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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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101~120 件を表示 / 全 312 件
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表参道
ちょっとわかりづらい入口
空間はシンプルながら、洒落ています
コースはお任せ
まずは前菜の盛り合わせから
地鶏のねぎ塩ソース、チャーシューは絶品
味付けの良さから期待が高まりま...
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表参道の超人気中華料理店。
今年2回目のミモザ。
この時期は上海蟹のコースが食べれるとあって、楽しみに来ました。
上海蟹コース
前菜 (叉焼 チシャトウ 鯵)
蟹前菜 (上海蟹味噌...
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昨年のオープン以来、話題になっている上海料理のMIMOSAさん。訪問を楽しみにしていました。
青山通りから少し入ったところにあるビルの前に看板を見つけ階段を上がったのですが、
重厚な入口のドアが雰...
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前菜の一口目で再訪決定。 あまりの美味に衝撃を受けました。 これまで黒猫夜がマイベスト中国料理で
前菜の一口目で再訪決定。
あまりの美味に衝撃を受けました。
これまで黒猫夜がマイベスト中国料理でしたが、今夜こちらのお店がマイベスト中国料理になりました。
1ヶ月に1回は通いたいお店。
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予約の取れないお店として有名なこちらだが、この日は幸運にもお誘いをいただきの来店。
お店は表参道からほど近い、路地裏の空中階。まさに隠れ家といった佇まい。
シェフ2名とホールスタッフ1名の体制...
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老上海中華料理の真髄を生かしつつ、常に進化していく南シェフのお店「Mimosa」。
一見見た目はとてもシンプルだが、織りなすその味は革新的。
雑味のない透き通った料理を「五感」と「甘味、旨味、塩味...
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シンプルなのに記憶に残る、中華料理って美味しい!(ミモザ (MIMOSA)@表参道):資格ゲッターが行く!
大学時代からの友人と定例のキャッチアップ。
美味しいお店じゃないと嫌だから、毎回お店は2人で真剣に考える。
今回は、「mimosa」。
新宿御苑前の「シェフス」にいらした南シェフが3年前に独立し...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53421767.html
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表参道から少し歩いた隠れ家的なお店。
初めての方は、まず入り口がわからず、別のフロアまで行ってしまいます。
お店に入ると中華料理店らしくなく、高級マンションの一室のようなモダンさ。
前回訪問...
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全部のお料理が最高に美味しかった。。中華のコースって、最初の方のフカヒレとかでお腹いっぱいになってメインが楽しめなかったりするけど、量が多すぎないし脂っこすぎない。味付けが全部誰もが美味しいと思う味。
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表参道にある「ミモザ」
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最近中華ばっかり食べてる!
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ミモザコース¥13,200
ワインペアリング
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前菜
フカヒレと金華ハムのスープ
干し肉と葉ニンニク炒め
ハタの揚げ物...
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はじめて伺いました。
総評から、実に洗練された上海料理、でした。
香辛料で覆い被せたこれまでの中華とは別物。
素材の旨さを引き出すために香辛料を使うという感じでしょうか。
そしてど...
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ずっとずっと行きたかった中華料理やさんにようやく行くことができました。
当日決めることもできるコース料理。
もちろんアラカルトも大丈夫なようです。
初めてなのでコースを選択。
まず...
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界隈ではすっかり人気店になった当店。ようやくの念願かなって訪問です。
小さな階段をあがって、壁に融合したような扉をあけると中に空間が広がる、隠れ家感のあるお店。テーブル構成上、1〜2人だとやや行きづ...
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この日は凄く伺ってみたかった表参道のMimosaさんへ。
シェフス出身、ミシュラン一つ星ということで、非常に楽しみにしておりました。
予約をお願いしたのが、ひと月前でした。
これまで何度か予約を...
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店名 |
ミモザ(MIMOSA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6804-6885 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅A4出口徒歩5分 表参道駅から219m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2016年7月1日 |
備考 |
グループでの予約は、最大6名まで |
初投稿者 |
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216m
273m
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330m
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[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
18:00~20:00(最終入店)
アクセス方法を教えてください
表参道駅A4出口徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
表参道のお洒落な人気中華。
シェフは新宿の名店シェフス出身。
初めて行く方は入り口で迷う可能性があるかもですw
店内はモダンな雰囲気で大きなL字カウンター。席と席の間隔もあって大人な雰囲気。
本日はミモザコース¥24200を頂きました。
内容はこちら。
・ふきのとうパイ
・大連くらげ紅油
・牡丹海老の上海紹興酒漬け
・又焼 空豆
・はまぐりと上湯
...
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ここに来たいと思ってから何度電話したことでしょう。1週間や2週間前の電話では空席がなく、ということの繰り返しで、ずっと先でもいいやと1ヶ月以上先の日程の空き状況を確認して、やっと訪問叶いました。
...