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ミソプレッソ(3)

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「ミソプレッソ」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

マサえもん口コミ3086件フォロワー1294人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2013/10訪問1回目

月曜と火曜にしか開いていない　思いつきのお店　『月火』

...

☆ミソプレッソ
　〆はミソプレッソと呼ばれる　濃縮スープ
　シジミとアサリの出しだけで作られています　
　出汁だけでなく　甘酒を飲んでいるような甘さを感じます
　麹でも使っているのかと思ったら　シジミとアサリだけしか使ってないそうです
　一日分（１８センチくらいの鍋)でシジミ９４こ使ったそうです
　感動の二品目！

以上　
７時に入って　最後のミソプレッソが出たのは１１時　４時間のコースです
かかった時間は高級フランス料理のフルコースのようです

私はこの４時間...

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	月火（ゲッカ）
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	東京都港区麻布台1-11-10 日総第22ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	最寄り駅【駅出口】からのアクセス神谷町[1]（3分）赤羽橋[中之橋口]（10分）六本木一丁目[2]（11分）神谷町駅から241m
営業時間
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