキシマム玉子の味が濃くうまい。昆布水で割って完飲完食。温かいスースでも割れたけどね。
#つけめん
#新宿区
#くろ渦
#東京都
#らーめん
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#拉麺
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#麺スタグラム
#麺活
#麺活部
#ラーメン部
#東京ラーメンマニア
#ラーメン倶楽...
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土曜日の11時30分位に訪問。
少し前についたつもりがもうやっていたので11時過ぎにはお店開けてるのかな？
特製つけ麺1050円と大山鶏ご飯100円を注文。
つけ麺なので少し茹で時間が長いです。
昆布水に浸かっているので、麺自体にも旨味があります、タピオカ粉を使っているとのことで、普通の麺より食感がツルツルしていて面白い。
肝心のつけだれも鶏の旨味を感じることができます。
大山鶏ご飯はランチ限定ですが美味しかったのでオススメ
スープ割りもできました。お椀を返して入れてもらうタイプです。
ラーメンも食べてみたかったですね、ご馳走様でした...
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 くろ渦
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6380-5513 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩２分 新宿三丁目駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター2+9席／テーブル4人掛け×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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特製つけ麺1200円、大盛り100円をオーダー。
つるつる麺でよい食感。加水率高め、タピオカ粉を入れた麺とのこと。
スープは醤油ベースでサラサラ系。あまり麺に絡まない所が逆にグッド！？
ご馳走様でした。...