Name: 破壊的イノベーション
Address: 高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.72

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21～40 件を表示／全 358 件

あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2253件フォロワー3570人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

超濃厚ドロリッチな煮干ラーメン

西早稲田にある個性的なラーメン屋さん。
店名もさることながら、
店主さんのXはなかなか面白いです笑
私の好きなタイプのドロドロ系煮干がいただけるとのことで、ずっとマークしておりました。
場所...

2

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210

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麺と米が好き口コミ1577件フォロワー609人

3.4

－1人

料理・味3.7
サービス2.9
雰囲気2.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

印象に残るカオス

濃厚煮干ラーメン 1000円

ゴチャゴチャした店。
自動券売機の上や周りもゴチャゴチャ。店内も店員のTシャツもお世辞にも綺麗とは言えない。

食券を買うや否やその店員に、水はセルフサービス...

2

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shamu118 口コミ92件フォロワー150人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

基本的に煮干しラーメンのお店のようです。たまに、他の味のラーメンも出されるようですが。
サイドメニューとして、ご飯ものがありました。
私は、淡麗ラーメン、連れは、濃厚ラーメンを
食べました。どち...

0

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johnot 口コミ400件フォロワー49人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

煮干し度は“伊吹”と同様にほぼMAX。しょっぱさは上限ぎりぎり。

“破壊的イノベーション”さんで「味玉濃厚煮干しラーメン」と「和え玉ハーフ」をいただきました。文字通り破壊的でした。。煮干し度は“伊吹”と同様にほぼMAX。しょっぱさは上限ぎりぎり。大抵の人はしょっぱす...

0

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ken1234321 口コミ829件フォロワー196人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

店頭に看板がないのでなかなか分かりづらいかもしれません。

煮干しラーメンの人気店です。

煮干しラーメン（950）を注文。
器は少し小さめな感じです。

煮干しスープはあっさりとした感...

0

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sleepingshu 口コミ18件フォロワー3人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

パッと見営業してるかどうか分かりづらくて入りにくいし店内入ったら暗いし床は油っぽくて滑るけど味は美味しい

濃厚煮干、大葉入れるのが個人的には好き

次回は限定のものも試してみたい

店主...

0

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hayab312 口コミ46件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

名前気になってパッと行ってきました、Xも面白かったです
看板も面白いです…
12時頃に4人で行きましたがカウンターが空いていて座れました
特選の方を注文しました
予想とは裏腹に細麺、綺麗な盛り...

0

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tmmr1038 口コミ2110件フォロワー381人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

濃厚煮干ラーメンを明治通りで食べられました。

煮干ラーメンが食べたくなって
食べログで検索して見つけたのがこちらのお店です。

場所は東京メトロ副都心線の西早稲田駅から
歩いて5分もかからないとこにあります。
また、JR山手線の高田馬場...

0

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タミヤモトオ口コミ71件フォロワー214人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/01訪問6回目

安定の濃厚で中毒性抜群！並ばず食べられるのが不思議で仕方ない。

濃厚煮干しラーメン+大葉トッピング、和え玉ハーフ(写真忘れ)

平日の12時過ぎに訪問。先客無しでしたが、帰る頃には満席で並びが出来ていました。
安定の濃厚っぷりで中毒性が抜群。11月以来だから...

0

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gohel914 口コミ25件フォロワー20人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

年明けのラーメン初めは、1番大好きなこの店です。
メニュー一通り食べましたが、やはり1番大好きな濃厚煮干は、濃厚すぎてスープというよりは煮干ペーストのようなドロっとしたスープで麺に絡みまくりで気をつ...

2

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ゆうだい1119 口コミ51件フォロワー6人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

.
.
◯濃厚煮干ラーメン
.
.
ガツンと煮干しを感じたい貴方は同店へ久しぶりの訪問ではあったが、仕様が変わったのか上ぶれしてるかのか、本日のスープの濃厚具合は過去の中でもトップクラス。店...

0

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ゆうだい1119 口コミ51件フォロワー6人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

1

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t.y.s 口コミ2081件フォロワー1055人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

特濃厚なド煮干しの一杯@東京新宿区高田馬場「西早稲田」

今回訪問したのは「破壊的イノベーション」さん。
何とも個性的な店名ですね～♪　久しぶりにショッパーでニボニボな一杯が頂きたくて訪問。

場所は東京メトロ副都心線「西早稲田」駅１番出口を出て北上し...

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マサキ12歳口コミ151件フォロワー34人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ど濃厚

うまい！数あるセメント系の中でも群抜いて濃厚。スープと言うよりソースに近いような、それくらいネットリしている。ほんのり苦く濃く深いソースとパツパツ麺の相性は抜群。
チャーシューも旨い。炙って香り高い...

1

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タミヤモトオ口コミ71件フォロワー214人

3.9

－1人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問5回目

圧倒的に濃厚な煮干ラーメンで最高です。

特製濃厚煮干ラーメン1,250円+和え玉シークレット400円＝1,650円

平日12時過ぎに訪れて空き3席程度で待ちなく入れましたが、私が出る頃には満席で待ち2名でした。
大葉がなくなったこと...

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box_hsp_sweets 口コミ86件フォロワー31人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

こういう特濃煮干しを求めてた。

どろっどろの煮干しがたべたくなり、西早稲田のこちらを訪問。

一見さんには淡麗をお勧めしていたが、どうしてもどろどろが食べたく、思い切って濃厚にして正解でした。

亀戸のつきひと同じくらいのド...

1

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お好み焼はおかず口コミ59件フォロワー22人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問6回目

にぼチャージしたくてこちらへ。
濃厚煮干しまぜそばは食べたことないなー思って、そちらをチョイス。
ジャンクだねー
ブラックペッパーめちゃくちゃかかってて良き。
ただ、マイルドなので、煮干しチャ...

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甘口ジンジャーエール口コミ165件フォロワー11人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

濃厚煮干ラーメン

味玉煮干しと肉飯注文
肉飯のマヨネーズの旨み暴力がすごかった。
煮干しは濃くて男性が好きそう。
この辺は美味しいラーメン屋が乱立してて迷うけど選んで正解だった。
隣の人が注文してた混ぜ麺？を次...

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どや.tomo 口コミ31件フォロワー3人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

馬場さんぽ②

近所でランチ。店名はラーメン屋とは思えない、お店の外見もラーメン屋とは思えないこちらを訪問、煮干し系のラーメンなようで、淡麗と濃厚と混ぜさばがある。特選濃厚ラーメンをチョイス。まもなく着丼。写真のよう...

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Idabigdeal 口コミ556件フォロワー58人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

特製煮干ラーメン ¥1,250
久々の煮干しラーメン．
濃厚のチケットには，『当店は他店より濃厚になっているため，本当に好きな方以外は頼まないでください』と注意書きされているので，通常の煮干しラー...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	破壊的イノベーション
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線「西早稲田駅」出口1 から徒歩5分(350m) 東京メトロ東西線「高田馬場駅」出口7 から徒歩7分(500m) JR山手線「高田馬場駅」早稲田口から徒歩10分(750m) 西早稲田駅から284m
営業時間	11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/iteniteniteni10
オープン日	2019年12月16日
初投稿者	ramen151e（3068）
最近の編集者	タミヤモトオ（214） ... 店舗情報（'23/08/25 12:17）編集履歴を詳しく見る