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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・お造り 銚子島鯵 塩、酢橘、わさび 徳島鱧 胡麻酢味噌 明石鯛 塩、酢橘、わさび 福島県山形屋産の吟醸醤油 高知県土佐塩丸 天然塩...◆ お造り ・銚子島鯵 ◇ 塩/酢橘/わさび ・徳島鱧 ◇ 胡麻酢味噌 ◆ 明石鯛 ◇ 塩/酢橘/わさび...
...<ミント 酢橘 シャインマスカット オリーブオイル> スダチとミントのシャーベットにシャインマスカットがトッピング☆彡...仔牛 燻香 ■蝦夷鹿 ポレンタ 人参 ■ミント 酢橘 シャインマスカット オリーブオイル...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34026人
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...カレー思わずお替りを… TAKIZAWA Winery 洋梨 酢橘 Querbach リュバーブ ヨーグルト Chateau...■グラニテ 奥能登の天然水、和三盆、スダチで作られたグラニテはワイングラスで供される。 ■野山に抱かれて...清々しいジュレはすだちの香りがして心まで透き通る優しい味わい...
...■黒毛和牛の山芋ユッケ ■炙り白センマイ[塩] ■紀州梅生サワー ■すだち冷麺 ハーフ750円 ■生搾りレモンハイボール ■生搾りすだちハイボール ■りんご酢サワー ■麦茶ハイ ■麦茶 ■わかたまスープ...■マッコリ ■ボトル ■サワー・酎ハイ ■生搾りレモンサワー ■生搾りすだちサワー...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
5月6日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
19017人
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...お肉の下には島根県奥出の雲太(うんた) と言う肉厚な椎茸、酢橘の風味で ほっこり和テイスト♡ ★g...スープが透明感あるのに奥深い味わいでスダチがまた さっぱりさを加え、全体的に優しい味わい。...雲太という肉厚の椎茸とイチボにその出汁スープを。 スダチをそえて 台湾の屋台料理「牛肉湯」の高級版といったところ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11401人
貯まる・使える
...あるいは、アクセス悪いゆえか、ゴージャスな店が立ち並び、コントワールミサゴに、スダチ、アッピアアルタ、ahillと錚々たる店が並ぶ(特にカウンターが素敵な店が)。...・フリット・・・鱧と松茸とシメジのフリット。岩塩とすだちがついてくる...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【5/7(火)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63628人
貯まる・使える
...牛のコンソメと和出汁で ■ザブトンのしゃぶしゃぶ ■雑炊 ■酢橘そうめん ■丹波しめじのナムル ■長芋とあおさのナムル...牛のコンソメと和出汁で ●ザブトンのしゃぶしゃぶ ●酢橘そうめん ●デザート...☆クリ ☆水キムチ ☆サーロインのしゃぶしゃぶ ☆ザブトン ☆酢橘そうめん ☆コムタンラーメン ☆うしごろカレー...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45240人
貯まる・使える
...■薬味4種 ■〆のカレーめちゃくちゃ美味しい!! ■酢橘ソーメンはさっぱり! ■ラーメンもなかなか!...生肉: 毛蟹と赤身の手巻き、キャビア添え:有明産海苔で巻いて、酢橘を掛けていただく。 牛刺身、雲丹醤油添え:この日は、イチボ...上品な旨味を楽しめる。 お食事: 蛤の塩ラーメン カレー 酢橘の素麺 アイスクリーム:ラムレーズン...
...マスターズドリーム ■Aoハイボール ■山崎12年 ■レモンサワー ■すだちサワー ■ウーロンハイ ジャスミン茶ハイ 緑茶ハイ コーン茶ハイ ご用意あります。...◾︎ユッケ(ズワイガ二、キャビア乗せ) しその花とすだちを絞って頂くと...
...▶岩手水沢牛ヒレ 荒海帆立 藁で燻してからヒレ肉と帆立を炭火焼きに。 岩手県 荒海の塩 のだ塩・山葵・酢橘はお好みで。 藁の薫りがふわり...
...カリフォルニアワインのトップ。 ■サワー ■特製レモンサワー ■生すだちサワー ■緑茶ハイ ■烏龍ハイ ■黒烏龍ハイ ■コーン茶ハイ ■マッコリ...■ランプをご飯に乗っけてアムッヾ(≧▽≦)ノ ■デザートの杏仁豆腐です ■すだち冷麺...
...ごちそうさまでした。 トロたく うんまぁ 一人2万くらいだったな のどくろとトリュフ塩 白身系をスダチとお塩で イワシと大葉の寿司 トロたく 場所と内容にしてはリーズナブル 最後お抹茶嬉しい...
...■燗酒 恒の月 辛口 一合 ■果実のお酒 ■あらごし梅酒 ■ゆず酒 ロック、ソーダ、水割り ■サワー ■れもんサワー ■すだちサワー ■...
...■濃厚コムタン(ラーメン・クッパ) ■たまごスープ ■わかめスープ ■わかたまスープ ■冷麺 ■舌ぺい冷麺 ■すだち冷麺 ■デザート ■...
...■金目鯛の幽庵焼き 千葉県産の金目鯛を、幽庵地(醤油、酒、味醂、すだちや檸檬の果汁)に漬け、じっくり焼き上げました。金目鯛の脂の旨味、ほろっとした身...お魚だけど、お肉のような食べ応えのあるメカジキ。すだちを絞ってお召し上がりください...
...出ました、水筒に入れて持ち歩きたいシリーズ。 酢橘の香りと味がしっかりめでとてもさっぱり。 ◆冷凍卵黄の巻寿司...半解凍して使っている。 サーロイン2枚に松茸とすだち。 サーロイン2枚の間には自家製醤油麹を忍ばせて。 しっかりした味わいにすだちのさっぱりさが良い! 厳選塩焼き物3種は タンから...
...「えっとー( ̄▽ ̄;)」 〆のパスタは…正直、細いうどん?みたいな感じ。 冷製だったからミョウガとか薬味が際立ちすだちを絞って食べる…太めのひやむぎ? なんか家でも作れるな...
...個々に大きな器に盛られてきました。 調味料には、海鮮エキス入りラー油、葱。 酢橘があしらわれた冷やしうどん。綺麗に澄んだ色のお出汁が、品のある味わいで...そこからシャンパン! へベスサワーという珍しいのがあったので頼んだけど、スダチやカボスの仲間でさっぱりしていて酸味が少なく飲みやすかった...
...■赤身 ■赤貝(ひも入り) ■すみイカ(塩、酢橘、柚子) ■ますの鮭(北海道) ■中トロ(50本の包丁入れ)...遠火の炭で脂を温めで沸点をあげて口あたり良く~。塩と酢橘を搾っていただきます! 定番の茶碗蒸しは蛤40個、しじみ2kg...刻んだ胡麻を間に挟んで酢橘と塩でいただきました...
...■甘鯛(ぐじ)にゅうめん、玉子豆腐、じゅんさいと、酢橘で3 ■蒸し鮑、金時草、おくら、山芋、賀茂茄子...吸い地とぐじの塩加減のバランスは良い。 ただ、輪切りの酢橘は酸味が出過ぎて吸い地の繊細さを邪魔してる感じも。 とはいえ...◎ 甘鯛(ぐじ)にゅうめん、玉子豆腐、じゅんさいと、 酢橘で ○ つぶ貝...
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