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「ガナッシュショコラ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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Happy Valentine Day♪「ショコラを至福の芸術に」。
ショコラを至福の芸術に。パリジャン、パリジェンヌ達を魅了したチョコを日本で。こちらはバレンタイン限定のchitaigne(シャテーニュ)。フランスアルディッシュ産の高級栗のマロンペーストとミルクショコラのムースがぎっしりと。何とも味わい深い至福のチョコをICHIRO'S Maltのロックと一緒に
美味しく頂きました。ご馳走さまでした。...
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♡ JEAN-CHARLES ROCHOUX
Chocolatier @ #南青山
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jeancharlesrochoux のチョコレート。
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シンプルな箱にシンプルな見た目のチョコレートが、逆に味に自信がるのでと言わんばかりの風格。
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★デリス 10個入り ¥5,000くらい
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全体的に口溶けがすごくなめらかで、他のブランドのチョコレートより口溶けが早い感じ。融点が低い、みたいな。するするとろける、おいしい☺️♡
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あと特徴的なのがどれをとっても甘さがしっかりしてること!意外だった!ビターめかなと思ってたけど、ビター系でもちゃんとした甘さ。ミルク系...
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近鉄百貨店ハルカスのバレンタインショコラコレクション2021にて
マツコの知らない世界
田中みな実のYouTubeでも紹介され
結構お値段しましたが思いきり購入
山椒、バラのチョコ、感動しました(*´ω`*)
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JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO
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MAMOUROS ミツバチ
ハチミツが入ったまろやかなショコラ。
BALSAS
カカオ感のあるビターなガナッシュショコラ。
カカオの深い味わいを感じます♪
LOJA ROSE
バラの華やかな香りを感じるフローラルなショコラ☆
LOUISE
フレッシュバジルのプ...
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買ったものたち
AYORA
LOUISE
山椒
各¥378(税込)
[AYORA]
「5粒の胡椒を効かせたガナッシュショコラ」
小さな粒からはっきりとした胡椒の香りがあふれ出してきて、まるで胡椒そのものを食べているかのようです。
山椒のショコラもそうなのですが...
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...ティーヌでコーティングしたプラリネビター
・LOUISE フレッシュバジル
バジルを使ったプラリネガナッシュ
・LOJAROSE バラ
バラのガナッシュショコラ
・SANSYO 山椒のプラリネ
山椒を使ったピリッとしたショコラ
・MAMOUROS 山々の蜂蜜
山々でとった蜂蜜
上記5種購入...
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外観撮れてなかった!
表参道の裏道にあるお店
食べログで紹介されてて(日本初進出)BMしていたので仕事ついでに行ってきました
黒のビルで最初はここでいいの若干不安にw
お店はチョコレートで作られた熊?だったかがお出迎え
写真撮って良かったのかな?
スタイリッシュはスタイリッシュなお店なのですが、何か人を拒絶するような空気感があって撮れなかった(;^_^A
他のレビュアーさんが「ビビる店」って書いてたけど、まさにそんな感じ
スタイリッシュなんだけど威圧感があるお店なんです
でも一番問題があったのは人かな?
私がチョコレートを見て悩んでいるのに一声もかけない...
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フルーツタブレットフランボワーズ。
いちごは今回あちこちに出てるけどどこも売り切れ。
ここサロショでも売り切れ。
でも隣に小さなモコモコ?
ラズベリーだって。
あと2つっていうので即購入。
割って見たらジューシー酸っぱいラズベリー(^3^)/
うちでカタログ見たらサロショ東京限定品だった。
ラッキーなお買い物♪...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
【CCC ~Chef's Creative Chocolate~ MMXXII Cpt.04】
ジェイアール京都伊勢丹のバレンタイン催事「サロン・デュ・ショコラ 2022」にて購入しました。
●ショコラ アソート ビター&ミルク(10個入 / 4,320円)
ビターとミルクを焦点に、ガナッシュとプラリネの両方をバランス良く楽しめるボックスです。
・ALBERTINE
ガナッシュのように滑らかな口溶けのヘーゼルナッツのミルクプラリネ。
・VALERA
マイルドな味わいのマロンムース。
・BALSA
深みのあるアロマが広がるビターガナッシュ。
・...
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店舗情報の編集
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店名 |
ジャン-シャルル・ロシュー 東京(JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier TOKYO)
|
---|---|
ジャンル | チョコレート |
お問い合わせ |
03-6805-0854 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅から425m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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340m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 19:00
[火]
12:00 - 19:00
[水]
定休日
[木]
12:00 - 19:00
[金]
12:00 - 19:00
[土]
12:00 - 19:00
[日]
12:00 - 19:00
アクセス方法を教えてください
表参道駅から425m
このお店の口コミを教えてください
初訪 202402(No.5145)
1.訪店目的
・当日は表参道エリアでのネタ拾いで、抱き合わせネタとしての選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:チョコレート
・2018年1月18日にオープン
・パリ6区に店舗を構える、ジャン-シャルル ロシュー氏の日本1号店
・営業時間 12:00~19:00
・定休日 不定休
・テイクアウト専門店
※ジャン-シャルル ロシュ...
東京出張の度に奥さんからのお土産ミッション⁉️
お気に入りはジャンシャルル・ロシューのトリュフチョコ‼️
奥さん曰く濃厚かつスッキリとした後味で口溶けがとっても良くてどのお店より美味しいと相当なお気に入りなんです。
私のお気に入りは濃厚ミルクと一緒にトリュフチョコを食べる組み合わせが大好きです♪
お持たせ用には色々なテイストを詰め合わせたボンボンショコラに決定。
パリ本店で即完売するフルーツタブレットが欲しかったんですが、土曜日30個限定で販売されるので今回は買えませんでした。
先週はジャン=シャルル・ロシュー氏が青山のお店に来られていたそうです♪
そして旬のシャイン...