骨董通りの肉塊に関するお店

...ポークスペアリブ〜BBQソース〜 1000円 （ライス、サラダ、ドリンクバー付き） 待つこと13分ほどで到着。 まさか肉塊のまま来るとは…ワイルドですね！ ナイフでカットしてから一口パクリ！ うん...

...要塞のような黒い建物 とてつもなく広い店内 銀色が眩しいオープンキッチン グレーのコックコートを着こなす山田シェフ 焼きたての肉塊 漢方豚のハム 溢れる肉汁 味を引き立てるワイン キンキンに冷えたフォークと皿 それよりも冷やされたカッペリーニ...

...添えられた可愛らしいミクロなソースやジュレ？も美味しかったが、肉塊が質感も味もかなりガッツリだったので、もう少し量があるとうれしかったかな。...旬野菜や魚介などもふんだんに使われる。 この日の絶品は蝦夷鹿のロースト、豪快な肉塊ではあるが...

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...最初に開けたのがワインセラーだった(笑） おすすめを伺ったらお肉ということでお肉の盛り合わせを。 肉塊を炭火で焼き上げたジューシーなお肉で美味しかった♥...

...ヴァッカロッサのようにきちんと薪で焼いたトスカーナ風。肉塊を目の前で取り分けて下さいます。 なのですが...男女のお洒落なお客様がちらほら。 エイジングされた肉塊の説明から入り、コーススタート。...200円) ここでウェイターさんが肉塊を持ってこられます どーん...

...連れが頼んだ骨付き仔羊すね肉のブレゼ 白いんげん豆の煮込みは、かなり大きな肉塊がゴロン。骨を掴んで食らいついたら、昔の漫画に出てくるご馳...

...最上級に柔らかいお肉には、最上級に柔らかなパンを合わせなければ。 厚切りの肉塊に蓋をしてじっくりと火を入れたら、それに薄衣を付けてさっと...

...カットする時に溢れ出る肉汁が 一緒にジュウッと唸り ジロール茸ソースを肉汁が侵食していた。 たった今ナイフを入れたロゼ色に輝く肉塊の 一切れを肉汁とソースが溶け合った所で染めて 赤身の旨味に肉汁の旨味を追汁をかける様に 重ね合わせてゆっくりお口の中に入れる かなり大き目にカットしてしまった事を悔やむ むふ、お口の中が肉塊で埋まる グイッと噛む ん、柔らかいぞ 歯が肉塊に吸い込まれちゃう フワッと歯が肉肌に吸い寄せられる様に沈む 肉を染めてるジロール茸のソースが ん...

...仏頂面していられる人間がいるなら お目にかかりたい。通称「痛風リゾット」 ここで、次の料理に使われる野菜達と メイン用の肉塊を見せにきてくれる。野菜がこれだけ並ぶと壮観だ。肉塊の絵面もテンションを上げてくれる...