Name: 発酵居酒屋5
Address: 南青山3-18-3 増田屋古道 B1F, 港区, 東京都, 1070062, JP
Telephone: 03-5413-8701
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.46

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201～220 件を表示／全 226 件

Dolmes 口コミ21件

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

平日ランチ
唐揚げ定食 1000円

これは25年間たべてきた唐揚げの中でもダントツで一位！
麹が衣についてるからか、揚げ上がった時の匂いから口に入れた瞬間に広がる独特の唐揚げの匂い。
そ...

0

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ropefishTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4716件フォロワー5154人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

発酵居酒屋の発酵スープカレーで昼から発酵。「発酵居酒屋5」 -<カレー細胞>-

最近「発酵ブーム」ってコトバをたまに聞きます。
ブームって言っちゃうといずれ過ぎ去るモノなわけですから「んなわけねーだろ」と思ったりもしますが、
テコ入れのPRとして考えれば、何か新しいモノが生ま...

0

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07

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レモンジンジャー口コミ562件フォロワー433人

2.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.0
雰囲気3.4
CP1.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

足りないコスパ悪いランチ

平日のランチに訪れました。発酵食品専門店ということもあり、
女性が圧倒的です。表参道交差点からすぐの脇道にあり、地下にあるお店です。居酒屋なのにインテリアはなんとなくおしゃれ。定番メニューが網羅され...

4

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食べ歩き人・・・口コミ397件フォロワー332人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2017/02訪問1回目

発酵？居酒屋！！スタイリッシュな店内でデート向き

今宵は表参道散策

2017年2月28日利用
男友達と買い物で表参道に！いつもの感じで夜ご飯ついでに居酒屋に行くことに。
面白そうな店名を発見したので行って見ることに。

店名【発酵居酒屋...

5

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lily745 口コミ60件フォロワー68人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/01訪問1回目

参鶏湯♪

寒い日が続いているので、温まりたい♡
と、伺いました。

ランチは発酵5定食で,
参鶏湯と発酵唐揚げのコンビ^ ^

キモチ糖質制限中なので,
ごはんは一口。

参鶏湯は土鍋に入って...

0

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cooking＊akke 口コミ418件フォロワー9人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

ふらっと歩いていたら、発酵の専門居酒屋という変わったテーマに惹かれて訪問。

メニューは全て発酵にこだわったものばかり。

少し割高な気もしますが、食べたことのない味を食べることができます。
...

0

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komari0331 口コミ50件フォロワー552人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

発酵居酒屋5で参鶏湯ランチ

【表参道】発酵居酒屋5で参鶏湯ランチ♪

先日スナップ撮影の後にお友達とランチ
小道に入って見つけたお店が発酵居酒屋５

入ると店内にはお醤油や吟醸酢などこだわりの発酵食品が。

ランチ...

4

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45

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GAN-T 口コミ652件フォロワー312人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

発酵唐揚げとサムゲタンの豪華な定食！

表参道ランチは困る...
みよたに向かうが、10人以上の行列。
しかたなく、以前行くも満席で入れなかったこちらのお店へ迂回。
タイミングよく団体が出るところで、並ばす入れることに。
奥のおしゃ...

1

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♡ひぃたん♡口コミ97件フォロワー29人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク4.0

2016/11訪問1回目

表参道で参鶏湯ランチ♡｜♪SR cafe 〜happy days〜♪

表参道で用事のあと、友人とランチする場所を探して、小道に入ってみると、サムゲタンにしよーか？と入ってみた発酵居酒屋5さん。

ランチメニューは以下の3つ
発酵5定食(参鶏湯、発酵からあげ、無添加...

0

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CITYHUNTER 口コミ2162件フォロワー1012人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2016/10訪問1回目

発酵尽くし

店名のごとく「発酵」をテーマにしたお店です。
食べログの中で見つけて、行ってみたかったので予約。

外観は表参道に似合い洒落ています。
内装も落ち着きあるぬくもり系のあたたかさ。

まずは...

2

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Hajimax 口コミ2309件フォロワー960人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/10訪問1回目

発酵しまくりです！@表参道「発酵居酒屋５」｜ハジノシルシ

発酵食品は、身体に良いと言いますよね(^.^)
前から気になっていたお店「発酵居酒屋5」に初訪問！「発酵からあげ」の提灯が迎えてくれます食材のこだわりとメニューが。ふむふむ…お通しは鰹。発酵食品の代...

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酒神〜ばっかす〜口コミ132件フォロワー56人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/10訪問1回目

発酵からあげ

発酵料理に興味があり訪問！

入り口には「発酵からあげ」と書かれた提灯にワクワクして店内に！

オススメメニューは手書きの居酒屋も良いが
このお店の雰囲気はしっかりとパソコンで打ったメニュー...

0

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すーあーめい口コミ511件フォロワー124人

2.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/02訪問1回目

ドリンクラストオーダー後に唐揚げとかご飯とか出て来て…

10人ぐらいの団体で訪問。
予約もしもらってたから何も言えないけど、ラストオーダー早めの食事が遅め。
ラストの飲み物きてから唐揚げとかご飯物とか…
なぜじゃ？
平日の夜で席もまばらだったからも...

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ソルト！口コミ193件フォロワー58人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

発酵五品のランチは高いかなぁ

カレーに、参鶏湯定食、唐揚げ定食、両方食べれる発酵五品定食。
ランチはこの中で選べます。

せっかくなので両方食べれる発酵五品定食にしました。

1380円なので、唐揚げと参鶏湯半々に、他に...

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慢性眼精疲労口コミ271件フォロワー95人

2.7

－1人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2017/05訪問1回目

ドリンクには期待できるものの、唐揚げが生だった。

週末にランチで利用。
店内は広々としていていい感じ。参鶏湯に一般的なサイズのカレーパンぐらいある大きめな唐揚げと小鉢がついたランチセットは昼に参鶏湯なんて新大久保あたりじゃないとなかなか食べられない...

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ぱおすけ888 口コミ292件フォロワー88人

2.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味2.9
サービス3.5
雰囲気3.1
CP2.7
酒・ドリンク3.1

2016/10訪問1回目

おいしい大きな唐揚げ

発酵料理のお店？と気になり行ってきました。

席に案内して頂く際は丁寧でいいですね
お通しからきちんと作っている感ありおいしいです。
そしておすすめの『発酵レモンサワー』

さらにテーブル...

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inudoshi 口コミ42件フォロワー19人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2016/08訪問1回目

内装はシンプル、和洋の発酵食材でおなじみのポテサラが！

開業して間もないとのこと、内装はコンクリート打ちっぱなしのシンプルさ。発酵食品の献立というと、まったく見たこともない創作料理か、野菜のぬか漬けや肉の粕漬けなど家庭料理かなと予想していましたが、メニュー...

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a-ku-29 口コミ75件フォロワー2人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/08 更新）1回目

店内の環境はやっぱりかっこいい。発酵に特化してる尖り具合もいい。ただいかんせん高い。普通

店内の環境はやっぱりかっこいい。
発酵に特化してる尖り具合もいい。
ただいかんせん高い。
普通の飲みではいけない、かといってデートに使えるわけでもない。
いくシーンが難しい。
プレモル

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howa1228 口コミ0件

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/07 更新）1回目

参鶏湯と唐揚げおいしかったー（＾Ｏ＾）

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ハラちゃん口コミ1157件フォロワー57人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/12 更新）1回目

唐揚げ等はまあまあちょい高め

唐揚げ等はまあまあ
ちょい高め

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	発酵居酒屋5（ハッコウイザカヤゴ）
ジャンル	居酒屋、日本料理、韓国料理
予約・お問い合わせ	03-5413-8701
予約可否	予約可
住所	東京都港区南青山3-18-3 増田屋古道 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩３分　※地下通路Ａ４地上口　徒歩２分表参道駅から77m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 ■ 定休日年末年始（12/31〜1/4）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	チャージ料金500円/1PERSON

席・設備

席数	47席
個室	有（8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.cafecompany.co.jp/brands/hakko5/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakkoizakaya5/
オープン日	2016年7月5日
お店のPR	毎日発酵！ランチも発酵！発酵居酒屋5！！「発酵居酒屋5」は、世界中のあらゆる土地で綿々と受け継がれている食文化「発酵」をテーマに、気兼ねなく毎日通えることにこだわった居酒屋です。健康や美容を意識した様々な「食」の時流があるなかで、当店は、日本のみならず世界各国に古来より根付いている食文化である「発酵」に着目いたしました。 ...
初投稿者	inudoshi（19）