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「濃厚煮干しラーメン」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 165 件
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...豚チャーシュー、万能ネギ、大葉、刻み玉ねぎ、海苔。
豚チャーシューの食べ応え、鶏チャーシューの柔らかさ、大葉のアクセントが素晴らしい。
濃厚煮干しラーメンとして完成されている一杯でした。絶対にまたきます。
ご馳走さま極めました。
#濃厚煮干しラーメン #濃厚煮干し #煮干し #煮干しらーめん #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー ...
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濃厚鯛煮干し 1100円、和え玉200円
高田馬場近く(徒歩10分くらい)にある煮干しラーメン屋さん。
SUSURUTVを見てずっと気になってたお店
○お店
比較的新しいお店と思っていたが、めっちゃ老舗感ある佇まい
食券制。ただ食券+現金であとはらい
水はセルフ
twitterで事前に調べようと覗いてみると結構癖が強い感じ。
お店に入っても癖の強さはところどころで感じる
○濃厚鯛煮干し(限定2)
メニュー名はわからないが、鯛+煮干しの濃厚ラーメン
初めての組み合わせで、どんな感じになるか楽しみだったが、意外に角がない
煮干しのビター感はあるが、鯛のおかげ...
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...
途中から、つけ麺のように、残っている煮干しスープに投入して、ぐるぐるとかき混ぜてスルッと食べ進め、大満足の完食!
総じて、濃厚煮干しラーメンはスープ感が全くないので、好みは分かれるかもしれません。次は普通の煮干しラーメンを食べてから判断したいと思います...
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...
久しぶりの早稲田界隈。
明治通り沿いにあるお店。
店名に物凄く惹かれて、突撃してみました。
店内の券売機で食券を購入。
味玉濃厚煮干しラーメン(¥1000)をいただくことに。
少し待たされて登場です。
スープは、どろどろ濃厚な煮干し。
煮干しの風味...
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ガツンと来ますね。ハンマーです……正直、ここまでやらなくても(苦笑)
...あまり文句は言えません(笑)。
口コミから煮干し感が半端ないと思い、訪れたのです。ここは、濃厚煮干しラーメンでしょう! あっ、味玉も付けよう〜券売機で購入した食券は、味玉濃厚煮干しラーメン 1000円。
4〜5分で提供でした。
スープ、少なぁ⁉︎ 煮干しを濃縮した感じで、灰色というより黒に近い(苦笑)...
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★★★★★★★★★★★★★★★
【予約時期】
・予約していない
【訪問時期】
・2021年4月13日(火)18:20
【注文した商品】
・特製煮干しラーメン
【味/見た目】
・スープの色が灰色という恐ろしい見た目。笑
ただ一口食べると煮干しをダイレクトに感じられます。
煮干し好きにはたまらないんじゃないかと思います。
・鳥チャーシュー、鶏ハム、味付けたまご、海苔が入っています。
【サービス/対応】
・サービスは特に良くもなく悪くもない感じです。
・店員さんの声はしっかり出ていました笑
【値段】
・1,050円
【内観・外観】
・内...
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...『破壊的イノベーション@東京西早稲田』で濃厚煮干しラーメン900円。
濃厚の名に負けないソースのようなトロンとした超濃厚ド煮干しスープ。煮干しはバッチバチに効いているがエグミなどはなく...
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ありそうでなかった辛い濃厚煮干ラーメンはメチャクチャ美味しかったです!
お店のtwitterを見たら気になる限定があったので久々の訪問となりました。
どうも!みなさん!おはこんばんにちは!お初のお方は初めまして!
ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー16世と申します。よろしくお願いいたします。
今回レビューしたいお店は「破壊的イノベーション」さんです。最寄り駅は西早稲田駅か高田馬場駅のどちらかです。西早稲田駅の方が距離は近いですが、私はJRを利用していたので高田馬場駅から10分程歩いて行きました。
店の前には18時10分頃に到着。並びはありませんでしたが、店の中はそこそこ埋まっていました。
目当ての限定がまだ残っていたので辛い濃厚...
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こんなに美味い麺は初めて!そしてこんなに濃厚なラーメンは初めて!
...歩いて10分はかからないだろう。
普通に歩いてたら見逃してしまいそうな店構え、運良くすぐ入れました。
注文は主に二択。煮干ラーメンか濃厚煮干しラーメンか。
レビューをみても多くの人が濃厚煮干ラーメンを注文しているようなのでこちらを注文、妻は普通のを頼んだ...
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ネーミングセンスにそそられて来た。外観はいたって普通。濃厚な方を注文してチャーシューをトッピングした。
カウンターに座ると。。。
小さいイカさんが入った、、何やろ?酢かな?
ちょっと見た目的にグロテスク、、いや。
やや可愛い。
標本みたいや。
まあそんなこんなゆうてる間にラーメンがきた。
上から見ると非常にいい感じの。。ラーメン。
チャーシューと鶏ハムかな??
このお肉は非常に非常に美味!!うまいこと作ってある。。
ネギに紫蘇も入ってる。。麺を一口いくと。。。
ガッツリゴテゴテの汁が絡みついた、、
ガツンと煮干し感たっぷり...
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...
今回は濃厚煮干しラーメンを食べたが、店名の通り「破壊的」であった。
今まで濃厚煮干しラーメンはいくつか食べてきたが、過去で1番濃厚だった。本当に煮干しを液体したという感じで個人的にはもう少しエグみなどを抑えられているものが好みだったが...
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somenmanのラーメンブログ。:破壊的イノベーション@西早稲田にて『冷やし煮干ラーメン、タマネギ』 - livedoor Blog(ブログ)
今日は煮干気分だったこともあり、宿題店だった『破壊的イノベーション』を訪問。
インパクトのある店名ですね。
場所は西早稲田駅からほど近く。
12時過ぎの到着で半分ほどの入り。
お、冷やしもあるのね(まだ夏でしたので・・・)
ということで冷やしをチョイス。
というわけでオーダーは『冷やし煮干しラーメン』900円と『タマネギ』100円をトッピング。
タマネギは結構大きめのカット。
なかなか辛かったな・・・
もう少し細かく刻んでもいいんじゃないかと思いますが・・・
スープはかなりビターな煮干し。
ここのところこういう煮干は頂いていなかったかな。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/51030131.html
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...円
「のり」100円
「和え玉」200円
【味玉煮干しラーメン&のり】
濃厚煮干しラーメンを求めて来店するも14:00の時点で濃厚系全て完売…。失敗した。
私には低粘度な煮干しには当たり外れがあります。ちょっと心配…...
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...
前回、煮干しラーメンが旨くて感動!
友人が注文した濃厚煮干しラーメンも
一口頂いて美味しかったので再訪問。
テレビでも日本で一番濃厚な煮干しと
放送されていたりドキドキしますね。
■ 特製 濃厚煮干しラーメン
濃い!以前よりパワーアップな濃厚?
スープというかソースというぐらいで
煮干しのパンチが連打してきますね。
そこにパツンな麺にチャーシューなど
食べ応えが物凄い煮干しの一杯です。
再訪して煮干しラーメンを食べたいが
濃厚煮干しラーメンを再び食べるのも
迷ってしまうクセになる個性でした...
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オッス!俺の名前は神威玄蔵。フルネームでも良いが、フレンドリーにゲンさんと呼んでくれると嬉しいぜ。
趣味は武道全般と修行だ。主にこの2つが俺の生活の中心と言っても過言ではないのだが、もう一つだけ大きな事がある。それは食。食べる事だ。食も戦いとどこか似ていると思っていた。そう言ったわけで、俺は食べログ界のグルメファイター達に戦い挑む事を決めたのだ。どうせやるからには正々堂々と戦ってテッペンを目指したい。ハッキリと白黒つけたい性格なので旨いものは旨い!不味いものは不味い!と正直に言おうと思う。忖度一切無しのガチレビューを書くから覚悟して読んでくれよな!
【破壊的イノベーション】
連れに旨...
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他の方の過去レビューをちゃんと見ておけばよかった・・。
味云々の前に、流石にしょっぱ過ぎる!!
寿命が縮まるかと思った。
麺は美味しいのに勿体ない・。
4人で行って3人が残すというのは過去に例無し。
汗をたくさんかくような肉体労働者向きですね。...
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店名 |
破壊的イノベーション
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」 西早稲田駅から284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年12月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」
出口1 から徒歩5分(350m)
東京メトロ東西線 「高田馬場駅」
出口7 から徒歩7分(500m)
JR山手線「高田馬場駅」
早稲田口 から徒歩10分(750m)
...破壊的イノベーション@西早稲田
《濃厚煮干しラーメン900円》
■2021年227杯目■
連食のピコピコポンから同じ通りに位置しており未訪問で店名にも魅力を感じ訪問。味もさることながら...