口コミ一覧 : 破壊的イノベーション

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201220 件を表示 507

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2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

ラーメンとゆうより混ぜそばに少し汁がある感じ

事前情報で衛生面が〜ってあったから覚悟して行ったけど確かにアレだね
対応面でもまともじゃないから再訪無し

味は悪くはないと思うけどね

  • 破壊的イノベーション - 味玉濃厚煮干しラーメン&和え玉ハーフ¥1150
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • 破壊的イノベーション -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

いや特製にぼし美味すぎ。

  • 破壊的イノベーション -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

僕が1番好きなラーメン屋さんです。

濃厚煮干しは唯一無二

限定も時期によって変わりますが外せません。

これからも毎週通わせてもらいます!

  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問7回目

「限定カツちゃんラーメン、肉飯、ビール」をいただきました

今年初の破壊的な一杯
今夜は助手のカツさん限定

鶏豚白湯の濃厚マイルドスープに煮干や節のビターな組合せ

濃厚ながらも飲みや...

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  • 破壊的イノベーション - 限定 カツちゃんラーメン、ニンニク、アブラ
  • 破壊的イノベーション - ロールバラチャーシューもうまうま
  • 破壊的イノベーション - 熱々ゴロゴロの肉飯最高

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

塩味強めの濃厚煮干し

何度か来てますが久しぶりです。新事務所に昨年末越して来て、凄く近くなりました。

濃厚煮干しは初めての方お断りと書いてるくらい濃厚なんです。
美味しくて完食しましたが、塩分が超強いので食べ終える...

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  • 破壊的イノベーション -
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  • 破壊的イノベーション -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

煮干しラーメンお出汁が美味しい!

⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて逆に誰にも教えたくない。
⭐️4⭐️おすすめの店聞かれたら紹介する。機会があれば行きたい。
⭐️3⭐️また行こうかな〜
⭐️2⭐️ん〜できれば違う店に行きたいです
...

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  • 破壊的イノベーション -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

毎年恒例の健康診断後のラーメンキレ喰いは早稲田の破壊的イノベーション行ってきた。

13時過ぎに3組ほどの入り。

濃厚系の煮干ラーメン。鶏白湯的なねっとり系スープ。

特製濃厚煮干ラーメ...

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  • 破壊的イノベーション -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

特製煮干し
あえ玉

店内には、懐かしいゲームの音楽が流れており、初来店なのに、郷愁にかられました。

目的のラーメンはというと、
煮干しがきいてて、うまいスープ!
カタメの麺。良き良き...

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  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

ここのラーメン。煮干とラーメン二郎が好きな人なら間違いなく夢中になれる説

と言うタイトル書いたけど
ここの店はヤサイマシマシも無く
ニンニクもアブラも無い
じゃあなんで二郎?
それはスープが凄すぎるからなのである。
今まで数々の煮干し系ラーメン食べて来たけど
こ...

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  • 破壊的イノベーション - 味玉濃厚煮干ラーメン1050円と白米100円です。濃厚過ぎて飛びました!白米は必ず頼んだほうが良いと思います。
  • 破壊的イノベーション - 低加水ストレート中細麺は硬めの茹で加減
            このラーメンのドロドロスープ、もといソースをしっかりと引き上げてくれます。

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

最強エグニガ

メーン!最強エグニガ煮干
#破壊的イノベーション
東京・西早稲田

特製 #濃厚煮干ラーメン ¥1200
シークレット和え玉 ¥350

メニュー表は画像最後に。
--...

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  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

遠征からの
こちら
煮干しマニアには、かなり前から宿題店でした.
どのくらいやってくれますやら

初めての方の特濃注意は、煮干しの聖地 筑波のようで
ワクワクします。

BGMがなんだ...

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  • 破壊的イノベーション -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目
  • 破壊的イノベーション -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問3回目
  • 破壊的イノベーション -
  • 破壊的イノベーション -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
破壊的イノベーション
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F

交通手段

東京メトロ副都心線「西早稲田駅」
出口1 から徒歩5分(350m)
東京メトロ東西線 「高田馬場駅」
出口7 から徒歩7分(500m)
JR山手線「高田馬場駅」
早稲田口 から徒歩10分(750m)
都バス上69「高田馬場二丁目」から徒歩3分(200m)

西早稲田駅から284m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年12月16日

初投稿者

ramen151eramen151e(3079)

最近の編集者

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    出口7 から徒歩7分(500m)
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    早稲田口 から徒歩10分(750m)
    都バス上69「高田馬場二丁目」から徒歩3分(200m)

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    高田馬場のラーメン屋。
    高田馬場駅から歩いて10分程の場所にあります。
    店のネーミングがぶっ飛んでますね。
    経営学科系出身の私としては、
    破壊的イノベーションと聞くと
    「イノベーションのジレンマ」を思い出しますが、

    日曜の13:00ごろ行き、15,6名の並び。
    店内の券売機で先に食券買ってから
    並ぶスタイルのようです。
    回転率は高く15分くらいで入店できました。

    本日は...

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