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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シーフード ■チーズリゾットお茶漬け ■梨のグラニテにコーヒーのパンナコッタ? ■柿とフィナンシェ ■メカジキ...意外性があまりなかった。 スイーツが白いコーヒーのグラニテと生姜のブロマンジェでそれはびっくりだった。...お茶漬けみたいに少し崩していただきました! ◆白いコーヒーのグラニテ 生姜ブランマンジェ コーヒーの香りがするのに白いの!不思議!...
...Refresh ライチのグラニテ メインを迎える準備をしていた胃腸でしたが、グラニテが出たことで脳にもメインの準備が整いました...
...○デザートは生姜、みかん(紅まどんな)、いよかんのグラニテをホワイトチョコで包んだものです。アクセントにホワイトビネガー漬けのガリがのっていました。 グラニテとはシャーベットのようなかき氷のようなものだそうです...■サーモンのミキュイ ■本州鹿のロースト ■蕗の薹のグラニテ...
...濃いめで水分の少ない胡麻タレは鯛によくからみます。最後の1杯は出汁をかけまわして食べました。うまい。 デザートもグラニテと、脱色して真っ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11465人
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...■洋梨と白ワインジュレのスープ仕立て・レモンのグラニテ添え ■テーブルはブルーで ■洋ナシの白ワインジュレスープ仕立て グラニテ添え ■きのこの野菜クリームソース ■秋茄子のトマトソース...■茄子のロースト ■フェトチーニ ■イベリコのロースト ■グラニテ...
... トマトソルベ/文旦/サクラのグラニテ/トンカ豆のアイス/フルーツトマトのコンポート/シトラスのジュレ...ホタテとコチのグラニテ ソースサバイヨン 蝦夷鹿のロースト マンゴーのデザート...ゴーヤは殆ど苦味はなく微な風味。 緑のグラニテ ゴーヤとパッションフルーツ アイス ゴーヤとレモンのアイス...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26707人
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...レモングラスのグラニテ添え ■栗のティラミス ヘーゼルナッツのジェラート...■仔羊の炭火焼き ■桃のコンポートとグラニテ ■生ハム入りパン ■瞬間薫製した鯖のマリネ ■32種...レモングラスのグラニテ添え」 をセレクト...
...■フォアグラのアレンジ ■黒毛和牛のかめのこ ■柑橘のグラニテ ■マスカルポーネのデザート ■1 ■2 ■3 ■4 ■5...3切れは多すぎました。肉本来の味がわかります。 柑橘のグラニテ 口直し。 マスカルポーネのデザート...ただメインとしては少々物足りない感じ。 ・ 柑橘のグラニテ マスカルポーネのアレンジ 感想 少量多皿...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45063人
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...11) ■前菜1:鰆とクスクス 生姜のグラニテ(2013.11) ■キャンドル(持ち込み)(2013.11)...■⚫キウイとモヒートのグラニテ ■⚫“タヤリン” 真牡蠣とクレソン...2013年11月のメニュー 前菜3種 _鰆とクスクス 生姜のグラニテ _蛸とプレディカーヴォロフィオーレ...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
87173人
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...フィレ 12500円 ■TR 特選 A5 和牛 16000円 ***** 鎌倉あま酒スタンドのグラニテ ざくろ ***** プティフール コーヒー or 紅茶 2回目の来店です(`・ω・´) テラス席やテーブル席...
...ルバーブのフォンダン フロマージュブランと苺のグラニテ(知人のご夫人) であったが味見はしていない。私はカロリーを気にしてパス。 ガトーショコラは美味しかった様だし、イチゴのグラニテも見た目はシンプルだが綺麗な仕上がりで、ビストロらしい。...デザート ルバーブ のフォンダン フロマージュブラン と苺のグラニテ ルバーブって食べたことがない?かも...
...■トマトソースのシンプルな太いパスタ ■ポークのグリル ■ブラッドオレンジのグラニテ ■食後の紅茶 ■豚パテ ■今年初ノヴェッロ ■甘いパン ■大塚家具かな...デザートは、素敵なガラスの器に入った「ブラッドオレンジのグラニテ」 初めのうちはさっぱりして美味しかったのですが...
...■・蜜柑 ライチのブランマンジェ 丹波栗の甘煮 ゆら早生みかん皮ごとのピューレ みかんのコンポート 金木犀のお酒「桂花陳酒」のグラニテ ジャスミンのアイス 金木犀のシロップ漬け 砕いたメレンゲ...
...おなかがいっぱいになってきたところで箸休めはグラニテ。 コースでは獺祭大吟醸のグラニテに炭塩添え。...鶏肉にもよ〜くお味がしみていましたよ。 箸休め 獺祭大吟醸のグラニテ 炭塩添え さっぱりしていて箸休めにぴったり...
...すると、余計に次のタレものの焼肉が引き立つんです。フレンチのコースで途中に出てくるプチデザート、グラニテみたいな役割ですね。そのあとは、...
...右:紫蘇梅酒のグラニテ ■【牧場】5280円-アミューズブッシュ5点◯フランス産旬のモリーユ茸に紫蘇と梅の香り ■【牧場】5280円-アミューズブッシュ5点◯紫蘇梅酒のグラニテ ■【牧場】5280円-天使海老のポワレ...【渡り蟹を用いたロワイヤル ピスタチオの泡をかけて 柚子のグラニテ】◎ ・アミューズブッシュ ・予想より濃厚な蟹のテイストを感じる...
...・ナッツのアイスクリーム ・メレンゲ グラスの上は ・三日月のクッキー ・マスカルポーネのクリーム ・オレンジ 別添のグラニテはお好みで振り掛けます...
...【3.6】ポルチーニ茸のクレームブリュレ、八角のグラニテ、ヘーゼルナッツのクッキー、スーパーカカオケーキ...■スモークサーモン 卵と三種の野菜ソース ■八角のグラニテ ■シャモ ワイルドライス詰め ■カルバドスのソルベ ■バナナのパルフェ ■カリフラワーのムース ■メイン料理(サーモンの瞬間燻製のポワレ) ■本日のお魚料理 ■グラニテ...
...■牡蠣の天麩羅 岩海苔あんかけ ■鯛と京人参の土鍋ご飯 ■苺のグラニテ 白ワインのジュレ ■ロゴ ■こんな感じ ■テーブルウェア...桜海老とのりの炊込みご飯 ■2013/11 柚子のグラニテ ■2013/11 抹茶アイス最中(連れの) ■2013/11...■2014/7 デザート フローズンヨーグルトと桃のグラニテ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
49440人
...二人で違うプレートを注文し、六種類制覇です(笑) 正確なメニュー名は覚えていないのですが(汗)、印象深かったのは ・抹茶のグラニテとチョコレート ・チョコレートにスパイス(カレーにも使うらしい) の組み合わせ...
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