口コミ一覧 : 塩そば専門店 桑ばら

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 887

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

塩そば(^^)

...塩ラーメンの「桑ばら」さんを訪問。
ここは食べログを始める前に...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩そば(700円)
  • 塩そば専門店 桑ばら - 外観
  • 塩そば専門店 桑ばら - 貼り紙(^^;
  • 塩そば専門店 桑ばら - 券売機

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

ラーメン激戦区で食べログ評価の高い塩ラーメンを訪問!

...----------------------------------------------
 
池袋でラーメン評価の高いこちらのお店に同僚と訪問。
サンシャイン通りから一本入った路地裏の路面店。

外で食券を買ってから店内に、はいるのですが

そこに店主から当店のラーメンは辛いです!

との注意書き。笑

かなりユーモアのある店主さんのようです。

ラーメン屋さんは、作る方との距離が近いのでライブをみているようで楽しいですよね!

オープンキッチンの限られた空間で、クオリティの高いラーメンをつくってるのすごいです‼️

ラーメン確かに辛かった...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩ラーメン たまらなく食べたくなる時ありますよね
  • 塩そば専門店 桑ばら - 看板がオシャレ
  • 塩そば専門店 桑ばら - 盛汁!

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

これはハマる塩ラーメン!!

...池袋で塩ラーメンといえば桑ばらさんじゃないでしょうか。
お昼ご飯に訪問です。

場所はサンシャイン通りから細い路地を入って、こんなところ感が満載です。ラーメン花田の近くですね。

並んでいなかったので外の小さい券売機で限定ラーメンを購入し、カウンターのみの店内に入ります。

食券を渡し、ほどなく着丼。

スープを飲むと少し塩っぱいかな~。
塩分強めの味付ですが、非常に好みの味です!

ラーメンに絡むとちょうど良く、卵かけご飯にも少しスープをかけて食べるとウマイ~ですね!!

スープは飲み干せませんが、非常に美味しい塩ラーメンでした...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

池袋 桑ばらさん

...駅から5分程度。ラーメンや花田さんの近くのお店
カウンター8席
食券を購入して入店
夜に待ちはありませんでした...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

東池袋1丁目、塩そばの店「桑ばら」。【242nd】

...

ラーメン好きである。池袋に在住である。この店を訪問するのに、かなりの時間を要した。それは、西口にあった「前略っ...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 外観。
  • 塩そば専門店 桑ばら - 110回目を楽しみにしているのだが。(笑)

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

確かに塩っぱいが私的には、あり!な一杯。

...どこでランチを食べようか
食べログサーチ。

人気のラーメン屋さんは、大体行っているが、こちらはまだ未訪。
多くのレビさんが、しょっぱい、麺が好みでないなどを投稿していたりして、評価が...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

塩そば専門店は「裏そば」も旨い♪

...ハンバーグ定食が裏そばだったので
今回も御飯ものだと思って注文してみると
汁ものラーメンでした♪前回のが異色過ぎ?
牛タンはコンビーフのような食感で筋っぽく
食べ応えある厚さでしたが柔らかくて旨い。
セブンイレブンの大根おでんがゴロゴロと
入っているのも面白くて美味しかったです♪

■ 桑ばら式ハンバーグ定食(本日の裏そば)

もはや裏とは言え、そばじゃ無いじゃんか!
と思いつつ、これは食べずにいられないっ♪
極上のデミグラスソースですが、お米は柔く
ハンバーグも緩く大きいミートボール的で、
ラーメン屋さんとしては凄ぇと思えましたが
洋食屋であれば少し満たされない...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 平打ち鯖 塩そば(本日の裏そば)
  • 塩そば専門店 桑ばら - 店長の新潟の実家の長岡醤油生姜ラーメン(本日の裏そば)
  • 塩そば専門店 桑ばら - コストコの厚切り牛タンとセブンイレブンの大根が桑ばらで出逢った。(本日の裏そば)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

個性を貫いたオンリーワンな塩ラーメン

...仕事で池袋にきましたぁ(^^)ノ
帰社前にラーメン食べたくこちらに来店!
3回目の訪問かな?

平日15時訪問
店内7割

「塩ワンタンそば」

スープ
塩味がバシッと効いた清湯スープ!
塩のキレのあとにミネラルなどの円やかさが広がります〜
動物系は支える程度のコクで、ホタテや昆布の旨味で盛り上がってます(^O^)
出汁が淡いから塩のキレが凄い!
超個性的でこれ程バシッとした塩味はがんこさん、くわばらさんくらいじゃないですか?
中毒性あります!


極細ストレート!
パッツパツの歯切れが良い固さ!
博多ラーメンのバリカタで加水上げた感じ( ^ω^ )
...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

当店は塩そばしかございません

...楽しんでおります^ ^。

さて、最近凝っている塩ラーメン
この日は池袋東口の有名店まで遠征。

13時過ぎ、やっぱり行列...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/06 更新)1回目

...池袋にあるラーメン屋さん。
結構立地条件が悪い裏通りにあります。
たぶん一見さんでは見つけられない位の場所です。
まー、一見さんだったのですが(笑)

たまたま入ってみました。
結構並んでました。暫くして店内に入りました。 
カウンターだけのお店ですが、結構回転していました。

店員さんの手際もよく入ってからは、あまり待たずにラーメンが出てきました。
ラーメンって一番難しいと聞いた事がありましたが、美味しかったです。

ただ、透明の塩ラーメンという感じではないので、塩豚骨的な感じです...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2013/07訪問1回目

パンチはないが、塩好きならたまにはいいかも・・・

...家内があっさりしたラーメンが食べたいと言うので、こちらのお店に決めました。土曜日の午後の2時頃でしたが、台風が接近しており大雨にもかかわらず、カウンターだけの店内は半分くらい埋まっていました。お店の脇の券売機で食券を買いカウンターへ。鶏そばが売り切れだったので、塩そばと塩ワンタンをお願いしました。

5分ほどでラーメン登場。透き通ったスープはまるで讃岐うどんのようです。麺は久留米の大砲ラーメンのような麺です。チャーシューは少し炙ってあるのでしょうか・・・事前に学習しないで来たのですが、結論から言うと不味くはないのですが、パンチにかけるラーメンですね...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩そば700円
  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩ワンタンそば950円
  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩ワンタンのアップ

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気1.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/06訪問1回目

金色に煌めく、純粋無垢な塩スープ

...
金色に煌めき、透き通った塩スープのラーメン
透き通りすぎて、麺までくっきりと見えます。
塩豚めしは少し遅れての登場。

スープの味は単刀直入に言うと、少ししょっぱかったです。
後はラーメンに旨み成分を重視する人には、こちらのお店のラーメンは合わないと思います。( ̄▽ ̄...かなり高評価の方も一定数いるわけで、本当に人を選ぶラーメンだということを念頭に入れて、行くのがいいと思います。

食べ終わった後は体が大量に水を欲してたので、コンビニに直行しました。
お客さんが他に並んでらしたので、水のおかわりもままならなかった。( ̄▽ ̄;)

ラーメン1本で池袋に行列...
ラーメンだ...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩玉そば(800円)
  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩豚めし(300円)お焦げとチャーシューがゴロゴロ入ってて、食べ応え◎。美味しかったです。
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

丁寧に作られた上品な塩そば

...
トッピング違いのメニューもあります。
そして、実は裏メニューで塩以外の味のラーメンメニューもあります。
この日は初めてのお店ということで、オーソドックスな塩そば(75...
どちらも若い人で、接客は丁寧で悪くなかったですが、常連さんとの差は感じました。

ラーメンの味はよかったです。
つけそばや裏メニューなんかも試してみたいですね...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩そば大盛り
  • 塩そば専門店 桑ばら - 外観です

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

...
食券で塩そばを買い注文!
ラーメンが個人的に好きなので、ワクワクしながら待つ事数分。
スープが澄んで美味しそうな塩そば!
チャーシューが厚くトロトロスープもさっぱり美味しい...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

めっちゃとんがってんね〜!

...池袋はラーメンの選択肢が豊富。
思いがけずに平日池袋でランチのタイミング。
気になっていた塩ラーメンを食べに行こう♪

注文したのは
◆塩そば

店頭にもどんぶりにも
「固い」「しょっぱい...
とすると、この反対の操作をして、
海塩から塩ダレを作って寝かせると、
丸みを帯びた塩ラーメンが出来るんだな。
なるほどなぁ…勉強になるよ。

この突出した味わいは...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

半日ぐらい口の中がずっと塩

...池袋駅東口、サンシャイン近くのラーメン店。幸か不幸かピークタイムにメシを食いそびれたのでまだ行ったことのない人気店に行ってみようと思い立ってお邪魔。

時刻は14時を少し回ったところ...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -
  • 塩そば専門店 桑ばら -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

夏にぴったり!冷やしの塩ラーメン

...とにかく暑い!ということで以前から行きたかった桑ばらさんの冷やしの塩ラーメンを食べに行きました。魅力的な限定麺をSNSにて周知されているので、気になる方は要チェック!

池袋駅から徒歩5分ほどの路地裏にてお店を発見...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 冷やしの塩そば
  • 塩そば専門店 桑ばら - アップ
  • 塩そば専門店 桑ばら - 卓上
  • 塩そば専門店 桑ばら - 外観

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3.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

当店 シオソバしかござきません

...7/11
池袋の路地裏にある人気の塩ラーメン

営業時間は、11:00〜スープ切れ次第終了、17:00〜スープ切れ次第終了
年中無休

2013年6月...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩そば
  • 塩そば専門店 桑ばら - 玉子ごはん
  • 塩そば専門店 桑ばら - 玉子ごはん(混ぜた後)

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ツボにはまると通っちゃいそうなユニークな塩そば

...

食券を渡して腰かける。ご主人は脇の方で寡黙にラーメンを作っているので若い朗らかな女性店員
がお店の真ん中でいろいろ対応している。感じがいい方でした。

ラーメンは割とすぐに着丼。理由はすぐにわかる。麺が細いのだ。博多ラーメンを思わせる。

スープは見事に澄んでいる...

BMしたのは當店と味噌ラーメンの花田。結果的にはこちらで正解だった(ような気がします)...
それにしても何口食べてもスープの塩辛さが追いかけて来る。塩ラーメンではなくて塩そばと言う
ネーミングがあっていると思う...

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  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩そば
  • 塩そば専門店 桑ばら - 塩そばアップ
  • 塩そば専門店 桑ばら - 麺リフト

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

池裏ラーメン

...分くらいの裏路地にある桑原さんでランチラーメン 1500円特製の冷やし蟹出汁ラーメンを頼んでみました しっかり出汁が出ていて美味い...

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  • 塩そば専門店 桑ばら -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
塩そば専門店 桑ばら(【旧店名】まるきゅうらあめん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5952-0788

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F

交通手段

東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩5分
JR山手線他【池袋駅】東口 徒歩7分
東京メトロ丸ノ内線【池袋駅】徒歩7分
東京メトロ有楽町線、西武池袋線【池袋駅】徒歩8分

池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。
サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。
東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。
1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。

東池袋駅から401m

営業時間
    • 11:00 - 20:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くのコイン・パーキング:東池袋1-26-1に10台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年6月4日

備考

【現在更新されているSNSはTwitterとinstagram】
「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」が屋号を変えて再オープン

初投稿者

なかぢにーさんなかぢにーさん(37)

最近の編集者

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    池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。
    サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。
    東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。
    1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。

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    美味しいラーメンを探してこちらに来ました。

    カウンター八席ほどのお店。
    外の券売機で食券を購入してカウンターで渡します。
    遅めのお昼だったのですぐに席に着けました。

    水のグラスをもらい、チケットを渡して、、、
    店内を見回すと、皆様のコメント通り、「スープはしょっぱいです」といった張り紙もありました。

    そんなにまたずにすぐに提供いただきました。

    なるほど、細麺で固め、ス...

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