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注文品：濃厚煮干しラーメン８８０円
訪問日：２０２０年１月９日(木)
訪問時間：１１時０５分
店状況：外並び１人、開店時８人
開店時間：１１：３０、定休日：日曜日
注文：食券機、水：セルフサ...
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味玉煮干しラーメン：サラサラで苦味軽やか！煮干の出汁甘味も仄かに感じさせる輪郭！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2019/12/22/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/4torEq...
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ここより濃度の高い煮干ラーメンがあったら教えて欲しいくらいです
平日の18:30頃に訪問。先客2名、後客2名。
濃厚煮干ラーメン、大葉、和え玉
今日はいつにも増して濃くて旨いので、金曜日の疲れた頭と身体に染みます。ここより濃度(粘度？)の高い濃厚煮干が...
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今回訪問したのは「破壊的イノベーション」さん。
何とも個性的な店名ですね～♪ 久しぶりにショッパーでニボニボな一杯が頂きたくて訪問。
場所は東京メトロ副都心線「西早稲田」駅１番出口を出て北上し...
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久々4か月振りですかと
破壊的イノベーション
券売機で濃厚な煮干し900円をポチッと
で8分程で着丼
スープ
エグいくらい濃厚
でも以前ほどは尖ってなくて
マイルドに
めん...
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久々此方
なかなか来れなくて
今日の限定はイカとの由
入口右側の券売機で
限定2、1千円をポチッと
和え玉は現金
200円で
で、イカを頂く
スープ
ふむ。なるほど
イ...
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斯様な状況で
本日はテイクアウトができると
チャーシューが
で、入店して
チャーシューテイクアウトで
ジップロック(袋)をお渡しして
したらば2千円でと
かまいません、かまいませ...
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前々から気になっていたお店。
会社帰りにふらっと寄ってみました。
外観はキレイとは程遠い感じで若干入店するのも憚れる感は否めませんが、見た目で判断しちゃいかーせん。
食券機で特製煮干しラ...
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煮干ラーメン(濃厚じゃない方)をいただきました。煮干由来の風味がガツンときます。
煮干ラーメン (今回は、どろどろじゃない方) を食べたくなり訪問しました。
金曜(祝日) 13時58分に1名で訪問。店内のカウンター席に1つだけ空きがありました。
食券機で「味玉煮干ラーメ...
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平日の18時過ぎに訪問。先客1名、後客2名。
濃厚煮干ラーメン+大葉、和え玉
前回、少しマイルドになったかも、と書きましたが、めちゃくちゃ濃厚で美味しかったです。中毒性抜群なので、近いうち...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
破壊的イノベーション
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」 西早稲田駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ副都心線「西早稲田駅」
出口1 から徒歩5分(350m)
東京メトロ東西線 「高田馬場駅」
出口7 から徒歩7分(500m)
JR山手線「高田馬場駅」
早稲田口 から徒歩10分(750m)
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よりドロニボを求めてSNSで濃度5/5の破壊的イノベーションさんへ訪問。
初めてでパッと見店が分かりませんでしたww
それぐらいの外観です。
待ちなしで入れて、場所柄なのか店内は学生さんが多い印象で、ゲームのBGMがエンドレスで流れています。
入って右手の券売機で限定の濃厚煮干しまぜそばも捨てがったですが、初訪問なので濃厚煮干しラーメン（¥1,000）＆和え玉（¥250）を券売機で購入...
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