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2140 件を表示 1723

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問8回目

養殖でも美味い

備忘録

すっかりご無沙汰が続いた、「かぶと」へ二年ぶりの待望の訪問です。
今日は養殖の他に天然もあり、ラッキーでした。
肝ワサも食べられて、やはりかぶと最高!!

ご馳走様でした。
ま...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

おとうふ おしんこ しっかり 感じました。
うなぎ という種目が そんなに 好きでは無い 自分にとっては とても 良いお店 だったのかも。
色んな食べ方を 教えてもらえて 良かった。
巻いたもの...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

日本一のうなぎ

仕入れの都合で今回も養殖鰻を使用。
ただ天然鰻が出回り始めたばかりで、この日は1匹のみ仕入れられたとの事。
なのでお客さん全員で1切れずつシェアする事に相成った。
鰻の鮮度は言わずもがな、タレも...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

奇跡のお値段と言わせてください。

都内でこれだけのクオリティーの高い鰻が飲んで食べて15,000円というのは、理解の域を超えます。

串物は希少部位が多く、数が取れないものは皆で一本をシェア...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

念願のかぶとさん訪問。
予約困難店ということでかなり期待してお伺いしました。

鰻に詳しくないのですが有名店に行くからには、と、関東風や関西風で鰻の切り方の違いなどを調べてから伺いました。

...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

ご飯も美味しいから誰よりも大盛りにしてしまう

定期訪問する【かぶと】さんに行って来た。
毎回大満足する。
今回は天然の入荷が無かったのが残念だったが養殖のうなぎの本数をその分増やして食べた。
天然がないと言うことで何回も通わせていただいてい...

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問9回目

池袋が誇る名店

池袋が誇る、全国的に見ても屈指の鰻の名店、かぶとに再訪しました。

養殖とはいえ、このクオリティの白焼きと蒲焼を1人1本ずつ食べた上に串や肝わさ、新香に豆腐まで食べた上に日本酒も飲んで1人1.5万...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

15時スタート17:30退店。二部制の一部に参加。普段は捨てられてしまうような部位も余す所なく串焼きにしてくれる。説明もあって比較しながら食べれて楽しめる。日本酒との合わせが最高。時期的にまだ天然は出...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

池袋駅から歩いて10分かからないほど。
15時入店

うなぎの串からスタート。
店主の方が丁寧にひとつひとつ説明してくれます。
今回はテーブル席だったのですが、
カウンターはすごいライブ感...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

念願の東京都うなぎ1位 圧巻のうなぎ祭り! 池袋

かぶとに行きたい行きたいと食べログ上で騒いでいたら、なんと急遽お誘い頂きました。
まさに拾う神アリ。生まれ変わってもやっぱり人間がいい!

うなぎというシンプルな料理でなんでここまで点数に差がつ...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問5回目

久々のかぶと!やはり鰻旨し!

人間ドックに行った帰り、開店時間が早まったりとなかなか行けてなかったこちらのお店に約3年半振りに寄せて頂きました。

この季節は天然物の鰻が無いとのお話で、本日は養殖うなぎで、高知県産のものと、静...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お店一丸となって提供される楽し嬉し美味しの鰻ショー

ついに叶った「かぶと」さんへの訪問。

OMAKASEにて隔月で実施される予約可能タイミングでなかなか予約が取れない中、直前の開放枠(キャンセル枠)をゲットできましたので喜び勇んで池袋まで行って参...

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  • かぶと - 蒲焼き
  • かぶと - 蒲焼き on ご飯
  • かぶと - 肝吸い

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

予約困難な池袋の鰻ラボ的お店



《#池袋 かぶと》

今回も運良く予約できた!ということで訪問
個人的には、一度東京で関東風の鰻を食べてから「東京で鰻はもういいかな…」と思っていたので、結構久々にお店で鰻。

常連...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

定期的にお伺いしているのですが、最初に串をいただいて、その後にメインの白焼、蒲焼をいただくいつもの流れは本当に好きです。
2人以上でお伺いすると、白焼・蒲焼は、タイプの違う鰻の食べ比べもさせて頂ける...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

東京メシ 2024年3月5日(火)18時00分〜、初訪。
食べログ 4.38 うなぎ部門全国1位
2024 SILVER
2022 百名店

昨日の夕飯はこちら!8ヶ月ぶりの訪問。

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

鰻への愛と奥深き魅力にどっぷり浸かる!!

池袋駅徒歩4分!

【かぶと】さんに訪店しました!

1948年創業、食べログ鰻部門No.1、「The Tabelog Award SILVER」などを獲得する予約困難な鰻専門店になります。
...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2024/03訪問2回目

最高の鰻屋

久しぶりの訪問
今回は養殖のみの会でしたが、串一本一本がとっても美味しくてハマってしまいます。
鰻の食べ方や特徴を大将が丁寧に教えてくれるので安心して美味しく食べられます(^^)
白焼きも蒲焼も...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

誕生日祝いで上司と予約困難店
かぶとへ行ってきました

串焼きから白焼き、蒲焼きまで全て最高でした
個人的にはヒレがたまりません!
うなぎの心臓食べたの初めてでした
美味しい日本酒も飲めて...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2024/03訪問14回目

養殖しかなくても大満足でした!

昨年7月以来の鰻の名店かぶとに久しぶりに再訪問しました。
3月の頭なので天然は入荷してないけどそれでも食べたいという4人の超鰻好きメンバーの食べ会です。

※場所:東京都豊島区池袋2-53-2 ...

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問4回目

何度来ても最高の時間

今年初のかぶとさん。
時期的に天然はありませんでしたがこの日の養殖はとんでもなく美味しかった!
串も1本1本絶品でたまらなく美味しかったです。
豆腐も本当に美味しくて、塩をかけて食べまくってしま...

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店舗基本情報

店名
かぶと
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3983-8608

予約可否

完全予約制

住所

東京都豊島区池袋2-53-2 池袋ESビル 1F

交通手段

池袋駅西口を出て劇場通りを川越街道方面に進み郵便局を目指す。
最初の道を左折しすぐ右手。

池袋駅から462m

営業時間
  • ■ 営業時間
    予約による2部制
    ①15:00~ ②18:00~ 

    ※インターネット予約のみ※
    現在は電話での予約受付はしていません。
    (2024年から第2部は18時スタートとなりました)

    ■ 定休日
    日曜・祝日・木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター8席 小上がり3席 テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内は禁煙に変わりました。電子タバコも不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

躾けがされているなら可能。でも子供が行く環境の店ではないと思います

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.omakase-japan.jp/stores/10007

初投稿者

とんしとんし(5450)

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    春の天然食べ比べ
    琵琶湖と天草、養殖は静岡。
    児島湾の青うなぎもありましたが、琵琶湖と天草。

    1年の中で1番大好きな季節のうなぎ。
    川魚だなぁーと思わせてくれる。
    清らかというか、川魚特有の香り、爽やかさ、目をつむると、瀬音が聞こえてきそうな感じです。
    いや〜贅沢な時間です。

    今年も春の天然うなぎがいただけて感謝です。
    トマトもいよいよ季節になってきましたね。
    美味、おか...

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