Name: 破壊的イノベーション
Address: 高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.72

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221～240 件を表示／全 507 件

kato0926 口コミ94件フォロワー23人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

オーソドックに旨し煮干

【TOMログ評価】4.0【食べログ評価】3.64
破壊的イノベーション@ 西早稲田
「店名とは裏腹に、オーソドックに旨い」
【注文】煮干ラーメン850円
【ジャンル】煮干
【スープ...

0

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ぶんさん口コミ1446件フォロワー1167人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問3回目

破壊的イノベーションですな

久々此方
なかなか来れなくて
今日の限定はイカとの由

入口右側の券売機で
限定2、1千円をポチッと

和え玉は現金
200円で

で、イカを頂く
スープ
ふむ。なるほど
イ...

6

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kiabuno 口コミ41件フォロワー39人

3.5

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

煮干しラーメン+玉ねぎ

客先打ち合わせで、高田馬場へ。濃厚な煮干しが恋しくなり来店。お店は、明治通り沿いにあり、店構えは、通り過ぎてしまうかもしれない見た目であり、手書きの看板は凄い味がある。芸術的？破壊的？今回4回目の来店...

1

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すーぱー彦左衛門口コミ1539件フォロワー661人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

破壊的煮干しラーメン

東京都高田馬場駅早稲田口から徒歩12分の破壊的イノベーションにて特製濃厚煮干しラーメン1080円。昨年末オープンして奇抜な店名からも話題になった煮干しラーメンの店です。自宅から歩くと30分近くかかりそ...

0

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013

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@しん太郎口コミ428件フォロワー264人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

今回やって来ましたのは「破壊的イノベーション」さん。かなり濃厚な煮干しラーメンをいただけるお店とのことで、やっとの訪問です。

スープはかなり粘度の高いドロッとしたもの。一口飲むと煮干しの旨味に苦...

2

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らぁ麺生活口コミ392件フォロワー2833人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

濃厚煮干しラーメン（¥880）和え玉（¥200)

昨年末から訪れたいと思っていたお店。
開店直後に訪れましたが、直ぐ満席で外待ちが5名くらい並んでいました。

店内はあまり清潔感があるとは言えませんが、古い居抜き物件をコストかけずに工夫している...

7

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basetokyo 口コミ991件フォロワー76人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

破壊的イノベーション　レビュー

レストラン名：
破壊的イノベーション

場所：
西早稲田

お店詳細:
ロケーション:
西早稲田駅からすぐそこです

店内雰囲気:
珍しく雰囲気で選びました
外はすこし古い昭和...

1

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蒼井遊季口コミ825件フォロワー486人

3.1

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

確かにいろんな意味で破壊的。

土曜日の14時過ぎに到着。待たずに入れました。

先客１名のみで、密でもなかったため入店。
濃厚煮干し880円也を購入し、スタッフの方に手交しました。

5分ほどで着丼。見るからに濃そうです...

0

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三鷹のサラリーマン口コミ552件フォロワー306人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問2回目

鶏の詰まった限定

破壊的イノベーション　早稲田

限定　らーめん　特製

鶏が詰まった一杯でしたー

乾燥よりも
店主が鶏にこだわりスープから焼豚まで
鶏づくめにして提供された一杯は
食べる価値ありで...

1

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burikure 口コミ9件

3.0

－1人

料理・味3.5
サービス2.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2020/06訪問2回目

久しぶりに。

高田馬場から、明治通りまで歩き、破壊的イノベーション。行ってきました。
特製煮干しと、特濃煮干し。
今日は、特濃煮干しラーメンを。
うん。濃厚。
うん。旨い。
半分ほど食べた頃
うん？
...

0

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ドラ1228 口コミ55件フォロワー7人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問3回目

この夏ココでしか頂けない『冷やし』を

2019年12月16日オープン。
都内近郊の数々の名店ラーメン屋で修行された店主さんが営む煮干しラーメン専門店。
店名の『破壊的イノベーション』は店主と同じ北海道出身のシンガーソングライターの『山...

0

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ichiroid03 口コミ1462件フォロワー1364人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

味玉煮干ラーメン＋和え玉＠破壊的イノベーション

東京メトロ副都心線西早稲田駅から徒歩5分。

2番出口から地上に出て、そのまま明治通りを400ｍ程進んだ所に飲食店の長屋風建物がある。そこの中程に店舗がある。

こちらは昨年12月にオープンし...

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burikure 口コミ9件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

破壊的‼️イノベーション‼️
特製濃厚煮干しラーメン。
最近ニボラーのワタクシ、
ここまで
濃厚は、初めて食べました。
旨いです。旨いんですが、
次の日のお昼まで、お腹が空かないと、いう、...

0

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うっちっち口コミ977件フォロワー1109人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

冷やし始まったよ

梅雨入りを前に真夏並みの暑さが続き、こちらでも冷やしの提供が始まった。

開店直後に着いたら満席。
限定900円と和え玉200円の食券を購入し、外待ち。
声がかかったら入店。

キンキンに...

2

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kobakeng 口コミ2449件フォロワー488人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

間違いなく都内煮干しを先任していくラーメン屋

べんてん
を後にした私はこちらのラーメン屋へ
到着は12:10分頃

ここらへんの早稲田通りはパーキングメーターが多数あるので助かる
私はえぞ菊　戸塚店
の前あたりのパーキングメーターに駐...

1

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三鷹のサラリーマン口コミ552件フォロワー306人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

濃厚も食べたい

破壊的イノベーション　早稲田

特製煮干しラーメン

中濃な感じで、しっかりたしたセメントスープ
シャバイ感じが全開で今度は濃厚食べてみたい
鶏チャーシュー柔らかく厚みがあり
豚レアチャ...

0

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ドラ1228 口コミ55件フォロワー7人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2020/05訪問2回目

進化し続ける究極の煮干しラーメン

新宿方面に用事があったのでそれを理由に此方へ。

濃厚スープの方の作り方を2020年1月の時に近いものにしたと最近Twitterに書いてあったので勿論「味玉濃厚煮干しラーメン」(¥980)をチョイ...

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ぶんさん口コミ1446件フォロワー1167人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/05訪問2回目

テイクアウト待ちがてら煮干を頂く

斯様な状況で
本日はテイクアウトができると
チャーシューが

で、入店して
チャーシューテイクアウトで
ジップロック(袋)をお渡しして

したらば2千円でと
かまいません、かまいませ...

5

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taka-tyan 口コミ888件フォロワー1184人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

ようやく破壊的イノベーションを
感じる時が来ました！！！
今日は久々に会社出勤したので、コロナに負けず
トボトボと徒歩で、結構人いるなぁ…
8割減とは程遠いような…

着いたところは
[...

8

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マクライン口コミ142件フォロワー23人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

破壊的！セメント

平日11：30過ぎ
先客1
外出自粛中なので空いてた！

特製を注文して2〜3分で着丼！

空いてるだけあって早い！

チャーシューが凄い！厚くて大きい！で、柔らかくて美味しい！

...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	破壊的イノベーション
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線「西早稲田駅」出口1 から徒歩5分(350m) 東京メトロ東西線「高田馬場駅」出口7 から徒歩7分(500m) JR山手線「高田馬場駅」早稲田口から徒歩10分(750m) 都バス上69「高田馬場二丁目」から徒歩3分(200m) 西早稲田駅から284m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/iteniteniteni10
オープン日	2019年12月16日
初投稿者	ramen151e（3081）
最近の編集者	zami0602（0） ... 営業時間情報（'24/06/10 12:11）たちぞー（0） ... 店舗情報（'24/06/06 12:00）編集履歴を詳しく見る