Name: 麺屋 優創
Address: 百人町2-19-11 サニーコープ エトナ1F, 新宿区, 東京都, 1690073, JP
Telephone: 03-5937-4898
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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1～20 件を表示／全 459 件

とうぶん口コミ221件フォロワー15人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

魚介みそラーメン1,100円、半ライス（150g）60円を注文した。
土曜日の13:30頃に行ったけど、並んではいなくて、すぐに入れました。
凄く魚介の風味を感じるスープだけど、くどくはない。
...

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西川口きよちゃん口コミ140件フォロワー42人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

大久保にある「麺屋優創(YUSAKU)」へ。

開店(11時30分)時には、並びは10人位。

券売機で、魚介しょうゆつけ麺大盛(280g)1,150円半ライス(150g)60円味玉130...

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DinoPrex 口コミ575件フォロワー374人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

海老味噌はこってりだがあっさり

2年ほど気にはなっていたが入れなかったお店．ちょうど開店後5分後ほどのタイミングだったのでお邪魔しました．魚介みそラーメン並盛1100円を券売機で購入して着席．15〜20分ほど待ちましたが，かなりどろ...

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kingtaka 口コミ1467件フォロワー1412人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

フレンチ出身の本気度マジトンな家系(風)。

大幸家さんを出て、海城高と戸山小の間の道から山手線のガードをくぐり百人町方面へ。
つづいては、麺屋優創さんへ行ってきました。

最寄駅は大久保・新大久保で５００ｍ。
中央病院通りに面しており...

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バサラ食い口コミ1183件フォロワー1150人

3.0

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

独特

大久保での仕事を終えてこちらにお邪魔しました。
幸いすぐに座れ、魚介のラーメンをいただきます。
スープは非常に濃厚で旨味のかたまりです。
具材もたっぷり入っているのでとても満足できました。
ご...

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くまくまごう口コミ233件フォロワー115人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問5回目

南仏ブイヤベース風らーめん魚貝の旨みがたっぷり

　海老などの甲殻類や魚貝からとった南仏ブイヤベース風ラーメンと、家系ラーメンの２本立て。

　ブイヤベース風の南仏魚貝スープはフランス料理店のように本格的で、海老や魚貝の濃厚な旨みと香りが搾り出さ...

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rhyth390 口コミ37件フォロワー3人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

写真は魚介味噌と豚骨和出汁です。
麺に絡みつくほどにスープが濃厚で、出汁の味がしっかりしています。にんにくと辛子味噌がテーブルにあり好みで入れる事が可能です。具材の種類もたっぷりで肉はスライスしたも...

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くまくまごう口コミ233件フォロワー115人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

南仏ブイヤベース風らーめん魚貝の旨みがたっぷり

0

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スィーツ中年口コミ543件フォロワー355人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

誤って消失？再度口コミ記入。
2023年12月14日：木曜日12時10分着
店内券売機4名並び。購入後直ぐに着席。
(10分～程経過したら満席に)
魚介味噌＝1,100円
半ライス(150g...

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ワタシハ麺好きラーメンバッカ口コミ402件フォロワー503人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

これぞ真の魚介！！かもしれない…

この日は仕事で新大久保駅周辺へ。
以前行った際に見つけたらーめん屋さんでお昼ご飯です。

半端な時間の為、店内は空いておりました。
魚介醤油ラーメンを大盛りで購入。

到着したらーめんは海...

2

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kuwamoo 口コミ139件フォロワー118人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3ヶ月おきの検診で大久保に。
いつか行きたい、と思っていた「優創(ゆうさく)」でラーメンいただきました。

ヘッドライナーは「魚介みそラーメン(平麺)」のよう。迷わずめずは看板と味玉、そして〆に...

2

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cat shore 口コミ36件フォロワー3人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

魚介味噌ラーメン

平麺でスープと良く絡む感じ
平麺がとてもいい
魚介味噌ですがほとんど魚介系の味が圧倒的
かなり凝っていて濃いめ
置いてあった出汁スープも飲んでしまいましたが
スープ割で丁度いい感じ
大きな...

1

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50yoyo 口コミ193件フォロワー31人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

魚介味噌ラーメンは洋風ラーメン

フレンチ出身との事ですが、確かにブイヤベースのような洋風な味わい。エビの香り高く、味噌も調和したスープで、食べやすくオリジナルなラーメンでした。

一緒に行った子どもは魚介醤油ラーメンを食べました...

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126d01 口コミ232件フォロワー234人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

家系に似て家系に非ず

店内満席、場所柄外国の方が多数を占めています。
豚骨しょうゆラーメンを注文しましたが、メニュー写真同様のり、ほうれん草、チャーシューと具材や色合いが家系ラーメンです。まずはスープをひと口…あれ⁇予想...

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hajime 口コミ150件フォロワー12人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

日曜日のお昼に伺いました。
つけ麺と魚介味噌ラーメンと注文しました。

食べログの点が高かったので期待してたのがいけなかったのか味は普通でした。
いまいちだったのがどちらもぬるめだったので美味...

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食べたべ侍口コミ98件フォロワー11人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

魚介味噌を選択

まずくはないが、あまりはまらず

エビの風味が強いのかな？確かに味は美味しい気もするが、ハマる感じではなかった、ここは単に好みの問題かも

平打ち麺あまり好きではないかも...

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hayasta_ikefukuro 口コミ314件フォロワー235人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

魚介みそラーメンを注文。甲殻系の魚介スープに平麺というゆう組み合わせで食べやすく、一口目から甲殻（海老寄り）の旨味を味わえます。海老やチャーシュー、海苔、ワカメと色々な具材も入ってるので、ライス（30...

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tsuttakata 口コミ70件フォロワー24人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

濃厚な魚介の旨味を感じる極上スープのラーメン

魚介味噌ラーメンの中盛りを注文。
まるでスープ･ド･ポワソンのような上品さも感じる極上の濃厚魚介スープに平打ち麺がとてもよく合う。
具材は、チャーシュー、エビ、ワカメ、海苔。
ラーメンを食べてい...

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さこんじ89 口コミ9件フォロワー4人

1.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

新大久保の外れのラーメン屋さん
新大久保近辺でラーメンなんてイレギュラーなことを試した自分が悪いのですが、コスパ、味が非常に残念に感じました。
味の薄いスープ、獣臭いチャーシュー。
あまり食べ物...

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旅人トシ口コミ394件フォロワー1948人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

新大久保に用事があって、この辺りで評価の良い
お店を検索したところこちらがヒットしたので
来ました。新大久保駅から高田馬場方面に8分
くらいの住宅街にありました。
木曜日の夕方4時くらいで並ぶ...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋優創
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5937-4898
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区百人町2-19-11 サニーコープエトナ1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線「大久保」駅(北口)から徒歩6分 JR山手線「新大久保」駅から徒歩8分大久保駅から424m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 20:00 L.O. 19:30 水定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	21席（カウンター9席、掘り炬燵式テーブル席×2（12席見当））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩３分以内にコイン・パーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可小上がりがあるので、便利です。
公式アカウント	https://twitter.com/menyayusaku2010
オープン日	2010年1月26日
備考	フレンチ出身の店主が作る蟹・海老・鯛など魚介を贅沢に使用した南仏風スープのラーメンを提供。 16時からインド風カレー始めました。インド風とネパール風の単品料理もあります。
初投稿者	モンチッチ（2287）
最近の編集者	ヤット★（5） ... 店舗情報（'24/04/27 12:15）つかさのラーメン（1025） ... 店舗情報（'21/12/21 16:51）編集履歴を詳しく見る