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初の共水うなぎ！違いはイマイチわからんかったが優雅なランチタイムに満足
以前テレビで共水うなぎを特集していて一度でいいから食べてみたいと思ってました。
都内で扱っているお店を探したらこちらがヒット。行きたい行きたいと思い続けて数年越しの念願かなっての初訪問！楽しみー！！...
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久々、関東のうなぎ。
最近名古屋や関西のカリッと焼いたうなぎばかり食べてたので、久々にやわらかい関東のうなぎが食べたくなりました。
丑の日1週間前でしたが、当日開店30分前に電話したらカウンタ...
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希少な共水うなぎを食べられるお店❗️仕入れ、捌き、蒸し、焼きにこだわり(*´ｪ｀*)✨✨つまみも充実な2023年新ミシュラン掲載店（21）
2023年度版ミシュランビブグルマン獲得店
2023/7
『うなぎ 目白ぞろ芽』✨✨
今年ミシュランビブグルマン獲得した話題のお店。希少な幻のうなぎ「共水うなぎ」が堪能できる。店主岡田芳昭氏...
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--------꙳◌注文したもの◌꙳--------
平日夜2名で予約して来店！
◆ 共水うなぎ 6,800円
◆肝焼き 1,000円 ※数量限定
◆アサヒプレミアム生ビール熟選 80...
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仕事が午後からになったので、鰻が食べたくなり、初めて目白のぞろ芽さんに行って来ました。
開店の1時間程前に連絡して、ランチ限定のぞろ芽御前を共水うなぎに変更して注文。
事前に調理開始可能とのことで...
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きょうすいうな重
日本酒を飲みながらつまみをつまんで40分
ほわほわでとろけるようなうなぎが登場
うなぎの味はしっかりすつつもふわふわ度がかなり高め！！ タレはやや薄めで上品なお味
あまりに夢...
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今月はボーナスも入るし、ということで家族で鰻をいただきにきました。
奥の座敷を予約させていただきました。
カウンターでないので、焼いている様子は全く見えず少し残念でしたが子供連れなのでありがたかっ...
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平日13時頃に訪問。事前に電話で訪問時間を相談したところ、空席ありとのこと。
目白駅を出てすぐの階段を下りたところにある。店内は割烹のよう。最初は敷居の高いお店だと思っていたが意外と庶民的な香りして...
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百名店ではないですが点数的に
あと少しで百名店。
ですが百名店に劣らないお店。
店内は鰻屋さんというよりはカジュアルな
和食屋のような居心地のいい雰囲気。
幻と言われている共...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ 目白ぞろ芽
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1809-2201 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「目白駅」より徒歩1分 目白駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター7席、テーブル3席、掘りごたつ2席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2018年7月20日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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[日]
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17:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
JR山手線「目白駅」より徒歩1分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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最近きちんとした鰻を食べていないなと思い、選んだのは馴染み深い目白に在るこちら。
2.3日前に予約を入れて、日曜日の夕刻の早い時刻に向かう。
17時ちょうどに駅脇の石段を下り、中腹の入口に掛かる暖簾をくぐる。
私には入って右手に並ぶカウンター奥、炭火が熾った焼き台の前の席が用意されていた。
まずは生ビール（アサヒ熟撰）をもらう。
席だけの予約のため品書きを眺めると、蒲焼・...
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