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ミモザ
（MIMOSA）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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表参道にある「ミモザ」
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最近中華ばっかり食べてる！
.
ミモザコース¥13,200
ワインペアリング
.
前菜
フカヒレと金華ハムのスープ
干し肉と葉ニンニク炒め
ハタの揚げ物...
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ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:7
⭐味:5
⭐サービス:7
⭐雰囲気:8
⭐コスパ:5
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
表参道駅A4...
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表参道
ちょっとわかりづらい入口
空間はシンプルながら、洒落ています
コースはお任せ
まずは前菜の盛り合わせから
地鶏のねぎ塩ソース、チャーシューは絶品
味付けの良さから期待が高まりま...
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表参道の交差点から、ほど近く。
実直に真摯に鍋を振るうシェフによる、中華らしいしっかりした味付けながらも優しいお皿を楽しめる「ミモザ」。
平時なら提供していたワインと合わせるのも、こちらを選ん...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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2021年3月某日の18時頃に訪ねた。
表参道駅から徒歩3,4分ほどのビル2Fにある中華レストラン「ミモザ」。上海料理を提供してくれる店。
入口の扉が分かりづらくて上の階に行ってしまった。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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★★★★★★★★★★★★★★★
【予約時期】
2021年1月12日（火）
【訪問時期】
2021年2月16日（火）18:00
【コース/アラカルト】
・12,000円のコース
...
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2週間前に予約の電話をしたところ、感じのいいお姉さんが電話対応して頂き、今は1万円の時短コース？しかないとのことで全然OK！
で当日。
表参道、西麻布、六本木あるあるですがお店の扉または看板が...
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表参道「ミモザ」。気づいたら2年半ぶりの訪問だった。
南シェフが以前いた新宿御苑の「シェフズ」では何回か上海蟹をいただいた事があるが、ここ「ミモザ」では初めていただく。
2016年にオープンし翌年...
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表参道の超人気中華料理店。
今年2回目のミモザ。
この時期は上海蟹のコースが食べれるとあって、楽しみに来ました。
上海蟹コース
前菜 （叉焼 チシャトウ 鯵）
蟹前菜 （上海蟹味噌...
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老上海中華料理の真髄を生かしつつ、常に進化していく南シェフのお店「Mimosa」。
一見見た目はとてもシンプルだが、織りなすその味は革新的。
雑味のない透き通った料理を「五感」と「甘味、旨味、塩味...
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夏の夕方18時からの訪問でした。
この時はコロナ禍中だったこともありコース料理のみの対応とのこと。
ただコースにプラスαで好きなアラカルトもオーダーできるみたいで、スペシャリテである酢豚をどう...
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青山通りから細い路地に入ったところにあります。
階段を上がってダークグレーの重厚な扉を開けて店内へ。店内はベージュとダークグレーを基調としたスタイリッシュなカッコいい雰囲気。
メニューはコース...
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シンプルなのに記憶に残る、中華料理って美味しい！（ミモザ （MIMOSA）＠表参道）:資格ゲッターが行く！
大学時代からの友人と定例のキャッチアップ。
美味しいお店じゃないと嫌だから、毎回お店は2人で真剣に考える。
今回は、「mimosa」。
新宿御苑前の「シェフス」にいらした南シェフが3年前に独立し...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53421767.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ミモザ（MIMOSA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-6885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
表参道駅A4出口徒歩5分 表参道駅から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2016年7月1日 |
| 備考 |
グループでの予約は、最大６名まで |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
18:00～20:00(最終入店)
-
アクセス方法を教えてください
表参道駅A4出口徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
表参道のお洒落な人気中華。
シェフは新宿の名店シェフス出身。
初めて行く方は入り口で迷う可能性があるかもですw
店内はモダンな雰囲気で大きなL字カウンター。席と席の間隔もあって大人な雰囲気。
本日はミモザコース¥24200を頂きました。
内容はこちら。
・ふきのとうパイ
・大連くらげ紅油
・牡丹海老の上海紹興酒漬け
・又焼 空豆
・はまぐりと上湯
...
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2回目の訪問。
ここの中華はやっぱりうまい。
ただ、どの料理にも甘みがあるため、甘い中華が好きじゃ無い人はあまり好みじゃ無いかも。
と言っても、もちろんただ甘いだけでなく、苦味、塩味、旨味、酸味...