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口コミ・お店の情報に「紹興酒」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【握り】 ここは赤シャリがすごい。4年熟成した赤酢を用いており、発酵の香りが強いシャリになっている。熟成感強くてまるで紹興酒のような香りがして驚いた...
...■紹興酒 ■越王台 五年 ・1杯…580円 ・600ml…2,500円...久しぶりに仲間とお邪魔しました。 寒い日だったので紹興酒の熱燗と餃子、良いですね！！！...ディナーも定食がありリーズナブル 紹興酒ボトルを常温でオーダー 飲みながら料理を選びます...
...フォアグラと好相性。 デザート、コーヒーの後に注文したのは、珍しくて気になったKABALANという台湾のウイスキー。 紹興酒的な香りで呑みやすい...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45010人
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貯まる・使える
...（量はともかくっす） お刺身頂けば日本酒が合うし 小龍包とかの場合は紹興酒が相性バッチシ もちろん今回みたいなイタリアンにはワインがベストマッチなワケでさ...パッシードディパンテッレーリア 2008 白だけど色は結構赤くて、紹興酒のような香りです...
...温かい椀で。ポン酢と黄身のバランスがグット。 つまみ4種(牡蠣酒蒸し、ナマコはコリコリ。 あん肝、甘くて美味しい。ヤリイカ紹興酒、いい漬...
...●千葉県産の伊勢海老の炭焼き ●青柚の皮、湯葉のソース、海老の味噌 ●千葉の富津の太刀魚の握り ●真魚鰹、紹興酒を効かせたキノコのソース ●握り 北海道の赤身ほんのり漬け 中トロ 大トロ ●赤出汁のお味噌 ●デザート...
...ブランデーケーキは大切なお客様のお持たせに バターサンドは自宅用。 ウイスキーに合うらしいけど、家にウイスキーがない ので、紹興酒と一緒に食べた感想は やはりウイスキーじゃないと…です...
...■鶏肉の紹興酒漬け ■冷菜 ■鶏肉の葱ソース ■キュウリの豆板醤和え...■紹興酒（1合） 古越龍山 銀龍...焼酎 ASK ■梅酒 白玉醸造さつまの梅酒 800円 ■紹興酒（1.5合） 古越龍山 金龍 1,300円 古越龍山 銀龍 1...
...それに見合う量と美味しさがありました。特に海老の紹興酒漬けは新鮮でプリプリと食感も良く、紹興酒がかなり効いていて美味しかったです。...■タコのマリネ、ピータン豆腐、ローストビーフ、海老の紹興酒漬け...
...■ビール・ハイボール・レモンサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ・紹興酒 ■コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶・緑茶...ボトルキープ不可 ■芋焼酎グラス ■麦焼酎グラス ■紹興酒 ■陳三年ボトル ボトルキープ不可 ■陳三年グラス...おごりじゃなかったら二の足を踏むと思います。 料理7品と、紹興酒，生ビール，烏龍茶をご馳走になりました...
...お店の方が今日のおすすめといって、 ・ボタン海老の紹興酒と醤油漬け ・青菜のサラダ を紹介して来たので、素直にその２品を注文。 ボタン海老は海老の甘さに紹興酒の風味がとってもマッチ。紹興酒自体は香りが苦手で飲めないのですが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
4000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33322人
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...ここで紹興酒の飲み比べを注文。 5年・10年・15年の紹興酒を飲み比べることができます。 【右：紅琥珀5年】...■その2 香り鶏の白酒漬け ■その3 上海蟹の紹興酒漬け 赤酢と黒酢で漬けたガリと1...
...体調が万全ではなかったので紹興酒の小さなボトルを 注文。結局その後夫が2本追加。3本飲むなら最初から 普通サイズのボトルでよかったかも（笑） この紹興酒美味しかった。 ・とりレバーの醤油煮...美味しい台湾家庭料理が食べたくてふーみんへ♪ 前回は小瓶の紹興酒を飲んだけど...
...合わせるのは【高清水 加温熟成解脱酒】熟成感がハンパないです。紹興酒のようです。それでいて味わいはフレッシュで喉越しが爽やかという...『又後で参りますね』と他のテーブルへ チーズに合わせての貴腐ワインでしょ！上質の紹興酒？それは無いわな どこやらのスピリッツかしら？といろいろ思考...
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