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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「細麺」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 414 件

ラーメンのすけしん口コミ5件フォロワー3人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...
身がほぐれて溶け出しているのか食感すら感じる濃厚スープ。

麺が硬いでも有名だが、そちらももちろん健在。低加水のストレート細麺は芯をしっかり感じられポキ食感がたまらない。

炙り焼豚はとても香ばしく、しっとり仕上げのバラチャーは脂身の旨味が最高。

TP類はナルト...

1

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あーる口コミ332件フォロワー2338人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

池袋桑ばらさん

...
塩ワンタンを注文
スープは本当に塩しょっぱさが強く多分鶏の出汁だと思いますが、感じられなかった。
麺は低加水細麺
大きめあぶりチャーシュー、ワンタンは皮大きめ
酒飲んだあととかはいいのかもしれませんが、
塩がちょうどいい人は体調が心配なレベルです...

8

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さとしでした口コミ1679件フォロワー1735人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

しょっぱ旨な独自路線の塩ラーメン

...その深さに気付かされます。パンチのある塩辛さはずっと続きますが、ただ塩辛いだけでないラーメンのスープらしさがあります。

麺は硬めの細麺で、喉越しよりもパリッとする煮干ラーメンでよくみられるような麺の硬さで、更に細い麺。

チャーシューは脂身多め...

10

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どすこい十亀口コミ36件フォロワー2人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

知人男性と行きたいお店

...
確かにしょっぱいよ。めちゃくちゃしょっぱいアピールされてるし。特に梅ラーメンだから、本当にしょっぱい。
けど、透き通ったスープを固めの細麺で流し込む感覚がたまらない。前半は出汁の旨味、後半は梅と大葉の酸味が主張する、味変も楽しめる構成。
チャーシューなんかステーキみたいに分厚くて...

1

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ryo.m12 口コミ647件フォロワー87人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...扉がない為、季節によって室温相当左右される。店長クセ強そう。塩そば大盛味玉1,050円注文。今まで食べたことのない塩スープ。とても塩っぱい。細麺がうまく塩分を絡めてくる為、スープ飲まなくても行ける。嫌な塩っぱさでは無いのが不思議。焼豚は炙っててジューシー。味玉は半熟で白身も柔らかく、麺と...

0

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雨男口コミ3952件フォロワー4184人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問358回目

いつも美味しい裏そばに感謝！＠池袋東口

...
巨大チャーシューもドカン！と感謝。

■ ネギトロ丼と塩かけそばの定食

手切り麺無くなり次第、細麺との事で
手切り麺には間に合わず細麺でしたが
相変わらず美味しい塩のスープです。
かけそばは鶏油の量等が違うのかな？
麺も大盛ぐらいの量がある印象です...

6

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hiroyukick1969 口コミ215件フォロワー54人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問3回目

北寄貝はハズシなし！

...

コロナ副反応中だけど
絶対に美味しいと思ったから
気合い入れて行ったぜ

北寄の甘さの中にキリリと塩
パイカはトロトロ
パツパツの細麺が美味い‼️

替え玉しちゃったよ

リョウくんの爽やかな笑顔
元気出た...

0

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雨男口コミ3952件フォロワー4184人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問356回目

塩そばと裏そばで迷ってしまう名店＠池袋

...鶏の出汁と鶏油、
心地良い細麺、炙ったチャーシュー、
味玉、メンマ、海苔にホタテの粉など
一つ一つ全て追求された究極な一杯。

■ 鶏白湯と牛出汁の濃厚タンメン

濃厚スープ版の桑原タンメンでした。
大将が居て久しぶりに作って頂けた♪
平打ち麺、炒めた野菜の甘み、牛筋も
トロトロで最高な鶏牛濃厚タンメン！

■ 東京牛娘

濃くパンチある甘じょっぱいスープ！
牛肉と牛肉出汁が美味しい一杯です。
裏そば登場が珍しい塩そば用の細麺で
替玉１回無料と太っ腹な裏そばです。
替玉は半玉で注文...

6

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ksan.1123 口コミ37件

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...(その後すぐ満員に…)
オススメがわからなかったので、全部入りっぽいのを頼みました。
塩のスープに硬めの細麺。とにかく塩が濃かったです。飲みのあとの締めとかにはスゴイ良さそう。
濃い目の味が苦手な人は少しキツイかもしれませんが、チャーシュー、ワンタン...

1

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タク3260 口コミ28件フォロワー21人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

お店の説明が全て

...それが全てである。
全体の評価と味の評価が異なるのは個人差があるだろうというのが理由。
個人的にはとても美味しいという事が感想。細麺が硬めに茹でられ、ツルツルと入っていく。スープがからみにくいので、味付けが強めに作られた塩スープ。全てのバランスが良く...

1

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極上メシ！口コミ93件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

...なるほど　聞きしに勝る塩っぱさです
普段から辛口濃い味塩多めの私ですが
たまげました　細麺もワンタンも肉も
美味しかった　柚子胡椒もあって味変
できるのもいいです　まあ人それぞれ
の好みですし...

1

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雨男口コミ3952件フォロワー4184人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問341回目

麺が太い塩そばも最高！裏そばも最高な名店♪

...神スープ♪
普通の塩そばと麺以外は同じベース？
何か粉が沈んでる？ニンニクかな？と
気になりつつ美味しくて大満足です。
細麺も良いけど太くても美味かった...

6

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雨男口コミ3952件フォロワー4184人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問340回目

東京風大阪そば＆水出汁鯛煮干しの淡麗そば

...
チャーシュー等も旨い！改めて細麺が
好きだと再認識でスープも完飲です。

今回の裏そばも大満足。感謝ですね...

7

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雨男口コミ3952件フォロワー4184人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問338回目

豪華な裏そばも色々な塩そばも美味しい♪＠池袋

...

■ 元祖チャー麺定食＋ワンタン

裏そばも冷やしも売切れの日に注文。
ご飯はチャーマヨ丼を選択しました！
細麺に絡ませる牡蠣醤油？が美味しい
チャー麺ですがワンタン追加も最高。

これで８００円とは学生も喜ぶなぁ…
材料費や池袋の場所代...

6

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えりん017 口コミ49件フォロワー17人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...
外の券売機で券を買って座るシステム。
店内はめちゃくちゃ狭くて隣の人と肘がぶつかるくらいです笑
キレイな透き通ったスープに細麺で美味しそう…！
スープを一口飲むと……しょっっっぱ!!!...

1

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お肉レディー口コミ262件フォロワー194人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.2

2022/09訪問1回目

中毒性のあるしょっぱいスープ。暑い日にこそ飲みたいかも。

...

スープは透き通った綺麗なビジュアル。
塩味と旨味が強く、シンプルでキレがあります。

麺はスープと相性の良い細麺。硬いって言われてますが、気になりませんでした。やわやわの麺より硬めが好きだからかもしれません。

チャーシューは炙られており、肉の赤み部分...

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buff-buff 口コミ3491件フォロワー2714人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

自虐らーめん　～　桑ばら

...しょっぱい。確かに塩辛いスープは、大げさに言うと海水を飲んだような衝撃があります。あまりに塩辛いので出汁がよくわからん。

麺は博多らーめんの細麺。しかもバリカタくらいの茹で具合。麺固め好きの人は喜びそう。パツパツというより、ポキポキ折れる感じ。でも不思議と塩辛いスープに合います...

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新潟のとかげさん口コミ433件フォロワー127人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

本当にしょっぱい

...
塩ラーメンの中でもトップクラスにしょっぱい。
スープは海水くらい濃いです。
塩味が強すぎて他の味はよくわかりません。

固めの細麺はモタモタしているとスープを吸ってさらに辛くなるため、急いで食べました...

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1056件フォロワー3472人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2022/08訪問1回目

売り文句は「麺が固い」、「スープがしょっぱい」

...他のラーメン屋さんで見たことないくらいカリッカリに焼きあがっている。外はカリカリだが中は柔らかく口の奥まで美味しい脂が行き渡る。硬いと噂の細麺は博多ラーメンに近い...！硬いというほど硬くないがバリカタなので、パツンパツンとした食感...

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211

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柚子みそ口コミ409件フォロワー55人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...
「塩玉そば」を注文しました。金色に透き通ったスープに炙った大きなチャーシューと煮卵。
塩っ気はあるものの私的には問題なし。
しかし、固い細麺との相性が合わず、こんなに硬めなの？と思いながら麺とスープを食していたらどんぶりの内側に文字が現れて、納得しました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	塩そば専門店桑ばら（【旧店名】まるきゅうらあめん）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5952-0788
予約可否	予約不可
住所	東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩５分ＪＲ山手線他【池袋駅】東口　徒歩７分東京メトロ丸ノ内線【池袋駅】徒歩７分東京メトロ有楽町線、西武池袋線【池袋駅】徒歩８分池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。 1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。東池袋駅から401m
営業時間	11:00 - 20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：東池袋1-26-1に10台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/SioKuwabara https://twitter.com/kuwabara_sio https://www.instagram.com/sioryo_kuwabara
オープン日	2013年6月4日
備考	【現在更新されているSNSはTwitterとinstagram】「塩そば専門店まるきゅうらあめん」が屋号を変えて再オープン
初投稿者	なかぢにーさん（37）
最近の編集者	みやけむ（1） ... 店舗情報（'23/03/18 18:19）のびログ（53） ... 店舗情報（'22/11/20 21:47）編集履歴を詳しく見る