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ミモザ
（MIMOSA）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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表参道のお洒落な人気中華。
シェフは新宿の名店シェフス出身。
初めて行く方は入り口で迷う可能性があるかもですw
店内はモダンな雰囲気で大きなL字カウンター。席と席の間隔もあって大...
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ミモザ＠表参道～ シンプルだからこそ技量の高さと個性が光る南ワールド ～
再 訪(16.11月)
早くも再訪。
テッパンの大根パイ、卵とトマトの薫香炒めは勿論だが
他のどの皿も実に美味い。
今回のハイライトは
海老のプチプチ歯で切れる...
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うどんが主食の公式メルマガ
instagram Twitter Facebook Ring of Colour
最近、私の周りでハマってる人続出。
インスタやフェイスブックにかなりの頻度でア...
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現代上海料理で有名なシェフスのシェフだった南さんが、今年7/16にオーナーシェフとしてレストランをオープンした。開店からまだ半月という8月1日に訪問した。
店内はオープンキッチンでカウンターもあ...
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南俊郎シェフが作る上海の家庭料理をベースに
素材の持つ香りや味を大切にした
ミシュラン☆のレストランへ訪問しました
表参道のお洒落な一角にあるミモザ
中華料理の過剰にオイリーなスタイルとは...
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友人たちのイチオシ中華。
数週間前に予約し、以前勤めていた会社の同僚とやっと訪問出来た。
階段を登ってお店のドアを開ける。
席数はそんなに多くなく、こじんまりした感じ。
友人が到着したので...
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この日は会食でこちらを利用。
表参道は２４６からちょっと入った所、駅近で便利な場所ですねー。
モダンな感じなL字カウンターは席間がゆったり取られていて落ち着きます。
総じてお料理は独創性があ...
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大好きだった花園神社のシェフスの南シェフが独立したとご案内を頂き食べ歩き仲間と早速訪問！
場所はポルシェセンター青山の脇の細い路地を入ったアーキテクチャルな建物の二階でした。
路地を入りま...
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今回が2回目のミモザさんへ。
新システムにまだ慣れませんが念の為。
南青山のポルシェセンターの脇にある筋を入ってすぐ左手の洒落たビルの二階。入り口は少しわかりにくく3階まで上がってしまう方もい...
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写真を追加し更新します。
スコアも上方修正致しました。
南さん料理、ますます美味しくなってます。
ソムリエさんも加わりマリアージュもますます素晴らしいレベルにアップしてました。
隠...
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場所は表参道駅より徒歩3分ほどの青山通りから一本入った路地裏のビルの2階に位置します。
扉に特に看板がないので、初めて行く際には入口が分からず彷徨ってしまいました。
2階に上がったら思い切って扉を...
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2017年4月 初訪☆
店名の由来はお花のミモザなのだろうか？
なんて考えていたら、うっかりお店の前を何回もスルー。
表参道駅からほど近い場所にあるものの、大通りを一本入った場所にあり街灯も...
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シェフスにいらしたシェフが、
表参道にお店をオープンしました。
通りから奥まった場所の、２階。
思ったよりも奥なので、
間違える方が多いとか(^_^;)
メニューはアラカルト。
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冬は上海蟹！ 感性と技術が炎の中でマリアージュ、南青山「ミモザ」。
★殿堂メニュー 期間限定 上海蟹コース ¥12,000（税抜）
屋号が書かれた小さな表示の右側にドアノブらしい突起を発見し、引いてみるとやはりそれが扉でした。ドラクエのような謎解きの入り口です。
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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2017-4訪問
表参道にある上海料理店にお邪魔しました。
シェフスで研鑽を詰まれたシェフのお店です。
かなり前から事前予約で訪問です。
表参道駅から、徒歩数分ですね。
少し...
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2016/07
南さんから ”ｍｉｍｏｓａ” の開店披露のパーティーのご案内を頂きましたが、当日、他のレストランの予約を入れていた為、出席できるのが９時半頃になってしまう旨を伝える電話を南さんに...
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以前より伺いたかったミモザさんへ。
シェフスで料理長を務めた南さんの大人気中華のお店です。
*海月と紅心大根のシュガーソース
砂糖に熱を加えて、塩を足した甘じょっぱいソースを絡めています。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ミモザ（MIMOSA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-6885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
表参道駅A4出口徒歩5分 表参道駅から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2016年7月1日 |
| 備考 |
グループでの予約は、最大６名まで |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
18:00～20:00(最終入店)
-
アクセス方法を教えてください
表参道駅A4出口徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
表参道のお洒落な人気中華。
シェフは新宿の名店シェフス出身。
初めて行く方は入り口で迷う可能性があるかもですw
店内はモダンな雰囲気で大きなL字カウンター。席と席の間隔もあって大人な雰囲気。
本日はミモザコース¥24200を頂きました。
内容はこちら。
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