Name: えぞ菊 戸塚店
Address: 西早稲田3-21-18, 新宿区, 東京都, 1620051, JP
Telephone: 03-3202-9157
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.49

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「味噌スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 30 件

t@o.2015@12 口コミ61件フォロワー25人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...メンマにワカメのトッピングです。
早速いただくと、モヤシは熱々になっていて、癖のないメンマと共に好印象です。麺は色の濃いやや太めで、味噌スープによく合います。三分の一くらい食べたところで、餃子が出てきます。こちらは厚手のコロンとしたタイプで、肉汁たっぷりです...

0

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莉茶々口コミ22件フォロワー4人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

昔ながらの美味しさがクセになります

...円を注文しました。
日曜日の12：30頃訪問、4組くらい並んでいましたが15分程度で入れました。

味噌スープはニンニクが効いていて塩味も強めです。
麺は黄色でコシがあるちぢれ麺です。スープに良く絡みます。

トッピングは、もやしそぼろ、メンマ、わかめ...

0

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フックライン口コミ2672件フォロワー1270人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

味噌チャーシュー麺・大盛り

...年11ヶ月ぶりの再訪です。
味噌チャーシュー麺を大盛りにして。

もやしたっぷり、メンマにワカメ・大きなチャーシュー2枚に中太縮れ黄色い麺、味噌スープは甘めのニンニク入りの味。
20時半過ぎには閉店の準備、美味しく満腹でご馳走様でした...

3

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ゆうさくさん口コミ1469件フォロワー1035人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

スープの味はさすが。

スープめちゃめちゃ美味しい。
コクと深みが流石です。歴史がなせる技ってことなんだろうなって思います。

ただ…
これがラーメンになると、意外にまとまりがないのかなぁ…って思いました。もやしの火の通しかたもかなり上手かと思いますけど…どーしてだろう。麺が微妙だった気もするんだけど、どーしてかな。

普通に食べられるけど、天下の看板背負ってるって考えると…

機会があればまた食べてみたい。

ごちそうさまです...

1

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pasali 口コミ2296件フォロワー393人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

お久しぶり　のコンバタ味噌！

...D。

コーン100円盛りが良きです♪
普通のレンゲでいくらでもすくえる！

味噌の味は昔から辛めの味噌スープがベースで良き
ガーリックで補強スタイルで輪郭を強めたところに
ほんのりバターがまろやかになり、コーンで甘みを
足して完成！うまい...

1

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新橋のリーマンa2cg 口コミ1889件フォロワー1349人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

地名違いと私

...丁度満席になったタイミングで提供まで10分ほどでやってきました。
・
たっぷり乗ったシャキシャキの炒めたもやしが印象的です。まずは黄色く太い麺が味噌スープによく絡んでモグモグと食べごたえもあります。
・
#ぎょうざも大きめで、肉と野菜、にんにくのバランスが良くてパンチのある味わいです。そして、しっかり目の味付けの味噌スープが後を引きます。
・
わかめと一緒に頂くのもいいですし、バターを溶かしながらコクを強くしていただくのもいい感じです。メンマと食べたり ...

0

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y31-t775 口コミ2380件フォロワー1071人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問2回目

味噌ラーメンにバター乗せが人気のえぞ菊

...分ほどでラーメン、餃子の順に提供あり。ぶっといメンマとワカメ、モヤシの具が目を惹く。さっそく食べていく黄色い色した縮れ麺、これに濃いめの味噌スープが相性抜群で美味い。

餃子は皮モッチモチで、ややニンニクのきいた餡もたっぷり入りライスが欲しくなっちゃうが、お腹いっぱいになったので自重...

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Cozy35 口コミ3459件フォロワー4565人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

安定の味噌ラーメン

...

【味噌ラーメン】
もやしのこんもり乗ったポピュラーなタイプの札幌味噌ラーメンでした。
かなり塩辛い味噌スープは出汁の旨味よりも味噌の旨味前面のシャバッとしたスープ。
縮れた中麺は北海道味噌ラーメンらしい黄色い麺で、コリっと少し固め...

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フックライン口コミ2672件フォロワー1270人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

昭和スタイルの札幌味噌ラーメン＋餃子

...

味噌ラーメン800円に餃子1人前400円

注文します。

黄色い縮れ中太麺量に負けないもやし量。

濃いめの味噌スープに擦り胡麻機をくるくる

回して振りかけて。

餃子はぷりっとふっくら野菜たっぷり系です。

結構な満腹感でご馳走様でした...

6

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さとをや口コミ474件フォロワー837人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

ザ・味噌ラーメン

...

麺よりボリュームのある、大量のモヤシを掻き分けてスープを一口。

あぁ、コクとまろやかさが同居する、見事な味噌スープです。
麺も中太麺が味噌スープに絡んでとても美味しいです。
モヤシで腹パンになってしまいますが、気合いで麺まで全て完食しました。
こんなな量多かったっけ？とても満足しました...

3

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基本的には麺類口コミ1183件フォロワー2514人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

札幌味噌らーめん

...
まずスープですがやや塩分強めで味噌と醤油は親戚と言うか家族になりますが醤油感が強く熟成期間中に醤油感が強くなった感じで尖った味噌スープになっています。

出汁は豚骨、鶏ガラはやや弱くこの味噌に完全に負けてしまっています...

5

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しんてき口コミ316件フォロワー31人

3.5

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

辛味噌つけ麺を食す

...麺は細い縮れ麺でつけ汁にひたして一口食べてみると丁度いい辛さの味噌スープによく合います。つけ汁の具についても、もやしとメンマの量もつけ汁にしてはボリュームがあって食べごたえがありました。自分的には程よい辛さでしたが...

1

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インタラクティブ・セールス麺口コミ1408件フォロワー6069人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/06訪問5回目

【2019年56杯目】えぞ菊(戸塚店)・今年1回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

...
山を作り、更にその上に「メンマ」が盛られ、その山の周囲をチャーシューが
数枚とネギ、味玉が取り囲んでいる。

比較的アッサリ目な味噌スープであるが、野菜の量が多く、味が薄まって
しまうので、卓上のニンニク、一味唐辛子を投入して濃さを強化。

具の「もやし」は、300g以上はあり...

15

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76

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/79405853.html

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y31-t775 口コミ2380件フォロワー1071人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

美味しい味噌ラーメンが食べられるラーメン店

...麺は黄色味を帯びた縮れ麺で、濃いめの味噌スープが美味いっ...

1

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ななぞぅ口コミ2713件フォロワー1246人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

ラーメンより味噌スープとして飲みたい。

夜は焼肉忘年会だしお昼はあっさり十二分屋さんのはまぐりそばでも食べに行くかと信号待ちをしていたらまだ10時59分で「準備中」の札がかかってるこちらにオッサンが入っていった。

そーいや、昔からあるのにまだ行ってないなぁと思いななも入店。

ベテランぽい男性店員さんが2人。
なんかこの雰囲気、荻窪の春木屋さんみたいでほっこりするわぁ。

適当な場所に座って「味噌ラーメン」¥800を口頭注文。

最初、開店直後だし席数あるし荷物を横の椅子に置いてたんだけどどんどんお客さんが来るわくるわで急いでカウンター下へ。
ちなみに匂いが付くからカウンター下に置いた方が絶対いいです！

...

4

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ＡＣＲ３０Ｗ口コミ695件フォロワー86人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

これぞ味噌！

...

ピリ辛味噌ラーメンにすりゴマ入れて、唐辛子に辛味噌とニンニクを入れました。

スープがザラザラ感があってすごく美味しい味噌スープ

シャッキリしたもやしがまた美味い！

餃子は六個で400円

具が沢山入っていてすごく美味しい...

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インタラクティブ・セールス麺口コミ1408件フォロワー6069人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/10訪問4回目

【2018年145杯目】えぞ菊(戸塚店)・今年3回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

30

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インタラクティブ・セールス麺口コミ1408件フォロワー6069人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2018/07訪問3回目

【2018年90杯目】えぞ菊(戸塚店)・今年2回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録

...
山を作り、更にその上に「メンマ」が盛られ、その山の周囲をチャーシューが
数枚とネギ、ワカメ、味玉が取り囲んでいる。

比較的アッサリ目な味噌スープであるが、今回は野菜の量が多く、
味が薄まってしまったので、卓上の辛味噌やニンニク、一味唐辛子を
投入して濃さを強化...

20

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ガリバーパパ口コミ490件フォロワー339人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク2.5

2018/03訪問1回目

北海道味噌の定番

...
味噌ラーメンは、800円
野菜ましは、100円です。
ご馳走さまでした。
#高田馬場ラーメン #ラーメン #味噌スープは濃厚 ...

0

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umaimono-daisuki 口コミ1490件フォロワー1399人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

昔ながらの味噌ラーメン

...分もせずに味噌ラーメンが来ました！！
普通盛りの注文ですが、もやしがけっこうな量盛られていてボリューム満点です！　
スープは濃いめの味噌スープで、少し塩気が強めで味噌が強く主張してくるスープです。

メンマは業務用の一般的なもので、味も特に特別なものではありません。

大きく盛られたもやしは、量にして半袋ほどあり、ボリューム増しに貢献しています。豚肉と塩コショウで軽く炒められていますが、もやし独特のシャキシャキ感が残っているので、濃いめの味噌スープに良く合いお腹を満たしてくれます。

チャーシューはけっこう大きめで、食感に少しパサつく感じがあり...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	えぞ菊戸塚店（えぞぎく）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3202-9157
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区西早稲田3-21-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	面影橋駅から329m
営業時間	11:00 - 20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ezogikuhonpo.com/
オープン日	1968年
初投稿者	スパイキュール（1）
最近の編集者	takat585（12） ... 店舗情報（'23/02/16 12:41）ポピーV（0） ... 店舗情報（'22/09/23 15:56）編集履歴を詳しく見る