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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26849人
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...金木犀チンキのブレンド 無花果の白ワインコンポートとジュレ 白ごまのジェラート 上も白ごまのチュールで香ばしい。 アイスは濃厚。...■焼きリンゴとバニラのジェラート カルダモン風味のメレンゲ ■白ごまのブランマンジェ 柿のマリネとほうじ茶のジェラート...
...の アンコールが 多いのですって ■⑨プリン3種 抹茶 白ごま 黒蜜 この中から 選んで下さい ■ワタシゴマ 二人は 抹茶...鯛茶漬け 土鍋炊きご飯 香の物 2種の胡麻だれ デザート 白ごまプリン この空間でお料理内容からすると...抹茶好きだから抹茶とも思ったけれど白ゴマのプリンは珍しいのでごまプリンにしてみた...
...◉すっぽん出汁手打ち蕎麦 当日の朝に手打ちしたお蕎麦。細麺ですがコシがあり、すっぽんの出汁がしっかり出ていて優しい味わいで白胡麻の香りのアクセントがすごく良かった...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45256人
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...バッカラを詰めたビニエ ハンバーガーのようなひと品。 シチリアのパンに見立てたシューです。ホロホロと崩れるサクサクのシューには白ごまがたっぷり...
【表参道駅徒歩2分】薬膳とお野菜で体と心を整える。お一人様でもごゆっくりお寛ぎいただけます
12647人
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...肌に潤いを与え、むくみ予防に効果的です。 ■豆乳ベジタブルスープ 白胡麻と和漢食材を豆乳で煮込んだ優しい甘さ。アンチエイジングにおすすめです。...味も美味しかったです!いい感じにお腹いっぱいになれて、満足でした! 白胡麻豆乳スープ#薬膳効果 #ベジタリアンWhite Sesame Tofu Milk...
...■浅漬けカブと生ハムのカルパッチョ ~スペイン産ハモンセラーノ~ ■花畑牧場の モッツァレラ ~2色のミニトマトと濃厚な白ごまソース~ ...
... 辛子のアクセントがとってもいいですね。 くるみ豆腐 タコのやわらか煮 甘めのタレがとっても好み。 数の子を白胡麻で和えた 数の子の利休和え ほろふき大根 クリームチーズの酒盗がけ このお料理だけでどんどんお酒がすすみそうな前菜...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
87771人
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...これもね〜〜、とろけました!そしてこのマスカルポーネ豆腐をパンに付けるとまた美味しいの。 夏野菜のガーデンサラダ 深炒り白ごま きなこ このゴマのソースがめちゃくちゃ濃厚!うん...
...あられ伊予柑 塩味:翡翠米茄子、丘ひじき氷結寄せ 忍白胡麻餡 こちらが二段重です。 油物 左:蚕豆の鈴蘭水仙見立て...銀杏 紅葉人参 (写真 2列目一番左)カマス棒寿司菊花包み 白胡麻 甘酢生姜 (写真 2列目左から2番目)紫芋と百合根金団...・芽キャベツと寒鰆の和香草オイル煮 ・人参かすてら 白胡麻餡 クコの実 ・粟麩と小松菜の霙和え 林檎 温物...
...ハムスはひよこ豆のペーストにガーリックと白ごまペースト。 フラットブレッドは、ほんのりスパイスが香る...レモンは多めに入れてるような、ディープ自体はさんが効いてて、白ごまペーストでまろやか 上の漬けオリーブはまた酸味があって、...出てきたスイーツは濃厚な白ゴマのブリュレとぷちぷちした歯触りの楽しいポピーシードのパウンドでし...
...では、鯛の刺身を。 鯛美味しい(^.^) 醤油が優しい塩加減。 ごはんも、白ごまと麦が入ってる。 ちょっと雑穀が入ってると、 食感と風味が出て嬉しいー♪(...*MENUは1定食のみ。\1,080は安ぃ(゚Д゚)!! 定食の内容→白胡麻入り白米?・ぉ味噌汁・メインのおかず(ぉ肉orぉ魚)・小鉢2品・ほうじ茶...
...料理がまず美味しい。今回は前回頼まなかった島豆腐が大ヒット! 豆腐自体の美味しさもさることながら、ゴマの香りが効いたタレが (白胡麻ペースト的な)最高に食欲をそそります...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
78244人
...一番人気の『豚肉の梅干煮定食 1,150円』を注文しました。 テーブルには食べ放題のザーサイが置かれています。白胡麻がかかって見るからに美味しそう...
...端がくっついています。 表面はややボソつき、中はふっくらとしたパンで、白ゴマをトッピング。 間には黒コショウの効いた、丁度いい塩加減の...懐かしい学校の給食を思い出しました。 クルミパンを買いました。パンの周りに白胡麻もたくさん付いていて...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33594人
...乾杯~ 今回頂いた料理とお酒の内容は以下になります。 【季節おまかせコース】16000円 ・ピーカンナッツ (飴炊き 白胡麻) ・マカダミアナッツ (バターコーティング 唐辛子・帆立パウダー) ☆蛤:蛤 雲丹 葱 ☆白子:虎河豚白子 葱山椒ソース...
...■白ゴマ・レモンバー アップ ■左からガレットブルトンヌ、レモンクッキー ■白ゴマ・レモンバー ■平日、冬の夜はさすがに空いています♪...それぞれのお店のカラーが出て、面白いです。 [白ゴマ・レモンバー] サクサク生地にキュッと酸っぱいレモンアイシングが...
...なんだか身体が浄化されそうな気もしてくるから不思議だ(笑)。白ごまをたっぷりとトッピングするとモリモリといただけてしまう(汗)...海苔がうまくまとめている。 鯛めし 三つ葉と白ゴマがアクセント。 デザートに 最中。 これも美味かった。。。...これも上品なお味ですが、最後の〆にはぴったり。ご飯にふられた白胡麻の風味が良いです...
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
17896人
...控え目にする美学。でしゃばっちゃあいけないんだ。次回は控え目でいこう。 *白ごま大福 しろごまが見えてます。ごまがぷちぷちでおいしかったです...■蓋をして・・・ ■かわゆいこたち ■粟餅 ■琥珀 ■栗じょうよう ■白胡麻大福...
...外側と内側の食感の変化が楽しいお菓子です。 もう1つは紫芋と白ごまのお菓子。説明でスイートポテトで白ごまのクリームを挟んだもの、と聞いた時、身構えましたが...濃厚な味わいです。酸味もあります。 【南風〜そら豆、はっさく、白ごま】白ごまのブランマンジェはエレガントな甘味です...
...『冷たい玉葱のポタージュ』 ただシンプルに玉葱とジャガイモを蒸し煮して、牛乳と白胡椒とシェリーヴィネガーで仕上げた至ってシンプルなポタージュ...
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